做法1.準備食材：南瓜100克、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、溫水適量2.步驟1：南瓜洗乾淨，切掉頂部，留着備用。3.步驟2：將切開的南瓜用勺子和小刀挖掉中間的南瓜籽，再挖掉少許南瓜肉，使其呈現一個碗狀的形態。將處理好的南瓜蓋上南瓜蓋，......

雞蛋的營養成分相當豐富。它含有蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽、酵素等。這些營養素對人體的生長髮育、健康長壽都有很大的作用。雞蛋的衆多吃法中，有一道菜叫蒸雞蛋羹，雞蛋羹成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口。蒸雞蛋羹的......

蛋羹不僅好吃易做，而且營養豐富又易於消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。美味蒸蛋羹絕對是零廚藝新手的早餐福音哦，從此告別路邊攤的早點吧。蒸雞蛋糕屬於家常菜譜，主要原料是雞蛋；工藝是蒸，制......

雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀，口感也會不盡人意。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因爲本身味道清淡，可......

蒸雞蛋糕，又名雞蛋羹，可說是大江南北、人見人愛的快手美味早餐。蛋羹不僅好吃易做，而且營養豐富又易於消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。美味蒸蛋羹絕對是零廚藝新手的早餐福音哦，從此告別路......

南瓜蒸蛋的做法1.準備食材：南瓜100克、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、溫水適量2.步驟1：南瓜洗乾淨，切掉頂部，留着備用。3.步驟2：將切開的南瓜用勺子和小刀挖掉中間的南瓜籽，再挖掉少許南瓜肉，使其呈現一個碗狀的形態。將處理好的南瓜......

蒸蛋是一道老幼皆宜營養豐富的家常食譜。南方人稱之爲蒸水蛋，北方人則稱爲雞蛋羹。今天小編爲大家總結了10道不同口味的蒸蛋，讓我們來爲平淡重複的生活，添些不同的味道吧！牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10種蒸蛋方法最好吃的10......

蒸雞蛋羹的做法蒸雞蛋羹的技巧蒸雞蛋羹的做法材料：2個雞蛋、約5湯匙（75ml）涼開水、1/2茶匙（3克）鹽、十五粒蝦米、五粒乾貝、2克火腿盯、2克鹹肉丁和1/4茶匙（1ml）香油。做法：1、將雞蛋敲入大碗中打散，加入蝦米、乾貝、火腿丁和......

主料：南瓜、糯米粉、麪粉輔料：黑芝麻、白糖、植物油做法：1、把南瓜去皮切薄片，用蒸鍋熟透，加少許水，用料理機打成南瓜泥2、糯米粉、麪粉里加南瓜泥，加白糖用筷子拌均勻，合成麪糰，用手揪一塊，搓成小丸子，盤子裏刷一層植物油，加丸子......

最近的季節也到了秋天了，天氣乾燥的，很容易就上火了，也就影響了胃口和消化，好像什麼不想吃了似的，對於這個情況，在秋天都是屬於非常正常的，那麼，這個時候適合吃點什麼了？想來粥是一個比較好的選擇，又好消化而且還能營養豐富，這個......

用料：1、南瓜一斤。2、小蔥四、五棵。3、鹽適量。做法：1、將南瓜去皮、瓤，洗淨切片，小蔥切段。2、鍋中放油燒至六成熱，下南瓜片翻炒約兩分鐘。3、加入剛好淹過南瓜片的水，加蓋用中火燒約四分鐘。4、放入蔥段、鹽翻勻後加蓋......

材料：苦瓜、雞蛋苦瓜煎蛋的做法：1、苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋裏燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網中，瀝乾水份。3、雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、......

[原料]：雞蛋--1個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干[製法]：(1)將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。(2)將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。......

南瓜有什麼功效？南瓜的做法南瓜有什麼功效？消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗......

南瓜蛋餅的做法南瓜放入沸水裏煮軟把煮軟的南瓜用勺子碾成泥在南瓜泥里加入麪粉加入打散的蛋液倒入牛奶攪拌成糊糊，麪糊要軟一點，這樣做出的煎餅纔會鬆軟把麪糊倒入模具中做出漂亮有愛的煎餅，如果沒有模具直接放到鍋裏攤......

鹹蛋蒸肉餅的做法豬肉剁碎成肉糜生鹹蛋的蛋白蛋黃分開，蔥姜切成碎末備用肉糜中加入鹹蛋白、蔥姜和其它調味料仔細攪拌均勻把肉糜放入容器中表面拍平，鹹蛋黃一切爲二放在肉餅上，放入蒸鍋，上汽後蒸約15分鐘1、攪拌肉糜的時......

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，做法也豐富多樣，蒸着吃，炒着吃，燜着吃等等，今天就爲大家介紹南瓜的18種家常做法。南瓜的18種家常做法一、香蔥炒南瓜原料：南瓜1只、香蔥、蒜......

鮁魚蒸蛋的材料：鮁魚末一點雞蛋兩隻芹菜一小把小肉圓幾個（肉末最好）鮁魚蒸蛋的做法步驟：1、芹菜洗淨撕成小段2、剁好的鮁魚肉用黃酒、鹽、幾粒姜拌勻放入碗中3、磕入雞蛋加少鹽打勻後倒入之前下好的小肉圓子（最好是放肉末......

隨着人們思想意識的不斷提高，人們對於養生的重視度也是越來越高，大家都知道粥可以說是一種養生的食品，現在粥的品種比較的多，木瓜南瓜粥也是其中的一種，木瓜和南瓜都具備美容養顏的功效，要這兩種食物搭配子在一起無疑不是美......

蒸水蛋的做法蛋打入碗內，輕輕的打雞蛋約一分鐘加入雞粉，鹽，一滴油，打拌均勻加入三勺溫水（一個雞蛋三勺）用勺舀出碗中的泡沫，包好保鮮膜，下鍋蒸中火蒸約8分鐘，關火後不開鍋蓋繼續燜2分鐘取出水蒸蛋，擱上蔥花，熟油，生抽以上示範的是......