蘿蔔是大家經常食用的菜餚，只要稍加利用便可以吃出藥物的功效。都說是藥三分毒，而蘿蔔作爲日常蔬菜的一種並不會像藥物那樣還要擔心有副作用，可以說是沒有副作用的良藥。那麼，蘿蔔究竟有哪些妙用和不爲人知的功效呢？蘿蔔在......

紅蘿蔔和白蘿蔔同煮營養高嗎事實上，白蘿蔔中的維生素C含量較高，對人體健康非常有益，但是和紅蘿蔔一起煮的話，就會使維生素C消失，原因是紅蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，不僅如此，紅蘿蔔與所含維......

天氣冷了，而蘿蔔是這個時候的時令蔬菜，秋冬季節吃它對身體有好處，而且還能治療一些小疾病，比如說咳嗽或者感冒等，蘿蔔不光是有藥用價值，而且常吃也有一定的養生功效，從古到今，白蘿蔔就是平價美味的食物的代表，既可以吃，又可以藥......

蘿蔔如何選購從蔬菜商品學講，蘿蔔分力長蘿蔔、圓蘿蔔、小紅蘿蔔三種類型。不管哪種蘿蔔，以根形圓整、表皮光滑爲優。一般說來，皮光的往往肉細，所以皮光是第一條。第二條是比重大，分量較重，掂在手裏沉甸甸的。這一條掌握好了......

如果以油炸、炒、煎等烹調方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜，那麼即使只吃菜，還是會長胖。所以，正確選擇蔬菜和烹調方式纔能有效減肥。那麼，究竟哪幾種蔬菜最有利於人保持苗條身材呢?大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固......

常言道:冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方。這蘿蔔在冬天搖身一變成人蔘，其養生的意義非凡。話說，這冬季上市的白蘿蔔，白白胖胖，嘎嘣脆，夠清甜。不光口感好，其還有很好的藥用價值。廣東省中醫院芳村分院消化內科主任陳延說，蘿蔔......

俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑。意思就是冬季多吃蘿蔔對身體好，是養生之道。蘿蔔是我們家家戶戶餐桌上最常見的蔬菜，也是我們農村地裏種的最多的一種蔬菜，在蔬菜不是非常豐富的年代，東北的冬天到了，很多的蔬菜都銷聲匿跡，只有蘿蔔還......

蘿蔔又名菜菔、羅服，它有白皮、紅皮、青皮、紅心等很多品種。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關蘿蔔的記載。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。蘿蔔如何選購從蔬菜商品學講，蘿蔔分力長蘿蔔、圓......

蘿蔔生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。蘿蔔皮治風溼痛，蘿蔔的止痛效果很好，這主要是因爲蘿蔔有利水功能，可以用來消腫，抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨，起到止痛作用。下面就給大家推薦幾款，希望能對大家有幫......

蘿蔔能治療乙肝嗎？專家介紹，蘿蔔中含有較少的熱量、碳水化合物等，而磷、鎂、硒、鉀、鈣、鋅等礦物質含量豐富，並有較多的維生素A等。中醫認爲，蘿蔔能助消化，生津開胃，潤肺化痰，祛風滌熱，平喘止咳，順氣消食，御風寒，養血潤膚，百病皆......

蘿蔔的營養價值蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟......

野生胡蘿蔔已經存在了幾千年,但在幾百年前他們只是認爲它們是雜草。幸運的是,有人在中國最終發現蘿蔔的根既營養又美味。到了十三世紀,胡蘿蔔被種植在中國和歐洲東北部。請繼續閱讀,學習爲什麼胡蘿蔔值得成爲全球廚房......

春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等營養物。其味甘性溫，具有止渴、消食止瀉之功。1、利尿菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益；也可用於腎......

蘿蔔是我們很常見的蔬菜，價格低廉又有營養，因此是很多家庭的常客，那麼蘿蔔具體都有哪些功效呢？我們現在就一起來看看吧。1、防癌抗癌。蘿蔔這種一年四季都有的蔬菜，經常吃可以防癌抗癌，因爲蘿蔔中含有木質素，這是一種可以提......

白蘿蔔的功效：白蘿蔔能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：白蘿蔔煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口乾舌渴，小便不暢，酒毒；生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶，大小便不暢。白蘿蔔......

蘿蔔是我國人民最早食用的蔬菜之一，早在2000多年前的西周時期，《詩經》中被棄的妻子對喜新厭舊的丈夫說，採葑採菲，無以下體，婉言勸他不要只看招搖的葉子而忽視深埋於地下可食用的根莖，不要只迷戀新人的美麗而忘記結髮之妻的......

荔枝和白蘿蔔能一起吃嗎白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，可以促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經......

蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。蘿蔔與橘子......

很多人從超市或是菜市場買來白蘿蔔，外面是好好的，但是切開就發現裏面變成了黑色，這是怎麼一回事？這樣的蘿蔔還能吃嗎？白蘿蔔心變黑還能吃嗎不建議吃。白蘿蔔心變黑有可能是變質也有可能是成長過程缺少某些營養素，如果是前者......

蘿蔔和木耳能一起吃嗎蘿蔔不能和胡蘿蔔一起同吃蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因爲白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫......