又到冬至時，俗話說：冬至大過年。每年的這一天，廣東人都習慣做一頓好菜，一家人圍在一起吃頓飯。不過今年的冬至沒遇到節假日，只能下班後做飯啦！下面介紹超健康的四菜一湯，讓你的家人暖胃又暖身。羊肉燉白蘿蔔原料：白蘿蔔500克，......

冬至，是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，2013年冬至是12月22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語：......

很多地方都有吃餃子的習俗，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。當然很多地方的冬至習俗也都是不一樣的，所以冬至吃什麼，要看地方來的。北方人吃餛飩和餃子》》》冬季吃羊肉有什麼作用在北京，有句諺語叫冬至餛飩夏至面。對......

重慶人冬至吃什麼》》》冬至吃什麼好冬至必吃五大美食重慶人有冬至吃狗肉的習俗。冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至......

羊肉燉白蘿蔔原料：白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。做法：1.白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋;2.開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉;3.重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔......

冬至這天，是一年中尤其重要的進補日，冬補食品如冬蟲夏草、人蔘、附片，爲三九天三大補品。羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。冬至來臨，每家每戶都會聚在一起吃飯。那麼，冬至要吃什麼才能進補又養胃呢？1、蘿......

中醫認爲，在冬至前後進補爲最佳。中醫理論上講冬至陽生，即節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，充分說明在這一天前後進補最爲適宜。》》》冬至吃什麼好冬至各地吃什麼中......

都說冬天要進補，於是，很多人一入冬就開始忙着服補品、喝藥酒。其實，按照中醫的理論，入冬即補並不是一個好的選擇，反倒是到了冬至再補，纔能有最佳效果爲什麼這麼說呢?按我國農曆推算，自冬至起即進入三九寒天。此時是一年中人......

冬至這一天，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃，最易吸收外來的營養，從而發揮其滋補功效，因此冬至前後是飲食進補的最好時間。飲食調理要針對不同的個體，相應選擇適宜補益的食品，才能達到真正養生的效果。下面我們就來看看冬至如何食療......

南方人冬至節氣吃什麼——湯圓冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有吃了湯圓大一歲之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫冬至團。南北各地還有不少湯圓的名品，如寧波湯圓餡多皮薄，糯而不粘;長沙姐......

古人認爲到了冬至白晝一天比一天長，陽氣上升，是個吉，值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之冬至郊天。人們都知道，冬至是我國非常重要的節氣，時值12月22日或23日。在北半球，冬至這天白天最短，夜間最長。晝間太陽幾乎直接......

冬至養生之法1.冬至寒最大冬天很容易被寒邪所傷，寒邪屬於陰邪，容易傷到人體的陽氣，可導致機體新陳代謝減弱，出現手腳不溫、畏寒喜暖等陽氣虛的表現，還容易引發許多疾病，或者使舊病復發加重。寒冷尤其對呼吸系統的影響最爲明......

俗語說三九補一冬，來年無病痛，冬令進補在我國曆史悠久。古人認爲，冬季是生機潛伏、陽氣內藏的季節，是保養、積蓄能量的最佳時機。明天(12月21)就是冬至了，這是個很不錯的養生日子。那麼冬至吃什麼好呢？別急，接下來爲大家介紹......

從中醫陰陽理論說，冬至是陰氣盛極而轉衰，陽氣開始萌芽的時候，陰陽轉化，在運動中構成了自然界與人體的平衡與和諧，養生也要順應此規律。那麼冬至節氣該如何養生呢？南岸區中醫院主任中醫師樊建向重慶晨報《養生週刊》讀者推薦......

12月22日是冬至節氣，意味着進入數九天，迎來最寒冷的天氣，《易經》中有冬至陽生的說法。這是因爲節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。可見，冬至前後人們開始進補是最......

冬至養生吃這些食物羊肉北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認爲，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作爲補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。餛飩冬至養生吃餛飩，餛飩原來是北方盛......

調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境，適當進食高熱量食品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝，0℃左右，糖轉化爲脂肪的速度加快，隨之皮下脂肪增多，使之減少散熱。故應多吃具有禦寒功效的食物，進行溫補和調養，滋養五......

芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

冬至是一個非常重要的節日，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃緄飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，還有的地區在這一天有祭天祭祖的習俗，那麼在這個特殊的節氣，我們該怎麼養生呢?冬至是一年中天地......

有一句民謠是這麼說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念醫聖張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到......