豐富的維生素c可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。辣椒中的β-胡蘿蔔素含量爲1390微克，是獲得類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質和β-玉米黃質的最好來源之一，它們都是最有效的抗氧化劑之一，可以使呼吸道暢通，......

人們都說說冷熱是對應的，在這樣寒冷的冬日裏面不來點火熱的食物都說不過去，那麼什麼嘴火熱呢？當然是辣椒了！冬日吃些辣椒其實對身體非常有好處的，不妨一起來聊下吧！冬吃辣椒的好處一，少食鹽又控血壓爲何有這樣的好處呢？根據國......

英國的一名果農近期培養出一種非常神奇的辣椒，這種辣椒被稱爲Dragon’sBreath，是迄今爲止世界上最辣的辣椒，這種辣椒辣度非常高，可以達到248萬單位，而在此之前最辣的辣椒僅是220萬單位，這種辣椒非常的毒辣，甚至會導致人......

吃飯的時候很多人是無辣不歡，因爲辣味能在很大程度上刺激味覺，讓人吃的很爽。研究發現，吃辣除了一時的爽之外，還有助於釋放壓力。吃辣解壓的原因從調節抑鬱情緒的角度來說，確實可通過吃一些食物來調整情緒，就是大家說的食療......

科學家發現，那些吃含有可食用尼古丁食物的人能在一定程度上預防患帕金森氏症。除了辣椒之外，土豆、西紅柿和茄子也都屬於這類食物。很多女性覺得吃辣椒會上火，火辣辣的感覺會傷胃。但凡事皆有兩面性，辣椒只要食用有度，其中......

1、吃辣椒讓思維敏捷：美國加州大學的一項研究發現，辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行大掃除，從而有效防止老年癡呆的發生。爲了身體健康，做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉吧。2、吃辣椒身材更苗條：某雜誌的一項研......

春天風多雨少天氣乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防備功能下降，輕易誘發一些春季常見的疾病。因此，公道的調整飲食就顯得尤爲重要。怎樣才能吃的營養、又能進步自身的免疫力呢？在此，小編爲您蒐羅了春季飲食保健的健......

做出好吃又辣味十足的辣椒醬，你會嗎？辣椒醬是一種很重要的調味品，在川菜當中運用比較廣泛，那麼想要自己做辣椒醬的話，你知道有哪些做法呢？不妨跟小編一起來學習下如何自制辣椒醬！辣椒醬做法一材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子......

辣椒，是一款比較常見的蔬菜，而在夏季的時候吃辣椒是一個很不錯的選擇，那麼在夏季的時候吃辣椒有哪些好處呢？下面一起來看看吧。夏季吃辣椒的好處助消化吃辣椒可以助消化是因爲當我們吃適量辣椒的時候可以幫助我們促進消化......

辣椒的營養防病對於大多數人來說，辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的，但其實，辣度還是和營養掛鉤的。辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀;[6]辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低......

今天就介紹一下紅辣椒的營養和保健功效。營養價值西紅柿裏富含的番茄紅素是抗癌戰士中的新明星，而維生素C和維生素E卻是同癌症作戰最英勇的猛士。辣椒就是維生素C的寶庫，特別是紅辣椒比青辣椒要多含有兩倍左右的維生素C......

很多人喜歡吃辣椒，辣椒的營養價值很高，吃辣椒的好處也不少，以下就是吃辣椒的4大健身功效。辣椒，是一種常見的蔬菜，以紅色最爲常見，其中辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。事實上，辣椒不僅能增進食慾，還有一些健身功效。今......

辣椒是一種很好的食物，爲衆人所喜愛。從營養學的角度來看，它具有衆多的保健功效：改善心臟功能以辣椒爲主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成保健品，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減......

人生五味，酸甜苦辣鹹，辣也是飲食其中最常吃到的一種味道，尤其是四川和湖南，不可一餐無辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，如果每天食物中沒有辣椒，他們都會食不甘味，這是一種幾百年飲食文化的傳承，而且，現在在四川和湖南人的影響下......

【出處】出自《重慶草藥》【拼音名】LàJiāoJīnɡ【英文名】Chillistem,stemofBushRedpepper,Hotpepperstem【別名】海椒梗【來源】藥材基源：爲茄科植物辣椒的莖。拉丁植物動物礦物名：CapsicumfrutescensL.採收......

辣椒是日常生活比較常見的食物，有的人比較喜歡吃辣，你想知道吃辣椒都有哪些功效與作用嗎？辣椒又有哪些食療作用呢？下面請大家一起來了解一下吧！辣椒的功效與作用1、吃辣椒身材更苗條英國一項研究發現，吃飯時加兩勺幹辣椒粉......

【拼音名】LàJiāoYè【來源】藥材基源：爲茄科植物辣椒的葉。拉丁植物動物礦物名：CapsicumannuumL.採收和儲藏：夏、秋季植株生長茂盛時採摘葉，鮮用或曬乾。【生境分佈】我國大部分地區均有栽培。【性味】味......

【出處】出自《嶺南採藥錄》【拼音名】LàJiāoTóu【英文名】Hotpepperroot,Chilliroot,rootofBushRedpepper【來源】藥材基源：爲茄科植物辣椒的根。拉丁植物動物礦物名：CapsicumfrutescensL.採收和儲藏：秋......

辣椒的營養相當豐富，尤其是維生素C的含量極高，每100克辣椒就含維生素Cl05毫克。但是凡事都有兩面，辣椒也不例外。下面就爲大家介紹下吃辣椒的好處和壞處：辣椒可解痛自古以來辣椒就常被用來解除疼痛，而科學家最近才知道，辣椒......

辣椒是一種很好的食物，爲衆人所喜愛。從營養學的角度來看，它具有衆多的保健功效：改善心臟功能以辣椒爲主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成保健品，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減......