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購菜達人 挑選新鮮的蔬菜妙招
對於很多的家庭主婦,可能都需要去菜市場購買一日所需的蔬菜,不過蔬菜是要挑好的才行。那麼大家都是怎樣來挑選比較新鮮的蔬菜,新鮮的蔬菜有什麼特徵?不妨跟着一起來了解下。買新鮮蔬菜技巧山藥:冬季,山藥是很多人養生的一種......
2023-10-19
爲你介紹六個焯菜的小技巧
爲你介紹六個焯菜的小技巧焯菜是最常用到的烹調方法之一。它不僅可使蔬菜的口感更爽脆,去掉其中的草酸和澀味,還能使其安全性更高。但是你知道嗎?其實小小的焯菜也是有很多的技巧的,下面我們就給大家說說日常生活中炒菜......
2021-04-30
炒菜小技巧 居家炒菜致癌隱患
生活中我們很多人都非常的注重養生,天氣漸漸冷了,很多朋友開始爲冬季的保暖做了很多工作。大家都知道冬季其實也是容易生病的季節。那麼對於這個冬季我們該如何防病呢?可能很多朋友會選擇去吃一些有營養的食物。提到食物......
2021-05-06
蔬菜怎麼買?選購10種蔬菜有技巧
選購各類蔬菜的小技巧1.生菜挑選生菜時,除了要看菜葉的顏色是否青綠外,還要注意莖部。莖色帶白的纔夠新鮮。越好的生菜葉子越脆,這個用手掐一下葉子就能感覺得到。而且葉片不是非常厚,葉面有誘人的光澤度,如果在葉子的正面......
2023-10-31
燒菜用醋的14個小技巧
1.炒菜起鍋前加少許醋能使味道更鮮美。2.用牛油或其他油燒炒時,如果淋上一些醋,能使口味更清爽。3.油炸食品上澆醋可去掉油膩,且更可口。4.吃太鹹的烤魚等食物,如果淋上醋或沾醋吃就不會感到太鹹。5.吃火鍋時沾醬油醋,菜餚......
2023-11-19
超市買蔬菜 三個技巧要掌握
超市買蔬菜三個技巧要掌握要點一:認識深綠色葉菜深綠色葉菜以莖葉爲主要食用部分,葉子顏色深綠的蔬菜,營養價值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥藍等。大白菜和圓白菜都不算,因爲它們葉子顏色太淺,意味着營養素含......
2021-04-29
挑選圓白菜的小技巧
挑選圓白菜的小技巧挑選圓白菜的小技巧圓白菜又叫捲心菜,其營養豐富,並且有天然胃菜的美譽,但你知道這種菜該如何挑選嗎?我來教大家幾招。首先看外觀,外表光滑、無蟲眼、無傷疤的圓白菜比較好。其次看顏色,顏色呈鮮綠色的圓......
2021-04-29
超市購買蔬菜5個健康技巧
第一、首選應季菜比如現在是瓜果豆類盛產的季節,可以多買一些絲瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。爲了搭配色澤和口感,再選購一些生菜、大白菜和莧菜。第二、就是看菜的外觀綠葉菜的顏色無所謂深淺,因爲有的菜品種就是深綠......
2023-11-20
男人買腕錶的小技巧
男人買腕錶必看的六方面:1、種類根據標準的不同,手錶可以分爲許多不同的種類。在社交場合,人們一般都是依據價格來區分其種類的。按照這個標準,手錶可被分爲豪華表、高檔表、中檔表、低檔表等四類。以時價而論,豪華表價格......
2023-11-02
中秋節買月餅小技巧
中秋節買月餅注意事項保健月餅多是忽悠市場上許多主打保健作用的月餅賣得火熱,螺旋藻、西洋參、蟲草等都加入了各式月餅中。保健月餅能有效嗎?首先,這些月餅中含有多少保健食材的含量不好說。其次,螺旋藻、人蔘等食材確實......
2023-11-04
去超市買菜有什麼技巧
現在更多的人已經選擇在超市裏買蔬菜和水果,所以超市已經代替市場成爲我們購買三餐的地方了,但是我們在超市中買菜應該如何挑選呢?下面我們就給大家說說在超市買菜的技巧吧。第一,首選應季菜。比如現在是瓜果豆類盛產的季......
2023-11-12
最實用健康炒菜小技巧
1、裹層面糊再煎炸煎炸的菜品,香味濃郁、口感酥脆,比如炸雞腿、炸魚、煎牛排等。煎炸這類食物時,蛋白質經過高溫可產生大量的雜環胺、多環芳烴類等強致癌物。要想減少致癌物產生,可在原料外裹一層厚度適中的麪糊(可用澱粉......
2021-04-29
做菜小技巧 五類菜不能少放醋
脆爽的蔬菜在炒土豆絲、炒豆芽、炒藕片的時候,如果能放點醋,則能夠讓菜餚口感更加脆嫩爽口。這是因爲醋能夠保護蔬菜植物細胞的細胞壁,使其保持堅挺。不過,在炒油菜、小白菜等綠色蔬菜時,就不要放太多醋了。含鈣多的排骨類......
2023-10-18
分享一個買火車票的小技巧
因爲這幾天可以買十月一的火車票,所以,手機裏查詢了一下,要下午五點半纔可以買(很慚愧,而立之年,沒車沒房,大齡php程序員)因爲十月一號的票沒有搶到,所以這次回來的票不想再忘記了,於是做了一個提醒。步驟如下:windows7爲例1.點......
2022-04-03
蔬菜的挑選技巧
望:看看蔬菜外觀是否新鮮、鮮豔。聞:聞一聞蔬菜是否有農藥味或其他異味。問:問菜農蔬菜的採摘日期。切:親手對蔬菜捏一捏,摸一摸,堅實、挺拔者多爲好。幾種常見蔬菜的挑選竅門:西紅柿:經過催熟的西紅柿果實着色特別均勻,整個果......
2023-11-15
潮男買襯衫的21個小技巧
男人都要跟的上潮流,做一個潮男,以下就是潮男購買襯衫的21個小技巧。1.由淺入深,穿衣有三層境界:第一層是和諧,第二層是美感,第三層是個性。2.聰明、理智的你買衣服時可以根據下面三個標準選擇,不符合其中任何一個的都不要掏......
2021-05-21
購買蔬菜有技巧 六類蔬菜不要買
農業專家提醒在購買蔬菜時,除了儘量選擇應季蔬菜,有6種菜最好不買:太硬的西紅柿越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到......
2023-11-02
支招:男人購買安全套小技巧
最近,大多數研究都集中在使用安全套時,人們如何評價自己的性滿意度。性健康研究工作小組組長、印第安納大學副教授邁克爾·里斯說,但我們的研究表明,更多人在抱怨安全套。由於陰莖尺寸和外形有很大不同,而可選擇的安......
2023-11-24
廚房高手都會的做菜小技巧
廚房高手都會的做菜小技巧廚房高手都會的做菜小技巧烹飪其實是一門很強的技術活,會做菜的能把每樣菜做得超好吃,而且色澤和營養都能完整保存;但不會做的完全就是在毀食材。所以,今天小編要放出一個福利,只要學會這幾招,一日......
2021-04-30
關於炒菜有哪些小技巧
炒菜大家都會,也各有各的辦法,各有各的心得,不過很多時候炒菜往往會流失菜裏面的營養,就比如先切菜後洗菜,這種習慣就會讓蔬菜裏面的維生素物質流失,這樣的話,蔬菜不營養的情況就出現了,還有其它等等問題需要我們瞭解。蔬菜是......
2023-11-12
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