據外媒報道，英國心理學家發現，進食時聆聽適當的音樂，可令讓人感受到獨特的味道，猶如數位調味料。每款食物應搭配的音樂不盡相同，例如吃英國傳統的炸魚薯條，應聽傳奇樂隊披頭士；吃黑慕斯或喝咖啡，則應配上意大利已故男高音帕瓦......

缺覺：肥胖可能性最大睡覺每天在4小時以下的人，比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。越來越多的證據顯示，睡眠和調節食物攝取量的各種神經纖維有關係。以往的研究表明，睡眠不足與人體內的抗肥胖因子之間有關係，睡眠不足的人......

英國設菲爾德大學研究人員對身高體重指數(BMI)爲30或超過30的人的數據進行分析後，發現肥胖者可歸爲6類：喝酒多的男性、年輕健康女性、富裕和健康的老年人、有身體疾病但精神快樂的老年人、不快樂和焦慮的中年人、健康狀......

近日，雀巢研究中心和中華醫學會心血管病學分會聯合組織了主題爲營養促進心血管及代謝健康的研討會，邀請了多位中外專家討論關於營養和健康的議題。記者獲悉，研討會上來自重慶第三軍醫大學的祝之明教授介紹稱，其研究團隊通......

上週六，中國科學院院士、深圳華大基因研究院董事長楊煥明教授在東南大學醫學院舉辦了一場有關基因的講座，這位曾經領銜過人類基因組計劃——中國卷基因測定任務的院士深入淺出地講解了有關基因的方方面面知識......

據中央社17日報道，最新研究顯示，過半數受訪者會在運動後大吃大喝獎勵自己，反而導致越運動越肥。減肥與健康協會(WHI)訪問了1000名澳大利亞人，過半數受訪者承認，雖有運動，但似乎就是無法達到理想減肥目標。WHI發現，最大原因在......

日本京都大學教授吉村長久率領的研究小組報告說，他們對約1000名高度近視的日本人進行基因分析，發現約32%的患者體內的WNT7B基因出現變異，該基因關係到視網膜血管的形成。研究小組認爲，這個基因產生的WNT7B蛋白質與近視的......

科研團隊歷經11年系統深入研究，發現了辣椒的主要成分—————辣椒素是調控TRP通道拮抗高血壓和肥胖的關鍵因子，找到了瞬時受體電位(TRP)通道調控代謝性血管病的作用及機制，解釋了嗜辣人羣高......

（原標題：中紀委再批科研腐敗，借學術圈錢危害有多大？）今天（7月4日），中央紀委機關報《中國紀檢監察報》再次發表文章，批評科研腐敗問題——科研項目當“圈錢”工具只會身敗名裂。“海運倉內參”注意到，針對高校和研究機構的反腐工......

瑞典研究人員研究顯示，容易過敏的人應該避免吃紅色草莓。據《每日郵報》報道，瑞典隆德大學的研究人員仔細研究了那種被認爲可導致草莓過敏且與草莓表皮的紅顏色有一定聯繫的蛋白質。該蛋白質是由草莓基因所決定的數千種......

據法新社31日報道，去年11月日本無視世界各國的反對聲浪，仍以科學研究之名，派出5艘捕鯨船前往南極海域捕獵小鬚鯨（minkewhale）。31日上午，包括母船日新丸（NisshinMaru）在內的3艘捕鯨船，已返回日本西部的下關港。新華社圖日本水......

時逢換季，感冒的人又多起來了。最新研究發現，人的一生平均感冒200次，每次平均持續9天，一輩子感冒症狀持續時間平均大約爲5年。英國著名科普作家詹妮弗·阿克曼對頂尖專家訪問之後，還總結出感冒的諸多新發現。愛社交......

提倡引導型科研過去，體育科研一直被認爲是跟在教練員、運動員後面，抽抽血，查查尿，出一份結果報告。國家競走隊組建初期，田徑運動管理中心領導就對科研組提出要求：競走項目的科研工作不僅是服務型的，更應是引導型的。科研人員......

新研究顯示，雙方皆有夢遊症的父母生下的孩子有60%也會有夢遊症。這些調查結果說明，夢遊症和程度較低的夜驚症有強烈遺傳影響。來自加拿大研究人員寫道。過去曾經爲夢遊者的父母，尤其是父母雙方均有夢遊時，應該預料到孩子......

據美國媒體報道，美國紐約大學認知神經科學中心的精神病學研究者發現：與能得到很好休息的同齡人相比，重度打鼾和睡眠呼吸暫停的人更有可能在年齡較輕時就存在記憶和思維問題。利好消息則是：用連續氣道正壓通氣法對睡眠呼吸......

艾滋病治療障礙新發現法國一個艾滋病研究小組說，他們發現了艾滋病最新變種病毒，這種病毒與導致猴子、黑猩猩等靈長類動物出現免疫系統缺損症狀的SIV病毒極爲相似。據介紹，這一變種病毒是在一位來自喀麥隆的老婦身上發現......

據發表在《環境與健康展望》雜誌上的一項研究顯示，科學家們發現，海鮮中的汞可能會導致自身免疫性(AI)疾病，而育齡女性危險更大。常見的自身免疫性疾病包括紅斑狼瘡、類風溼性關節炎、乾燥綜合徵和潰瘍性結腸炎等。密歇根......

據介紹，這次發現還能夠幫助研究人員識別出具有肥胖代謝特徵但並不肥胖的個體，表明今後人們或許能夠找到預防這些個體出現肥胖問題或發生其他代謝疾病的方法。根據世界衛生組織（WHO）的數據，在2014年全球有13%的成年人處於肥......

每天一蘋果，醫生遠離我。這句俗語相信大家都很熟悉。不過，新西蘭的一項最新研究結果顯示，吃蘋果不僅有助保持健康，而且有助改善心情哦。新西蘭奧塔戈大學（theUniversityofOtago）心理學系的研究團隊，通過對281位年輕人的日常......

似乎長得矮又多了一個壞處——增加發生冠心病的風險，並且長得越矮這個風險越高。一項發佈於《新英格蘭醫學期刊》上的新研究發現，個體身高每變動2.5英寸，冠心病發生風險也會改變13.5個百分點。例如一個5英尺6......