冬瓜的營養價值,冬瓜的作用功效營養價值1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪......

香椿的營養價值,香椿的作用與功效營養價值香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有助孕素的美稱。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是......

營養價值牛腰子含豐富蛋白質、維生素A、B族維生素、煙酸、鐵、硒等營養元素；有補腎氣，益精之功效。食療功效味鹹，性溫，入腎經；有補腎氣，益精之功效；治腎陽虛衰、髓海不足、頭暈頭昏、眼花耳鳴、腰膝痠軟、陽萎早泄、遺精滑精......

營養價值1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；4.梨性......

空心菜的營養價值,空心菜的作用功效:營養價值1.清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極爲豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等；2.通......

木耳菜的營養價值,木耳菜的作用與功效營養價值木耳菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、......

花生、瓜子、開心果：含有一些人體必需的脂肪酸、微量元素等。杏仁：鋅元素的含量很高。鋅被譽爲智慧元素，對寶寶的腦細胞發育有顯著作用。核桃：常食可健腦、增強記憶力、潤肌膚、烏鬚髮。板栗：不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白......

百合的營養價值,百合的作用功效營養價值百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿蔔素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的......

質量好一點：多吃優質蛋白質，以魚類、禽類、蛋類、大豆爲佳。數量少一點：進食量比年輕時減少10%~15%左右。蔬菜多一點：蔬菜可保護心血管並防癌，每天吃不少於250克的蔬菜。品種雜一點：葷素兼顧，粗細搭配。每天食物不少於10樣。......

羊骨的營養價值,羊骨的作用功效營養價值羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分，有補腎壯骨，溫中止瀉之功效。作用功效羊骨味甘、性溫；有補腎、強筋骨的作用；可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟......

青蘿蔔的營養價值,青蘿蔔的作用功效：營養價值蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子......

南瓜的營養價值南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫認爲南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎......

蠶豆的營養價值,蠶豆的作用功效營養價值蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶......

圖：姜的營養價值嫩者名紫薑、子姜；宿根名母姜；乾燥根莖名乾薑。原產於東南亞，我國各地均產，是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。生薑作爲調料，辛辣芳香，人到雞鴨、魚蝦等菜中，可起到避腥、開胃的作用，且使菜餚味道更加鮮美。中......

更多推薦：女人長期茹素易衰老一說到垃圾食品人們會馬上想到漢堡包、方便麪，其實，從營養素角度來說，雞肉漢堡並不能被稱爲垃圾食品，其蛋白質含量較高，還含有一定量的B族維生素。真正的垃圾食品一般包含這三層含義：營養質量較......

冬季宜食補，首選羊肉燉蘿蔔。羊肉燉蘿蔔對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更爲適宜。因此，男性不妨多喝點羊肉燉蘿蔔湯，治療腎虛陽痿。羊肉燉蘿蔔功效羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質......

子姜的營養價值,子姜的作用功效營養價值生薑具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。......

野蔥的營養價值,野蔥的作用與功效：營養價值的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且......

紅菇的別名正紅菇、真紅菇、血紅菇、朱月午、紅椎菌、紅茹、美麗紅菇、鱗蓋紅菇、葡酒紅菇。紅菇的營養價值大多數紅菇屬真菌是可食的，崔波報道河南境內有紅菇屬真菌31種，其中可食用菌種佔77.4％，福建閩西北的林傑報道的紅......

蒜黃的營養價值,蒜黃,營養價值營養價值蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大衆喜愛的開胃健身蔬菜。相關人羣一般人羣均可食用。......