醃製食品的危害1.加重肝臟負擔由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，這些添加劑雖然只要不過量對不會引起中毒，但仍會造成人體肝臟負擔加重。2.加重腎臟負擔火腿等製品大多爲高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，影響身體的......

肝炎患者最好不要吃醃製食品，原因並不是怕鹹，而是醃製食品在製作過程中易被細菌污染，而且因爲增香、防腐等工藝需要，人爲地加入亞硝酸鹽作爲食品添加劑。我父親就是死於肝癌，而我在5年前查出患有慢性肝炎。看了這篇文章後......

我國食道癌的發病率男性約爲31.66/10萬，女性約爲15.93/10萬，地區分佈以河南省發病率最高，其次爲江蘇、山西、河北、福建、陝西、安徽、湖北、山東、廣東等省。食道癌的人羣分佈與年齡、性別、職業、種族、地理、生活環境......

醃製是常見的一種儲存和飲食方式，在物質不是很豐富的時候，人們總是擔心食物放久了會壞掉，於是，就想了一種辦法，讓食物可以儲存的更久一些，但是卻不至於敗壞，於是就有了醃製這樣的手段，只是發現醃製以後，食物不僅沒有腐敗，還可以......

飲食和我們息息相關，維持着我們日常的消耗，但是食物中也有很多會導致癌症的物質，動物脂肪（以飽和脂肪爲主）過多、蔬菜水果過少、烹調方法不科學、進食方式不合理、某些食物過多等是最主要的致癌因素。飲食主要與結腸癌、直......

在防癌中，哪些食物要少吃或不吃呢？一是醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。經常食用高脂、高熱量、高鹽食物以及煙燻肉等都是導致胃癌......

女人想要變得更漂亮，就要注重自己的日常飲食。吃對食物可以讓女人變美，吃錯食物也會讓女人變醜哦。來看看漂亮女人不會吃的5種食物。一、油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂......

營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一。現列出致癌食物的黑名單，僅供日常飲食之參考。１醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內......

俗話說：病從口入，癌症也是如此。記者從市內各大醫院瞭解到，近年來佛山的腫瘤病人明顯增多，還有年輕化的趨勢。除了環境因素致癌之外，市民生活水平的提高，飲食攝入高油高脂高蛋白在日常膳食中所佔的比例越來越大，也是腫瘤發生......

有些父母出於愛心，長期無原則順應孩子們不合理飲食要求，影響了兒童的身體健康。爲了保證孩子的健康，有些食物是不能吃的。1、3個月內不要鹽3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月後，隨着生長髮育，寶寶腎功......

近年來我國消化道癌症的發生率呈明顯上升趨勢，胃、食管、腸等消化系統的癌症佔全國惡性腫瘤發病率的六至七成。據瞭解，消化道癌的多發與人們飲食習慣的改變大有關係。食管癌——怕太燙食管是消化道的第一站，它......

食道癌是人類健康的一大殺手，其發病率也一直居高不下，每年有很多人死於食道癌，這讓人們對這種疾病產生了恐慌。那麼食道癌是怎麼形成的呢？下面就是對這個問題的詳細介紹。相關專家表示，食道癌的發病與我們的日常飲食有很大......

鼻咽癌是原發於鼻咽黏膜上皮的惡性腫瘤，是我國發病率最高的十大惡性腫瘤之一，其發病有明顯的種族易感性、地區聚集性和家族傾向性。據世界衛生組織統計，世界上80%的鼻咽癌發生在我國的兩廣、湖南、福建等南方省區。但到......

1.含鉛食品鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡......

隨着年齡的增長，我們都希望自己能看上去能夠顯得更年輕。但常常事與願違，有的人看上去就是顯老，這種未老先衰的現象是由多種原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物質是一個重要原因。所以，您在飲食方面要多多注意啦!1.含......

營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一。現列出致癌食物的黑名單，僅供日常飲食之參考。TOP1醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在......

我們都知道，對於肺癌的治療而言，常規療法只是戒除了患者的病態，但卻並不意味着疾病完全治癒。所以說，患者在日常的保健中也要注意諸多事項，尤其是飲食方面。那肺癌的飲食保健需要注意哪些呢？下面我們一起來了解一下。一、戒......

現在許多醫生提出食物防癌的相關知識和建議，說明食物的防癌功效在某種程度上得到了醫學界的認可。但是迄今尚沒有哪項實驗結果能夠肯定經常吃某種食物就一定能預防癌症。因爲一方面，食物成分在消化吸收過程中會發生變化......

不管是患有胃癌的患者，還是未患有胃癌的患者，我們在生活中都要注意胃癌飲食，因爲胃癌的發生本身就與飲食因素有很大的關係，甚至是因爲飲食而誘發了胃癌。那麼胃癌與飲食究竟存在怎樣的關係呢？（1）喜吃醃製食品：在對日本居民的......

女性備孕期間飲食需要注意什麼呢，每個人都想有一個健康聰明的小寶貝，懷孕是女性生命中最重要的事情，所以說備孕期間的一些工作一定要準備好，在這個階段可以幫助調整女性的身體，減少孕期對於女性身體造成的一些不適，提前做一......