中國人愛喝粥，可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。粥不僅能溫暖人心，更是秋季去燥佳品。祖國醫學認爲，燥爲秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺......

蘿蔔絲泡菜:材料：蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克。調味醃料：韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克。做法：1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水......

由於女性生理有周期耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫學早就指出：婦女以養血爲本。女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生......

一、荷葉茯苓粥：配料：荷葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮爲粥，出鍋前將白糖入鍋。作用：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱者......

大魚大肉吃多了，清粥小菜、爽口沙拉自然而然就會成爲人們的上上之選。現在市場銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等。其中，蛋黃醬的熱量尤其偏高。原因很簡單，顧名思義，蛋黃醬主要由蛋黃打油製作而成。而作爲主要原材料，食......

雞蛋羹的製作材料：主料：雞蛋,鹽,水,油,蔥花教您雞蛋羹怎麼做，如何做雞蛋羹纔好吃1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了......

(1)枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(去內膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。(2)海蔘粥海蔘......

指導專家董莉麗（高級工程師，曾任OTC藥品技術審評顧問）腹脹？便祕？咳嗽？睡不好覺？沒有胃口？……"小毛病"時不時地出現，而你又不想服藥，怎麼辦？餐桌上的小"煮"意，可讓你以美味使"小毛病"痊癒。"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方......

黑眼圈對愛漂亮的MM來說是一個揮之不去的噩夢。除了各種眼部保養品外，在飲食中多加註意也必不可少！小編介紹5款美味湯水，既可以喝掉黑眼圈，也對美白肌膚有一定功效。黑木耳滾豬肝湯原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、......

用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯，不但能起到補氣健脾、清胃順腸、補血和血及強腎的作用，有助於增進產婦食慾，還能改善產婦血虛症狀，促進體內毒素快速排出。秋天收穫的堅果種類也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產後......

水果中還含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內後，經胃內的細菌作用轉化爲二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。在我們日常的......

由於現代工作與生活壓力大，很多人都或輕或重患上了失眠症，這讓本來就累的一天的人們更是煩惱。而今天小編要給大家推薦的就是幾款有效幫助治療失眠的湯水，簡單易做，而且不像吃安眠藥一樣會有副作用。紅棗蔥白湯紅棗20枚，蔥......

減肥示範餐每人每頓的用油量只有5克，一天的用油量總共就一小湯勺。菜花、青菜、胡蘿蔔、瘦肉等都是煮好後再用一點橄欖油拌的，只有這種吃法，脂肪纔不會超過標準。要減肥，就要嚴格按照標準。目前，我國城市居民每人每天油脂......

雞蛋研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。奶製品以低脂酸奶最......

一、雙耳湯白木耳、黑木耳各10g，冰糖30g。以上同做爲湯，食木耳飲湯，1日3次。二、海蜇牛膝降壓湯海蜇250g，淡菜50g，懷牛膝50g，以上同煎水服。三、豬腰安眩湯滷豬腰2個，海帶25g，一起煮湯食用。可治高血壓頭眩頭痛。四、海帶決明......

歸耆雞湯材料：當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗做法：1、先將雞腿洗淨並切塊。2、再將雞腿放入水中，以大火煮開。3、接着放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。專家的叮嚀當歸補血，黃耆補氣，女......

>>>推薦閱讀：自制常見的41種輔食材料：地瓜一條、母乳30㏄製作方式：1、先將地瓜洗淨，放入電飯鍋蒸熟，待涼。2、再將地瓜挖成球型〈每球約8g〉，加入母乳，食用時用湯匙搗碎。......

羊肉食法衆多，蒸、煮、炒、涮等等無一不可。冬季是吃羊肉進補的最佳季節，如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳，則健身治病的功效更高。△羊肉500克，黃芪、黨蔘各30克，生薑25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血，......

如果您想滿足口腹之慾，而又吃得健康沒負擔，這道藥膳可以是您最佳的選擇。肥胖者可以此來當減肥餐吃，由於它清淡不油膩，對慢性病患者來講也是很好的養生鍋。藥材：茯苓3錢、薏苡仁3錢、芡實3錢、淮山藥3錢材料：豆腐2塊、黃豆......

鳳梨苦瓜湯材料：苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量、酒、鹽少許。作法：1、排骨川燙去血水後，加酒1大匙及適量清水，煮約20分鐘。2、苦瓜洗淨後去籽切塊，鳳梨去皮去心，切塊備用。3、苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中，再燉煮約30分......