鱈魚的熱量和減肥功效別名：鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥熱量：88大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚，爲鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚爲海洋深水魚，是底層冷水性羣聚魚類......

雞粉的熱量和減肥功效熱量：224大卡(100克)分類：調味品，鹽、味精及其它類雞粉選用上等鮮雞爲原料,配以多種複合調味料,經生物酶分解、真空濃縮及噴霧乾燥等高新技術工藝精製而成。雞精產品更加註重鮮味，所以味精含量較高;......

藕的熱量和減肥功效別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖熱量：70大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，水生蔬菜類藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，......

竹筍的熱量和減肥功效別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其......

芝麻醬的熱量和減肥功效熱量：618大卡(100克)分類：調味品，醬類芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品爲泥狀，有濃郁的炒芝麻香味。它既是調味品，又有其獨特的營養價值。可佐餐，可拌涼菜，亦可作爲火鍋的調味醬汁使用，全......

榨菜的熱量和減肥功效熱量：29大卡(100克)分類：調味品，鹹菜類榨菜位居世界三大名醃菜(即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)之首，其工藝獨特，配料考究，歷來被列爲素菜佳品。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，可以用於佐餐、......

佛手瓜的熱量和減肥功效別名：棒瓜、菜餚梨、隼人瓜、安南瓜、餚梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜熱量：16大卡（100克）分類：蔬菜，茄果、瓜菜類佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種，是枸櫞的果實，原產於墨西哥和印尼羣島，19世紀初由日本傳入......

帶魚的熱量和減肥功效別名：刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳、晦刀魚熱量：127大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層......

蝦皮的熱量和減肥功效熱量：153大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，蝦類蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美，含有豐富的碘等營養物質，是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認爲既是美味......

蘆筍的熱量和減肥功效別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍鬚菜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土......

柚子的熱量和減肥功效別名：文旦、香拋、霜柚、臭橙熱量：41大卡（100克可食部分）分類：水果，柑橘類柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、廣東等南方地區，以廣東沙田柚爲上品。它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量......

菜花的熱量和減肥功效別名：花菜、花椰菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍熱量：24大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光......

水蜜桃的熱量和減肥功效別名：水蜜桃、蜜桃、桃實、毛桃、密桃、白桃、紅桃熱量：41大卡（100克可食部分）分類：水果，核果類蜜桃爲薔薇科植物山桃的成熟果實。原產我國陝西、甘肅一帶。目前分佈很廣，主要產區是河北、山東、北京......

陳皮的熱量和減肥功效別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮熱量：278大卡(100克)陳皮爲芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各......

鮭魚的熱量和減肥功效別名：三文魚、大馬哈魚、大麻哈魚熱量：139大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直......

八寶菜的熱量和減肥功效別名：如意菜熱量：72大卡(100克)分類：調味品，鹹菜類八寶菜又稱如意菜，爲甜醬漬菜，主產於上海。以菜心、什錦菜、蘿蔔頭、辣絲、果仁、乳黃瓜等爲原料，食鹽、甜麪醬、白砂糖、醬油等爲輔料，加工醬制而成......

貽貝(鮮)的熱量和減肥功效別名：淡菜、貽貝、海紅、殼菜、蛙誨、海虹熱量：80大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，貝類淡菜是海蚌的一種，又名貽貝，煮熟去殼曬乾而成，因煮制時沒有加鹽，故稱淡菜。淡菜味道極鮮，營養也很豐富，它所含蛋......

蕹菜的熱量和減肥功效別名：空心菜、藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜熱量：20大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類空心菜爲夏秋季節主要綠葉菜之一。屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供......

牛油的熱量和減肥功效別名：牛脂熱量：835大卡（100克）分類：油脂，動物油脂類爲牛科動物黃牛或水牛的脂肪油。爲白色固體或半固體。含有三種脂肪酸的組成比例爲飽和脂肪酸61.8，單不飽和脂肪酸34.0，多不飽和脂肪酸4.5。粗牛脂多用......

醬牛肉的熱量和減肥功效熱量：246大卡（100克）分類：畜肉，牛類醬牛肉，是內蒙古呼和浩特着名的特色名菜。它始於清代中期，由河北滄州地區的回族經營者劉祿所創制。他原在歸化城推車經營醬牛肉，後開設了萬盛永，專營醬牛肉。由於他選......