據美國網絡醫學博士近日報道，一項最新研究發現，多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助於防止牙齦疾病或牙周炎。新研究調查了參與1999至2004年全國健康與營養監測調查的9182名成年人。結果發現，通過飲食適量補......

三文魚作爲西餐中常見的魚類，因其肉質鮮美，食用簡單，且營養價值豐富，深受大衆喜愛。盛產於美國阿拉斯加海域和加拿大的三文魚中文學名爲鮭魚，又稱大馬哈魚。三文魚生熟都可以食用。三文魚中的不飽和脂肪酸豐富，且包含18種氨......

三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，是一種生長在加拿大、挪威、日本和俄羅斯、中國黑龍江省佳木斯市等高緯度地區的冷水魚類。下面一起來看下三文魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。三文魚......

平時的養生對於我們每個人來說都特別重要，養生成了一種我們的生活，在進行養生的時候我們一般主要是通過日常的飲食來進行，這也是一種最直接和最簡單的方法，而且飲食來進行養生方法也特別多，對身體的調理功效也特別明顯，下面......

通常在70℃以上的高溫下，三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞，因爲是多不飽和脂肪酸，所以在高溫下也最容易氧化，長時間高溫烹飪，連三文魚中的維生素也會變得蕩然無存。如果非要熟吃的話，最好採取快速烹飪的辦法，煮、蒸或者煎都可......

美國食品藥品監管局（FDA）在其官網公佈，全球首例轉基因食品動物——轉基因三文魚上市了。該項基因三文魚是大西洋三文魚裏轉入了來自奇努克三文魚的基因，可以使它生長得更快。FDA表示，基於科學結論的分析，轉基因三......

三文魚和其他魚類一樣，講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路，看三文魚新不新鮮，就要從口感、手感和顏色來觀察。如何挑選優質三文魚？三文魚的挑選方法三文魚的選購方法：顏色：新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光......

最近，我國北京多地出現了新型冠狀病毒確診的病例。經過調查發現，這次的確診病例增加有可能與農產品批發市場有關，疫情的趨勢籠罩之下，大家的神經再一次緊繃了起來。而根據最新的研究報告發現，相關部門抽檢的時候，從進口的三......

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有水中珍品的美譽。三文魚的做法-吃三文魚的注意事項清蒸三文魚的做法食譜所需用料：新鮮三文魚40克、洋蔥適量、姜適量、香菜莖少許、蒸魚豉......

提起三文魚人們就會聯想到那個紅色的魚肉，切成一片一片的，蘸着芥末吃起來非常的美味。對於三文魚，人們總認爲生吃比熟吃更有營養，所以，在日本的壽司店裏經常可以吃到美味的三味魚，不過，近幾年人們也不大敢生吃三文魚了，因爲海......

吃三文魚可以美容嗎？吃三文魚能美容。三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破壞皮膚膠原和保溼因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免皮膚變得粗糙。食用方法：經常吃三文魚，可以直到減......

鮭魚的熱量和減肥功效別名：三文魚、大馬哈魚、大麻哈魚熱量：139大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直......

原料：鮮三文魚柳150克、白蘿蔔適量。輔料：蘇子葉，綠芥末醬、日本萬字醬油（或美極醬油）、紅椒絲少許。三文魚刺身的做法：1、將白蘿蔔切成細絲擺入盤中一側、紅椒絲放一側2、三文魚柳切成厚片，放入盤中。3、再切一些薄片，擺在蘇......

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值。山藥三文魚湯的做法-三文......

一實驗過程：1：選材：挪威三文魚國產養殖虹鱒魚2：生的三文魚和其摻假魚對比：生的三文魚：色澤鮮明，肉呈橙紅色，脂肪紋清晰，肉質堅挺，不含血跡或瘀痕。生的虹鱒魚：虹鱒魚肉色深紅，脂肪紋路較硬。3：熟之後的三文魚與其摻假魚對比熟制後......

一、三文魚木斯丸食材：鮮三文魚柳500g、土豆1個；輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒做法：1.檸檬榨汁後備用；三文魚清洗乾淨，打成泥後盛入碗內，然後在碗中放入適量的淡奶油、白葡萄......

一、烤鱸魚美白專長：肉質鮮美嫩滑的鱸魚裏含豐富高品蛋白質，爲健康的肌膚提供能量。在幫助我們淨化機體，亮白膚色的同時，還能消除血液中的廢物，提升肌膚代謝能力，爲我們保持肌膚健康打下天然的物質基礎。材料：鱸魚，麪包糠，荷蘭......

魚肉對孩子雖好，但還是需要講究烹調方式。專家說，臨牀中發現，很多家長只給孩子喝魚湯不吃肉。其實魚湯的營養都在魚肉中，正確的吃法是既吃肉又喝湯。家長最好採用蒸、煮、燉等方式，不宜採用油炸、烤、煎等方法。另外還可以......

魚肉的營養價值是很高的，而且人們也常說，寶寶多吃會變得聰明的，其實這種說法是對的尤其是海魚，孩子吃了是有利於大腦發育的。因所以很多家長都會在給寶寶添加輔食的時候給寶寶添加魚肉。但是面對市場上面的衆多魚類，到底哪......

負責這項研究的美國加利福尼亞州洛馬琳達大學的蘇亞薩·拉亞拉姆說：食用適量的核桃和脂質魚類可以有效減少血液中的膽固醇和甘油三酸酯的含量。拉亞拉姆及其研究小組在《美國臨牀營養學雜誌》月刊上發表文章說，與......