大棗：大棗營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有天然維生素之稱。蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。花生：花生含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰......

1.具有改善視力作用的食物保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面着手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：(1)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從......

蔬菜是重要的副食品，人體需要的多種維生素主要是通過蔬菜而獲得的，如維生素C（抗壞血酸）、維生素A（胡蘿蔔素）、維生素B（核黃素）等，還有一些重要營養成分、礦物質等也需要通過蔬菜來補充。不同的蔬菜含有不同的營養成分。富含核......

食粟類鳥兒所吃的粟，主要以尖粟、紅粟、白粟、菜籽、玉米等爲主。每週要另吃少許煮熟的蛋黃，少許墨魚骨粉和一兩片徹底洗淨以確保不含農藥的青菜(如小白菜)。黑粟不宜過多，會引致鳥兒口部附近乾裂，過燥和便結的。一些鳥兒......

海藻類食物基本上都屬於蛋白質含量較高而脂肪含量很少或極少的食物。例如：每100克海藻類食物的蛋白質含量分別是：海帶8.2克、紫菜28.2克。每100克海藻類食物的脂肪含量則爲：海帶0.5克、紫菜0.5克。因此，海藻類食物具有奇......

微波烹調是讓食品分子快速加熱的新方式。它所加熱的，實際上主要是食物中的水分子，所以適合於各種富含水分的食物。微波烹調能更多保留維生素。由於微波烹調效率較高，所需時間較短，出水較少，在達到成熟或達到殺菌要求時，各種......

1、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。2、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：3、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍......

一、葡萄乾：是迅速恢復疲勞的健康零食；二、黑木耳：是低卡、高纖、質優的減肥食材；三、牛肉：是高吸收率且富含優質蛋白質的食物；四、枸杞：是入菜解飢、療病養生的食物；五、紅豆：是補氣血、消水腫、降血脂的食物；六、莧菜：是名列前......

吃得太油膩，喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。燒烤後吃根香蕉燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博......

許多人不是不想睡覺或睡不着，而是沒有充足的時間睡覺，結果造成了睡眠債的日積月累。睡眠債造成身心儲備的能力下降，影響工作狀態和生活情緒。許多人依靠咖啡、茶葉等來提神，可是日久就不靈了；因爲這些物品主要含有可以興奮......

飲食結構不合理之所以成爲主要原因之一，除了食物的營養搭配不合理外，還有可能是許多人晚餐吃了一些容易影響睡眠質量的食物，比如紅薯、豌豆、玉米、辣椒等。中日友好醫院神經內科主任醫師熊新英指出。很多人都知道多吃哪......

補血先要補鐵，早餐我一般會準備一個西紅柿和一瓶酸奶，這兩種食物不僅吃起來方便，而且搭配起來也很好。西紅柿富含維生素C，能促進鐵的吸收，而蛋白質較多的酸奶同樣能促進鐵的吸收。然後再配上黑米糊、小米粥或是花生紅棗粥......

1、生肉狗的免疫系統無法適應人工飼養的家禽及肉類。最常見的沙門氏菌及芽胞桿菌對狗非常危險。2、雞骨頭或魚骨頭會碎裂的骨頭，如雞骨，可能會刺入狗的喉嚨，或割傷狗的嘴、食道、胃或腸。如要喂骨頭，應用壓力鍋煮爛，骨髓是......

近來來，國外有營養專家通過研究就發現，如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。椰菜花椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激......

一、黑木耳黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認爲黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、......

Q：入秋了，能否從飲食營養的角度談秋天減肥一些注意事項?A：在夏天，天氣熱，人的胃口不好，很多人都會吃少了東西，而在秋季，秋高氣爽，所以人的胃口也隨之增大，吃的東西多了，人也容易長胖。其實一個人之所以會肥，是因爲每天攝入的總熱......

有人認爲這些睡眠打鼾小兒在夜間有酸中毒現象，會導致孩子生長停滯。重度打鼾時因呼吸不暢或呼吸暫停所致的缺氧，使身體發生低氧血癥與高碳酸血癥，後兩者會使肺動脈和全身動脈壓力升高，心臟負擔過重。睡眠打鼾的原因，是入睡......

一貼就排毒？對足貼排毒的說法，專家指出在醫學上並無科學依據。那些看上去油乎乎的黑色粘稠狀物質，可能是汗腺排出的油脂物。人的雙腳上存在着與各臟腑器官相對應的反射區，刺激這些反射區可促進人體血液循環，調理內分泌。只......

澱粉類食品最多保存4小時打包回家的富含澱粉的食品如年糕等，在沒有變味的情況下食用後身體也可能產生不良反應。原因在於它們易被葡萄球菌寄生，而這類細菌的毒素在高溫加熱下也不會分解，解決不了變質問題。所以富含澱粉......

如何處理建議先將寶寶俯姿（前傾約45°），臉朝下且略微頭低腳高，施予寶寶5次有效的背部拍擊，之後翻成正面施予5次胸外按壓，反覆進行直到阻塞物被排出。如果寶寶只是嗆到而尚未有窒息的狀況，此時他若有哭或嘔吐的情形，通常都......