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關於秋季食補的時尚推薦
白領秋季多吃紫菜補腦更防癌
紫菜含有豐富的維生素和礦物質,它所含的蛋白質與大豆差不多,比鮮蘑菇多9倍,維生素A約爲牛奶的67倍,維生素C爲捲心菜的70倍。紫菜還富含EPA和DHA,可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的牛磺酸,有利於保護心臟;紫菜的1/5是......
2023-11-26
秋季必吃抗污染食物
小米抗噪聲:在噪聲環境中,人體內的B族維生素消耗量很大,應多食富含B族維生素的食物,如小米、燕麥、玉米等。海帶抗輻射:海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,並抑制免疫細胞的凋亡,從而具有抗輻射作用。牛奶驅......
2023-11-26
秋季推薦的食補蔬菜
經過一個夏天的煎熬,人消耗的非常多,中國一直有句成語叫多事之秋,這裏也有種說法指的是:秋天的時候人比較容易生病。所以,秋天其實是一年四季中最該進補的時節,那這個季節究竟該選擇什麼樣的食物吃呢,今天就跟着人氣美食去挑......
2023-11-26
秋季食補健康“狀元”榜
第一肉:墨魚上榜理由:墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。最佳吃法:紅......
2023-11-26
秋季不同人羣進補食物也不同
大家知道,夏天氣溫高,人們胃口不好,多不思飲食,因此,日常中吃的大多是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化食品,脾胃活動功能亦減弱,秋涼後如馬上吃大量豬、牛、羊、雞等燉品,或其它一些難以消化的補品,勢必加重脾胃的負擔,甚至損害......
2023-11-26
秋季飲食:全麥麪包何時吃效果最好
全麥食品有助於減肥、緩解便祕、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症等疾病的發生,早就是營養專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究,讓人多了一個考慮,全麥麪包在早上吃是不是效果會更好?最新召開的美國心臟......
2023-11-26
秋季進補熬一冬
秋季進補熬一冬,因此許多人在入秋之後開始膳食進補。專家提醒,盲目進補容易導致毒素在體內滯留,秋季進補的同時切勿忘記排毒。第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士介紹,人在經歷夏季炎熱和冷飲的冰火兩重天后,脾胃功能......
2023-11-26
秋季食補不能亂用中藥
1.進補不能亂補秋天是適合進補的季節,但是進補不可亂補,應注意不要無病進補和虛實不分濫補,要注意進補適量,忌以藥代食,藥補不如食補。食補以滋陰潤燥爲主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕......
2023-11-26
秋天女性應該多吃絲瓜
絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分——皁甙。秋......
2023-11-26
秋季滋潤聖品:銀耳百合南瓜羹
用料:南瓜500克,銀耳10克,幹百合20克,枸杞、白糖、溼澱粉適量;做法:1.銀耳與百合提前兩小時泡發,泡發後將銀耳去蒂洗淨撕成小朵,百合洗淨,枸杞洗淨;南瓜去皮去瓤後洗淨切成薄片;2.砂鍋內放入約1000毫升水,下入南瓜,蓋上鍋......
2023-11-26
秋季哪些水果可以減肥?
對於水果減肥的效果,衆說不一。有人說水果的確有良好的減肥效果,而有人卻覺得效果不佳,甚至越吃水果越胖。同樣是水果減肥,爲什麼有的人效果顯著,而有的人卻效果甚微,甚至起反效果呢?首先,選擇含糖較少的水果。據研究,菠蘿、哈......
2023-11-26
秋季多吃奶酪補鈣最足
奶酪品種越來越豐富。近年來,各式各樣的奶酪在各大超市也佔據了一席之地,食用方法也越來越豐富。南慶賢說,中國人可根據自己的飲食習慣,挑選一些合適的品種,嘗試着接受奶酪這種食品。奶酪粉可直接撒在烹飪好的食物上,硬奶酪......
2023-11-26
對抗秋老虎飲食很重要
立秋之後,儘管晝夜溫差變大,但是白天仍然很熱,特別是秋後久晴無雨時,暑氣更加逼人,民間素有秋老虎之說。夏秋交替之際,孩子只要注意飲食,秋老虎是完全可以降伏的!首先,清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說,此類飲食......
2023-11-26
秋季食補必吃三寶
都說立秋的時候貼秋膘。那秋日裏要不要多吃肉呢?其實,貼秋膘也要講科學,多吃一些在夏季容易被忽視的食物,補足人們在夏日裏容易缺乏的營養素,會比吃肉更補充營養。這裏我們爲大家推薦三種立秋之後餐桌的最佳食物。發酵食品......
2023-11-26
秋季哪些瓜果不能多吃?
一般說來,各種水果有益於健康,如蘋果含有多種維生素(A、B、C等),含有多量的鉀,對於心血管患者有益,而且有止瀉作用。香蕉含有多種維生素,其中維生素P有利於血管壁的彈性,維生素E能增加細胞的分裂次數,所以對健康有益。香蕉還......
2023-11-26
白領秋季喝五種果汁可提神醒腦
香蕉&木瓜&牛奶汁將香蕉、木瓜和優質酸奶放入粉碎機起打碎即可,分析下這道飲品的營養成分,秋季吃木瓜是有利於吸收的功效的,而香蕉中的鉀可以補充身體所需的微量元素,而木瓜和香蕉都是熱帶蔬果,含有豐富的糖粉,可以......
2023-11-26
秋季家常菜科學搭配吃出健康
做家常菜要科學搭配,這樣既有利於營養,又可誘人食慾。科學搭配要掌握以下4要素:1、味道搭配首先要保持主料的本味,如雞鴨魚肉本身味道鮮美,就要用些助鮮清淡的配料以突出主料的特色;其次,主料與配料要對味,如牛肉配土豆、番......
2023-11-26
秋季進補有“四寶”
枸杞:枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等作用。......
2023-11-26
白露節氣應該注意補什麼
每年的陽曆9月7至9日爲白露。白露是個典型的秋天節氣,從這一天起,露水一天比一天凝重成露而名。農曆言:鬥指癸爲白露,陰氣漸重,凌而爲露,故名白露。此時太陽黃經爲165度,由於天氣已涼,空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結......
2023-11-26
七款秋季必吃護心食物
1.多吃魚:魚中的ω-3脂肪酸的確可以降低CVD的危險性,因此2000年美國心臟協會膳食指南建議,每週至少應食用2次魚(尤其是含油的魚)。ω-3脂肪酸存在於鯖魚、湖虹鱒、鯡魚、沙丁魚、長鰭金槍魚和鮭魚中。由特殊飼......
2023-11-26
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