牛黃系黃牛的膽囊結石(少數爲膽管結石和肝管結石)，習稱天然牛黃。膽囊結石俗名蛋黃。殺牛時注意檢查膽囊，發現硬塊時，濾去膽汁，取出即爲毛牛黃，去淨附着物，乾燥即成，切忌風吹日曬，以免破裂。目前市場上進口和國產牛黃都不乏假......

獨創小竅門辨別純鮮牛奶牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液，對人體的重要性可想而知。牛奶是個好東西，有的人天天都在喝，有的人家裏常備着，但是若買的牛奶不新鮮、不夠純的，那麼它的營養價值就大打折扣了，甚至還會損......

爲維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況......

正常新生兒出生後2—3天即有黃疸出現。表現爲面部、軀幹及四肢的輕度黃染，一週內消退。這就是生理性黃疸，能不治自愈。有的黃疸很輕微，不仔細觀察，甚至看都看不出。有的黃疸很深，持續時間也長，半個月或二十餘天不等，表......

如何辨別生理性黃疸和病理性黃疸?這是很多家長非常想知道的。孩子患了黃疸家長如果能首先對黃疸的類型進行自我判斷，則能夠讓寶寶得到最好的治療。那麼如何知道是生理性的還是病理性的黃疸呢?下面小編就教大家幾個簡易......

一些不法商販爲了黃魚的賣相好，竟將黃魚染色出售。如果市民長期食用了這些染色黃魚，對身體會造成很大的傷害，下面教大家怎樣識別染色黃魚？如何辨別染色黃魚？辨別染色黃魚的方法黃魚又名黃花魚，生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的......

放心選擇牛羊肉，一定要掌握以下幾點。三看一嘗原則：1.看顏色：假羊肉卷下鍋後顏色會變黑，並且產生很多浮沫；真羊肉卷下鍋後顏色依舊爲粉紅色，浮沫較少。2.看紋理：假羊肉卷紋理粗糙，切片後瘦肉多，呈大片狀；真羊肉卷則紋理細膩，切片......

正常新生兒出生後2—3天即有黃疸出現。表現爲面部、軀幹及四肢的輕度黃染，一週內消退。這就是生理性黃疸，能不治自愈。有的黃疸很輕微，不仔細觀察，甚至看都看不出。有的黃疸很深，持續時間也長，半個月或二十餘天不等，表......

薑黃用於胸脅刺痛、經閉腹痛、風溼臂痛等病症。來源1．薑黃：爲姜科植物薑黃CurcumalongaL．的乾燥根莖。2．片薑黃：爲姜科植物溫鬱金CurcumawenyujinY．H．chenetc．Ling的根莖切片。產地與分佈1．薑黃：主產四川犍爲、樂山、重慶、新津......

牛黃是牛科動物乾燥的膽結石。具有清心解毒，開竅豁痰，息風定驚的功能。常用於治療熱病神昏，中風痰迷，驚厥抽搐，咽喉腫痛，口生瘡，癰腫疔瘡等症。真牛黃：多呈卵形，類球形或三角形，直徑1~3釐米。表面金黃至棕黃，深淺不一，質較細膩而......

自從牛奶中毒事件發生後，引起了人們的關注，牛奶，基本是人們每天都要吃的食物，發生中毒事件，如何能讓人不擔心？作爲父母，我們該怎樣辨別牛奶的質量？在購買牛奶的時候，如何防範問題牛奶？怎樣辨別牛奶好壞？如何鑑別牛奶的質量如何鑑......

方法1：感官鑑別。新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉澱，無凝結，無雜質，無異物，無粘稠現象。方法2：將奶滴入清水中，若化不開，則爲新鮮牛奶;若化開，就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶，只要......

牛奶是人們非常喜歡的營養品。其營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類復......

辨別純鮮牛奶的方法辨別純鮮牛奶的方法感官鑑別。新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉澱，無凝結，無雜質，無異物，無粘稠現象。煮沸試驗法。取約10ml乳樣於試管中（或透明玻璃杯中），置......

火鍋大家都經常吃，很熟悉，涮火鍋的主要的肉類材料就是牛肉，近年來關注的健康食品問題顯示一部分牛肉是有老鼠肉、死豬肉等來參雜冒充。爲了自己的胃，爲了家人的身體健康，還是要多掌握一些知識，擦亮雙眼。這樣辨別牛肉想吃假......

大家對於牛皮癬應該不會陌生，對於牛皮癬的一些症狀也有一定的瞭解，那麼大家能夠很好的辨別牛皮癬嗎？會不會把牛皮癬誤認爲其他癬類的一種而輕視，從而沒有及時的治療，然後使其變的更加嚴重呢。爲了避免情況，現在我們就來教會......

新京報快訊據安徽省亳州市食品藥品監督管理局官方微博消息，10月31日，舉報人汪某稱亳州市回春堂藥業有限責任公司、亳州市維濤藥業有限責任公司銷售的牛黃等藥材摻雜使假，以次充好，且來源渠道均是從國外進口走私來的，沒有合......

雄黃又名石黃、雞冠石，爲硫化物類礦物雄黃的礦石，主要成分爲二硫化二砷，並含少量其他重金屬鹽。雄黃性溫，味辛苦，有毒，入心、肝、胃經，具有燥溼、祛風、殺蟲、解毒的功效，用於治療疥癬、禿瘡、癰疽、走馬牙疳、纏腰蛇丹、破傷......

大家對於牛皮癬應該不會陌生，對於牛皮癬的一些症狀也有一定的瞭解，那麼大家能夠很好的辨別牛皮癬嗎？會不會把牛皮癬誤認爲其他癬類的一種而輕視，從而沒有及時的治療，然後使其變的更加嚴重呢。爲了避免情況，現在我們就來教會......

牛黃爲牛的膽囊結石，是常用的名貴中藥藥材，具有清心開竅、豁痰定驚、清熱解毒之功效，實屬內服與配製丸散之要藥。天然牛黃完整者多呈卵形、不規則的球形、三角形或者類方形，少數呈管狀或者顆粒狀。表面爲黃紅色至棕黃色，光......