研究稱：吃薑太多可能增加肝癌風險民間男人不可一日無姜的傳統說法，被科學研究成果顛覆了。華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系主任劉烈剛教授說，生薑、八角、桂皮、茴香、花椒、胡椒、薄荷、肉豆蔻等香辛作料，或多......

姜吃多了也會致癌？據FDA研究發現，姜中得黃樟素若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認爲爛姜不爛味，這種想法是沒有科學依據的，也很危險。因爲腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和......

姜是常見的一種調味品，但是它也有治病的功效，因此多吃薑對身體有極大的好處，但乙肝患者能吃薑嗎？吃太多姜可能增加肝癌風險姜作爲家庭日常生活中常用調味品，同時也是一味中藥。姜屬辛熱燥烈之品，這非常容易導致肝細胞發生變......

美國食品藥品監督管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人......

很多人都喜歡吃帶有辛辣味的姜，而且俗語也有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，可見吃薑對健康還是有很大幫助的，可是現在有人對過多的吃薑提出質疑，甚至說過量吃薑容易患肝癌，那究竟多吃薑好不好？多吃薑真的會容易患肝癌嗎？看來不是什麼......

國食品藥物管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04％～1％的黃樟素，150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。黃樟素經過代謝轉化爲活性致癌物的過程，目前已經比較清楚：黃樟素在小鼠體內首先代謝爲苯乙醇形式，接着被......

民間與男人不可一日無姜，女子不可百日無糖的傳統觀點類似的民諺很多，比如家備小姜，小病不慌，夏季常吃薑，益壽保健康，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，早吃三片姜，勝過人蔘湯，這些民諺都肯定生薑的保健功效。......

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0......

美國食品藥物管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04％～1％的黃樟素，150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。黃樟素經過代謝轉化爲活性致癌物的過程，目前已經比較清楚：黃樟素在小鼠體內首先代謝爲苯乙醇形式，接着......

家備生薑，小病不慌。生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。除做日常調料外，生薑在夏季可治療不少病症。具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。消夏解暑：中醫認爲生薑能通神明，意思是指可以提神醒腦。夏季中暑......

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。吃薑過多易患肝癌美國食品藥品監督管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小......

民間與男人不可一日無姜，女子不可百日無糖的傳統觀點類似的民諺很多，比如家備小姜，小病不慌，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，早吃三片姜，勝過人蔘湯，這些民諺都肯定生薑的保健功效。應該肯定，天然香辛料確......

美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%～1%的黃樟素，150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。黃樟素經過代謝轉化爲活性致癌物的過程，目前已經比較清楚：黃樟素在小鼠體內首先代謝爲苯乙醇形式......

我們民間有男人不可一日無姜，女子不可百日無糖的說法，可見生薑是一種好東西。生薑確實具有很好的保健功效，有助於利膽健胃。但是，有研究顯示，生薑中也含有不利於健康的成分，需謹慎食用。美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示，......

生薑是我們常用的調味品，很多人都喜歡吃。而且生薑的功效也是很多，常吃有益健康。不過最新的研究證明過來吃薑會引發肝癌，甚至是食道癌。肝癌是常見的一種癌症，那麼你知道如何預防肝癌嗎？過量吃薑真容易患肝癌嗎美國食品藥......

美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有......

常吃生薑會導致肝病癌變姜作爲家庭日常生活中常用調味品，同時也是一味中藥。姜屬辛熱燥烈之品，這非常容易導致肝細胞發生變性，壞死以及間質組織增生，使肝功能失常。所以肝病患者在飲食方面必須加以注意，不要因爲貪嘴，導致乙......

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0......

冬吃蘿蔔夏吃薑，這是古話。可見姜對人們的飲食和健康都站着很大的比重，可是關於姜一直以來都很有爭議，有人覺得什麼時候吃都是好的，有人認爲夏天吃比較好，因爲對身體健康有利，也有人認爲晚上不要吃太多的姜，也有些說不要吃太......

姜，人們每天的菜餚裏都會出現，尤其是吃海鮮等蘸料裏更是會有大量生薑。但是近日有研究表示，生薑中含有黃樟素，長期大量的食用會誘發肝癌。民間與男人不可一日無姜，女子不可百日無糖的傳統觀點類似的民諺很多，比如家備小姜，小......