羊肉食法衆多，蒸、煮、炒、涮等等無一不可。冬季是吃羊肉進補的最佳季節，如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳，則健身治病的功效更高。△羊肉500克，黃芪、黨蔘各30克，生薑25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血，......

冬季養生九款羊肉經典藥膳方方一、食材：羊肉加生薑、肉桂、蔻仁、茴香等調料。用法：煮熟切片食用。主治：脾腎虛寒而致的消化不良，腹部隱痛，腰膝冷痛。方二、食材：羊肉與蝦米、姜、蔥。用法：作羹。主治：可補腎。方三、食材：羊肉......

羊肉是冬季的進步食物，但是我們平時吃的大多都是綿羊肉，而有些人就會好奇問，飯店裏面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢？下面教大家怎麼去辨別綿羊肉和山羊肉。如何挑選羊肉？綿羊肉和山羊肉區別羊肉，是我國人們主要食用肉類之一......

【出處】出自《日用本草》【拼音名】ShānYánɡRòu【英文名】Goralmutton【來源】藥材基源：爲牛科動物青羊、北山羊及盤羊的肉。拉丁植物動物礦物名：orhedusgoralaibexammonLinnaeus【原形態】1.青羊，體長0.9-1.1m，尾長......

羊燉中藥補腎補腎是我們永恆關注的話題，無論在什麼季節都不能夠忘記補腎這件事情。補腎的方法有很多，但是老中醫推薦大家最好能夠選擇在生活中就能做到並且長期堅持的。食補就是一個非常不錯的補腎方法，這種方法不僅能夠......

現在已經進入了寒冷的冬季，在這季節由於天氣冷的關係應該積極的進行滋補。老中醫告訴我們，在冬季的時候最適合進行補腎，這樣不僅遵循了自然規律，同時也能夠有效的促進身體健康。冬季人體中的陽氣潛藏在身體之中，所以應該多......

中國的飲食文化博大精深。一些看似普通的植物、動物，經過合理搭配，食用後就能夠起到防病治病的作用，對這些食物傳統醫學稱之爲藥膳。這些藥膳食用後不但能發揮藥物的特性，而且還避免了藥物所產生的副作用，有些食物食用後不......

材料用料原材料：羊腩300克，胡蘿蔔100克，山藥50克，姜10克，羊骨湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、將羊腩切塊汆水，胡蘿蔔洗淨切塊，山藥洗淨切塊，薑切片待用。2、淨鍋上火，放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊......

以味甘苦、性溫的羊肝爲主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認爲肝開竅於目，肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養血、明目......

羊肉性味：味甘，性熱。歸經：歸胃、脾、腎經。入藥部位：肉。羊肉的用法用量內服：煮食或煎湯，125-250g；或入丸劑。炮製：宰羊時取肉，鮮用。羊肉的功效作用功效：溫中暖腎，益氣補虛。主治：用於脾胃虛寒，食少反胃，虛寒瀉痢，腰膝痠軟，陽痿，小便......

吃羊肉也應根據個人體質，注意烹調和食用方法。羊肉健脾粥新鮮羊肉250克（洗淨切碎），大米200克，苡仁30克，加水適量，慢火煲2小時成粥後，再加適量食鹽、、和花生油調味，分早、午、晚3次食用。本品適用於脾胃虛寒，症見食少腹脹、疲憊......

慢性乙肝屬於肝脾兩虛者。證見神疲乏力，食慾減退，四肢倦怠，脅肋隱痛，腰膝痠軟，指甲淡白無華，舌質淡，苔白薄，脈弦細而緩。用健脾補肝的參歸羊肉湯最合適不過。用料：黨蔘15克當歸10克枸杞子15克羊肉150克生薑10克大棗10枚製作：（1）將......

羊肉大家都是非常熟悉的，都是知道羊肉的食用起來營養價值是非常的高的，尤其是在冬天的那段時間裏面羊肉湯對於人體的身體是非常好的，可以讓人身體很暖，下面我們就一起來了解一下羊肉山藥湯的做法大全。主要做法：原料原羊肉......

聲帶息肉是是喉部常見病，尤其好發於教師。專家表示，聲帶息肉的發生可能是由於長期發聲不當或用聲過度，或一次強烈發音之後所致。1.紫桃蘿蔔湯組成：紫菜、桃仁各15克，陳皮30克，白蘿蔔250克。用法：紫菜撕碎，蘿蔔切絲，陳皮剪小塊，......

鴨全身都是寶。鴨肉味甘、鹹、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，適用於骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經不調等。烏骨鴨藥用價值更大，結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等症。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者......

主料調料：牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。烹飪步驟：首先，將牛肉洗淨，切塊，放入沸水中焯透，打去浮沫，武火燒開，文火燉1小時。然後南瓜去瓤、去皮，洗淨切塊。最後將燉過的牛肉塊與南瓜塊放到沙鍋中，倒入牛肉湯，再......

[原料]麪粉850克，麪肥150克，豬肉100克，冬瓜750克，醬油14克，姜10克，蔥10克，鹽8克，味精3克，香油5克，鹼適量。[製法]麪粉加麪肥、溫水適量揉勻，待發酵後加鹼揉勻，除去酸味。豬肉斬成泥，加醬油、味精、香油、蔥、姜攪勻待用。將冬瓜去......

核心提示：羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補品，又能治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻數。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。......

驢肉，爲馬科動物驢的肉。中醫認爲，本品性味甘、酸、平，有補血、益氣之功，適用於虛勞損傷、消瘦、風眩、心煩等。《千金·食治》言其主風狂，愁憂不樂，能安心氣。《日華子本草》言其解心煩，止風狂，釀酒治一切風。現介紹幾......

羊肉性溫適合在冬季吃，山藥是大補的食材，把山藥和羊肉一起做成湯來喝非常補，很適合在寒冷的季節吃，在做羊肉湯的適合可以選擇羊排肉，這樣做出湯更好喝。羊肉、雞皮糙山藥各200克，胡蘿蔔各6片，青蒜1根，當歸2片，枸杞子15毫升，川芎......