進補的方法有二：一是食補，二是藥補。藥補不如食補，應以食補爲主。偏於陽虛的人食補以溫熱食物爲宜，如羊肉、雞肉等；偏於陰虛者以滋陰食物爲宜，如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結合自己的體質和病狀選擇服用，如體質虛弱......

薑汁牛肉飯：鮮牛肉100克，薑汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加些醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，......

一、歸參山藥豬腰配料：當歸10克，黨蔘10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。做法：1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁鍋內;2.將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內，紮緊口，放入鋁鍋內;3.在鋁鍋內加適量水，清......

推薦閱讀：冬天進補固元膏的注意事項1、參芪香菇雞原料：嫩母雞肉100克，黨蔘30克，黃芪45克，香菇30克，生薑、料酒、食鹽適量。方法：雞肉去骨取淨肉100克切成小塊，黨蔘、黃芪、香菇（先用水浸泡）洗淨切成薄片，生薑洗淨切成小薄片，將雞......

一、冰糖蓮子羹。去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調味，水澱粉勾芡成羹食用。有利於婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食慾不振、虛煩失眠之症。二、銀耳粥。銀耳20克、粳米150克、冰糖20克......

推薦閱讀：冬季男人必選壯陽滋補湯大全巴戟薤白爆白蝦做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗淨，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒醃好備用；鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋；鍋留底......

傳統中醫養生認爲，從立春之日起，人體的陽氣開始升發，肝陽、肝火、肝風也隨着春季陽氣的升發而上升，而陰血相對不足。因此，春季養生應順應陽氣升發的特點，飲食起居都順肝之性，助益脾氣，以令五臟平和，纔可達到防病養生的目的。那......

枸杞黃精煨狗肉適於體弱，久病體虛，風溼骨痛，畏寒怕冷，腎虛腰痛，陽痿早泄。原料：狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨蔘30克，巴戟天12克，續斷12克，生薑、植物油和食鹽。做法：先將狗肉放入煮5-10分鐘，撈起切塊，鍋中加植物油，放入狗肉，加生......

糯米養胎粥材料：糯米100克，黃芪30克，棗(幹)10克做法：將黃芪焙乾，研細末。糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內，加清水，先用旺火煮沸，然後改用小火煨60分鐘。健康提示：少食多餐，均衡攝入營養!益氣養血，補元安胎，適用於氣血兩虛、體質虛弱......

小雪時節，宜吃溫潤益腎的食物，孫思邈《修養法》中雲：宜減辛苦，以養腎氣。此時可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時可配合藥膳進行調養。桑椹......

益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗淨，曬乾或烘乾後研爲細末備用。將淘洗乾淨的糯米放入沙鍋裏，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。杜仲牛膝湯：牛......

兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食，其營養價值很高，兔肉味美香濃，久食不膩，兔肉鮮嫩，食後易消化吸收；兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於其他肉類，且脂肪又多爲不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體；兔肉中含有豐富的卵磷脂，具有......

一、用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。二、紅棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水......

胃潰瘍是一種十分常見的胃腸病，很多朋友都深受這一疾病的困擾，其中不乏許多年輕的上班族人士，由於胃潰瘍的干擾，他們經常不能全身心地投入到工作當中，十分煩惱。那麼，今天，我們就來爲大家介紹一些可以治療胃潰瘍的食物，教大家......

寒露到了，意味着秋意更濃了，氣溫不斷下降，空氣也依舊乾燥，這讓人的身體很容易生病，比如說感冒、過敏等等。爲了避免身體時常受傷，建議大家要進食一些藥膳，在吃美食的同時起到滋養身體的效果。爲了健康着涼，建議大家要學一些寒......

許多人都知道冬季的時候應該要補身體，但是多數人對於冬季該如何選擇飲食不適很瞭解，下面爲大家介紹冬季養生抗寒必吃的藥膳食療推薦，供大家瞭解。冬季養生粥推薦芝麻粥搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白......

補脾潤肺益中開胃黃精煨豬肘原料黃精9克，黨蔘9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。做法1、黃精切薄片，黨蔘切短節，裝紗布袋內，扎口；2、大棗洗淨待用。3、豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水，撈出待用。4、姜、蔥洗淨拍破待用。......

很多人都會把面若冰霜、不易近人的女性比喻成爲冰美人，你可曾知道現代社會冰美人卻佔據了女性的一大部分，而這裏所謂的冰美人卻是體質寒涼的女性。有些女性天生體質較寒，四肢容易冰冷，對氣候轉涼特別敏感，冬天怕冷，夏天耐熱......

1、鎖陽壯陽粥材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。做法：將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮爲粥即可。功效：本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝痠軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便祕。2、萸肉蓯蓉羊肉湯......

1.清涼綠豆湯綠豆30g，蘆根9g，生甘草3g。將蘆根、甘草2味藥用紗布包好，加水適量與綠豆同煮5—10分鐘。去藥包。冷熱飲均可。2.清熱解暑二豆薏米粥赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。3.清熱解暑涼拌......