產後食譜之羊肉蝦仁燒豆腐

產後食譜之羊肉蝦仁燒豆腐

食譜原料:豆腐500克,羊肉100克,蝦仁100克,蔥片10克,薑片5克,雞湯100克,香菜10克,醬油10克,料酒10克,鹽5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。製作方法:1、羊肉洗淨,切成末;豆腐切成小塊;鮮豌豆粒25克,洗淨;香菜擇洗乾淨,切......
2023-11-22
孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜蝦仁豆腐泥原料:豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗做法:步驟1:肉湯燒開,放入洗淨的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。步驟2:蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。步驟3:胡蘿蔔去皮切成細末。步驟4:豆腐湯煮開後,放入胡蘿......
2023-10-31
楊梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

楊梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

材料:牛奶350毫升、糖水楊梅100毫升、杏仁粉36克、開水80毫升、涼水200毫升、瓊脂3克、白糖適量(依據個人口味添加)。做法:把三克的瓊脂用200毫升的涼水泡軟。把已經泡軟的瓊脂條和泡瓊脂的水一起做到火上加熱到完全融化......
2023-11-23
孕婦食譜大全之蝦仁溜豆腐的做法。

孕婦食譜大全之蝦仁溜豆腐的做法。

蝦仁溜豆腐的製作材料:主料:豆腐(北)300克,蝦仁80克輔料:大白菜(小白口)50克調料:醬油10克,鹽2克,黃酒5克,澱粉(豌豆)10克教您蝦仁溜豆腐怎麼做,如何做蝦仁溜豆腐纔好吃1.豆腐切塊,放入容器中。2.蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃......
2023-11-22
怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法

怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐,著名甜點之一,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法杏仁爲杏仁果的核仁,含有20......
2021-05-01
蝦仁豆腐美味飲食

蝦仁豆腐美味飲食

菜名:蝦仁豆腐主料:絹豆腐、蝦仁輔料:青豆、西蘭花調料:辣椒醬、醬油、天添鮮、糖、醋、生粉、蔥薑蒜粉操作:1、將絹豆腐片拍生粉入油鍋裏炸至金黃色,撈出後,用吸油布吸油;2、青豆、西蘭花、蝦仁入鍋加鹽、天添鮮沸水,西蘭花......
2023-11-16
五花肉燒豆腐的做法大全

五花肉燒豆腐的做法大全

五花肉燒豆腐的做法五花肉洗淨切成小塊,豆腐洗淨切成約0.3釐米厚的片,蒜苗斜切成段,郫縣豆瓣醬剁碎,生薑切成絲熱鍋放油,將豆腐逐片放入,煎黃一面後翻面,最後將其煎至兩面金黃後舀出待用,鍋內餘油,下入五花肉,翻炒至肉變色,下入......
2023-11-21
杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐是漢族傳統名點之一,屬於甜點,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐......
2021-04-30
產後食譜大全之紅燒蝦米豆腐的做法

產後食譜大全之紅燒蝦米豆腐的做法

食譜原料:豆腐,蝦米,精鹽、白糖、味精、香油、醬油、紹酒、蔥薑蒜末、水澱粉。製作方法:1.將豆腐改刀成方丁,放入湯碗內用淺水浸,蝦米用清水洗淨後加入蔥、姜、紹酒,上籠蒸10分鐘撈出;2.炒鍋加清水,放入豆腐和適量鹽燒開後撈......
2023-11-22
蝦仁豆腐豌豆泥粥

蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。做法:.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即......
2023-11-14
孕婦食譜大全之蝦仁豆腐丸的做法

孕婦食譜大全之蝦仁豆腐丸的做法

蝦仁豆腐丸的製作材料:主料:豆腐(北)300克輔料:蝦仁50克,胡蘿蔔20克,香菇(鮮)15克,雞蛋40克調料:白砂糖2克,鹽4克,黃酒5克,澱粉(豌豆)5克教您蝦仁豆腐丸怎麼做,如何做蝦仁豆腐丸纔好吃1.豆腐放在微波爐專用網上,加熱1分45秒......
2023-11-22
紅燒豆腐皮肉卷的做法

紅燒豆腐皮肉卷的做法

原料:豆腐皮、豬肉餡、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉、紅油做法:1、姜剁碎,加入肉餡中,少許生抽、料酒、胡椒粉、雞粉調味,順一個方向攪勻。2、分次添加少許清水,繼續順一個方向攪打上勁。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
孕前營養食譜 蝦仁豆腐羹的做法

孕前營養食譜 蝦仁豆腐羹的做法

蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克。調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,薏仁綠豆粥的做法,雞精、鹽、香油、蔥花各少許。做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和......
2023-10-19
孕婦食譜之蝦仁鮮豆腐的做法

孕婦食譜之蝦仁鮮豆腐的做法

孕婦食譜--蝦仁鮮豆腐原料豆腐(500克)蝦仁(200克)蠶豆(80克);調料姜(8克)色拉油(60克)鹽(12克)白砂糖(10克)澱粉(豌豆)(25克)香油(10克)黃酒(10克);做法1.嫩豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽2克、澱粉10克、紹酒10克醃漬10分鐘。......
2023-11-20
兒童食譜:蝦仁豆腐

兒童食譜:蝦仁豆腐

原料:嫩板豆腐1件,小蝦仁75克,雞蛋1只打散。調料:雞湯或肉湯半杯(水也可以)、鹽1/6茶匙、糖1/4茶匙、鮮醬油半茶匙、澱粉適量製作方法:1、仁抽去腸,洗淨瀝乾水。2、豆腐放入滾水中煮3分鐘,撈起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒......
2023-11-14
鮮蝦蘑菇燒豆腐的做法

鮮蝦蘑菇燒豆腐的做法

用料:蝦子250克蘑菇100克豆腐1小塊蔥姜少許醃蝦料:料酒、鹽、胡椒粉、澱粉少許調味料:鹽、淡色醬油、胡椒粉、水澱粉少許做法:1-3、蝦子洗淨去頭去殼(留着不要扔),從背部中間劃開,去除蝦線,加醃蝦料拌勻醃製片刻4、鍋內倒略多......
2023-11-16
青豆蝦仁粥的做法

青豆蝦仁粥的做法

青豆和蝦仁放在一起熬粥的話好吃還營養,對身體滋補的效果好,而青豆和蝦仁用來熬粥的話顏色也比較好看,青豆是屬於蔬菜的一種,但是是一種豆類,不過裏面含有很豐富的維生素,如果人體缺乏維生素的話,那麼就可以讓自己多吃點這樣......
2021-04-30
​羊肉香菇湯  香菇豆腐羊肉湯的做法

​羊肉香菇湯 香菇豆腐羊肉湯的做法

羊肉香菇湯是一道食療價值很高的湯,特別是在冬天是很適合吃羊肉的,補腎效果很好,另外豆腐和香菇都是我們經常會吃的食物,學會了這道湯可以在家人面前好好展示廚藝了。一、香菇豆腐羊肉湯的做法詳細步驟1.羊肉切成片;2.豆腐......
2021-04-30
羊肉蝦仁湯怎麼做好喝

羊肉蝦仁湯怎麼做好喝

秋天馬上就要過去,寒冷的冬天逐漸就要到來了,天氣冷冷的讓人覺得渾身都不舒服和不自,在天氣冷是該好好喝一些湯羹來滋補身體,預防寒氣攻身,也能夠更好的預防冬天的流行感冒,冬天的天氣寒冷會引起大多數女性先天性體質虛寒,手......
2021-04-30
蝦仁豆腐湯的家常做法

蝦仁豆腐湯的家常做法

蝦富含蛋白質和各種維生素、礦物質,肉質鮮嫩易消化,做法多樣,百吃不厭,夏天到了,各種蝦的供應都多了起來,價格也下降了,喜歡吃蝦的朋友可以趁這個時候多做幾道用蝦來當主料的美食,比如蝦仁豆腐湯,紅的蝦肉白的豆腐,湯水清亮鮮美......
2021-04-30