臺灣行政院衛生署疾病管制局局長、成大醫學院病理科主任及分子醫學研究所所長蘇益仁博士介紹，每日五蔬果並非要求每日一定要吃五種不同種類的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果類食物。蔬菜營養豐富，含有大量的維生素......

生理失調易上火上火是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之爲應激性疾病。由於秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致上火。通常，人們在上火之前並沒有明顯的症狀，但發病後則表現爲咽喉幹......

水果和蔬菜中含有大量的營養成分和維生素、微量元素，食用和外敷對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有裨益。特別是利用果蔬原料中的天然汁液進行祛斑美白護理。既安全有效又方便簡捷，不失爲一種很好的美容方法。採取果蔬美容......

秋天養生的首要任務就是收。處暑，意味着要防燥，要增酸、收斂。秋養另外一個關鍵詞是潤，也就是養陰。那處暑養生吃什麼果蔬好？蓮子有收斂安眠，凝神健脾的功效。我特別建議女孩子，把蓮子當零食吃。下午茶的時候，蓮子配上新疆的......

蔬菜和水果的區別古人云：五穀爲養，五畜爲益，五菜爲充，五果爲助。其中的五菜和五果便是分別指蔬菜和水果。由此可知，在古代人們就已經將某些食物分爲蔬菜類和水果類，百度一下，你也就知道蔬菜包含什麼食物，水果包含什麼食物了。......

多吃水果少吃蔬菜好嗎水果和蔬菜的營養價值很高，很多人喜歡吃水果不愛吃蔬菜，認爲多吃水果少吃蔬菜就可以了，其實這樣是不對的。水果可用於維生素和礦物質營養素的補充，但不能替代蔬菜的功能。因爲水果中的維生素和礦物質......

多喝果蔬汁有哪些好處？有些網友這樣諮詢。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品，因爲新鮮水果蔬菜汁能有效爲人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以調整人體功能協調，增強細胞活......

在春夏交替的時候，有些人會開始食慾不振，並且容易出現腸胃和咽喉不適感冒等常見問題。這個時候，多吃一些紅色水果能夠補充維生素，幫助預防和抵抗感冒病毒。紅色食品是指食品爲紅色、橙紅色或棕紅色的食品。科學家認爲，多吃......

夏天的腳步悄悄接近，女性們爲防止皮膚被紫外線曬黑，開始塗抹防曬霜、撐起太陽傘。其實，紫外線對我們的眼睛也會造成很大的傷害。生活家向大家推薦幾款可以保護眼睛健康的飲食，一起來看看吧。紅豔熟透的西紅柿、亮橙色的胡......

生活細節很重要，尤其是關於飲食方面的細節，因爲掌握一些合理的飲食習慣能杜絕疾病發生。其實，有些疾病不是突然導致發病的，都是因爲生活中的一些小細節不注意導致的。對於肺癌來說也是這樣的，大多數都是因爲日常生活中的壞......

草莓、櫻桃、西瓜、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上市的時節，不僅紅豔豔的顏色讓人食慾大開，在中醫養生專家眼裏，它們可是養顏、抗衰老、排毒、養心、防感冒的果蔬之寶呢。面如桃色、脣如櫻桃，人們通......

處暑後夏秋換季，但暑熱未完全消退，不妨多吃蔬菜來養生，如四季豆等豆類，以及山藥、菱角、蓮藕等果蔬在初秋季節食用都是不錯的選擇，其不僅可以滋養脾胃，還可以祛除餘暑。下面小編爲您介紹幾款適合處暑食用的果蔬。1、梨梨，又......

傳統習俗月子裏不能吃蔬菜水果，否則會傷脾胃和牙齒過久，那麼這種解釋是否正確，產婦該如何保養?傳統習俗詮釋產婦脾胃虛弱，月子裏最好不要吃蔬菜和水果，生冷的蔬菜水果會影響腸胃，還可能傷了牙齒。現代做法：隔天就要加點蔬菜，......

多吃蔬菜水果是種合理營養的飲食習慣，因爲無論是蔬菜還是水果都含有大量的維生素、纖維素等營養物質，對我們的身體健康有很好的的促進作用。另外多吃蔬菜水果少吃葷腥的東西也會改善人的腸道，有利於消化吸收，吸收好了身體......

多量硫化合物富含多量硫化合物的蔬菜，有百合科的蔥、洋蔥、大蒜等，十字花科的白蘿蔔、捲心菜、圓白菜和蕪菁等蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細胞的天然抑制劑，多食用十字花科的蔬菜，對防治婦女所......

美國營養專家最新研究稱，多吃彩虹果蔬（彩色水果蔬菜）可能是飲食抗癌的關鍵。很多具有抗癌作用的水果和蔬菜在秋季達到營養高峯，這時正是攝入此類食物的最佳時機。能幫助防癌的彩色水果多項研究證實每日一蘋果，醫生遠離我具......

在我們的餐桌上，除了當家的紅黃綠白色蔬菜水果，也應該經常把抗衰老明星紫色蔬果請上餐桌。營養專家指出，這種食物對於我們的健康也是有好處的：延緩衰老、美容養顏等。我們來一起看看紫色食物的好處吧!紫色食物紫色食物之......

一、少吃水果多吃蔬菜減肥效果更好許多人以爲，多吃水果和蔬菜有益於減肥。雲南中醫學院方劑學教研室主任介紹，少量食水果、大量吃蔬菜，減肥效果更佳。肥胖者大多飲食不夠均衡，偏愛油煎食物、含糖食物及肉食，且進食過多，遠遠......

1、是維生素的重要來源食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿蔔素，還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。2、是礦物質的重要來源蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶......

女性吃堅果有什麼好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對於女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性吃堅果的好處都是什麼吧。女性多吃堅果的好處開心果......