麪粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有2O％左右被分解成爲小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶......

酸奶有通便、促進消化、保護腸胃、美容、預防便祕的功效，一般人羣都可以喝。尤其適合那些氣血不足、動脈硬化、腸胃便祕之人。雖然酸奶的功效很多，對人很有營養，可是有人卻很糾結到底早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好，今天我......

方法一：酸奶+練乳一份青木瓜150毫升無糖酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌後倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰凍，口感更好。方法二：酸奶+練乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌均勻即可食用。方法三：酸奶+練乳胸部按摩調配欽品......

酸奶牛奶怎樣喝更健康牛奶最好在晚上臨睡前喝，因爲人體在晚間入睡後，血鈣含量進入低谷，這時候對鈣的吸收會非常有效，這樣牛奶中的鈣就能被最大限度的吸收了。喝酸奶的最佳時機是飯後半個小時，在補充營養的同時，可以起到促進......

酸奶是一種含有活性乳酸菌等有益成分的牛奶製品，能夠有效促進腸胃蠕動，併爲人體補充鈣、蛋白質、維生素等營養物質。因其口味酸甜，深受大衆喜愛。然而，如何正確地飲用酸奶，避免其效用大打折扣，甚至危害健康，卻一直是大衆的盲......

現代人都很注意自己的保健養生，所以人們每天都會習慣性的喝一杯酸奶，這是很好的飲食習慣。那麼，你知道喝酸奶的好處有哪些嗎？怎麼喝酸奶的才健康呢？下面小編就給大家介紹。喝酸奶好處多好處一：預防骨質疏鬆。美國紐約海倫-......

酸奶，是人們經常飲用的健康奶製品，但是如果走入了喝酸奶的誤區，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。一、酸奶和酸奶飲料不是一回事兒如今，不僅酸奶的品種琳琅滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的酸奶......

1、要鑑別品種目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的乳酸飲料，其不具備酸奶的保健作用，購買時要仔細識別。2、要飯後2小時左右飲用適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度爲5.4......

晚上喝酸奶會長胖嗎？酸奶是日常生活中很常見的一種飲品，今天跟小編一起來看下關於酸奶是否減肥的問題。有人說喝酸奶能減肥，也有人說喝酸奶會長胖，那麼到底是怎麼樣個情況呢？適當喝酸奶可以減肥一直運動，但是小腹還是很鬆弛......

酸奶口味酸甜。可以搭配不同的水果、蔬菜組合出多種口味的食物，深受人們喜愛。但是，喝酸奶時要注意什麼呢？酸奶中含有的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。你知道喝酸奶注意哪些事項呢?本文告訴大家喝酸奶的五大注意點......

酸奶的味道可口，深受女性、兒童的喜愛。不過，酸奶做爲一種加工後的乳製品，很多人對其營養、養生保健功效都存在着諸多的質疑。其實，酸奶的養生功效是很好的，尤其女性最宜常喝。那麼具體女性常喝酸奶的好處都有哪些呢？別急，一......

飯後喝有利於吸收營養一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1至3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳......

晚上喝酸奶會長胖嗎？酸奶是生活中很常見的一種飲品，有些女孩子喜歡喝酸奶來減肥，那麼晚上喝酸奶是會長胖還是會減肥？有人說喝酸奶能減肥，也有人說喝酸奶易長胖，那麼真實情況是什麼樣的呢？這一期編輯將爲你做詳細點評：晚上喝酸......

晚上喝酸奶能夠有效的補鈣，但是也有人說喝牛奶也是能夠補鈣的，爲什麼要選擇酸奶呢?雖然牛奶中也是含有豐富分鈣質，但是和酸奶相比的話，酸奶之中所含有的乳酸和鈣質互相結合，這樣就能更好的促進身體對於鈣質的吸收。一般情......

酸奶一直被視爲健康食品，不僅有助於消化還含有豐富的蛋白質和益生菌。但是，一些人會擔心晚上喝酸奶會不會導致增加體重。那麼，晚上喝酸奶會胖嗎？首先，我們需要了解一個簡單的事實-當我們吃的熱量超過我們的身體所需時，我們......

酸奶是一種營養價值很高的乳製品，幾乎家家都會飲用酸奶，但是喝酸奶也是有學問的，如果走入了誤區，不僅起不到保健的作用，反而對健康不利。酸奶的保健作用1、預防骨質疏鬆酸奶中富含豐富的維生素D、鈣等微量元素，能有效的預防......

喝酸奶的三大誤區1.白天喝酸奶比起白天，晚上喝酸奶更好。喝酸奶可以補鈣，而在晚上12點到凌晨是人體血鈣量最少的時候，此時補鈣將有利於身體吸收。而此時干擾人體補鈣的元素也很少，因此晚上喝酸奶效果是最好的。雖然牛奶也......

保健專家認爲，飯後兩小時內飲用酸奶爲最佳時機。人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用......

酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。衆所周知，酸奶可以補鈣。那麼，酸奶是有什麼製作而成的呢？酸奶是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌......

酸奶可隨意搭配酸奶千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因爲加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們......