材料：菠菜半斤以上胡蘿蔔半根花生仁適量調料：花椒粒一茶勺蔥頭兩個（大蔥也可）蒜兩瓣麻油、鹽適量白糖少許做法：1、菠菜洗淨，用加了鹽和油的開水飛過，用涼水過清，控水後切段；2、胡蘿蔔切成細絲，蒜切末；3、起鍋，涼油下入花生仁，用慢......

白菜是一種常見的綠色蔬菜，經常吃對人身體好，不過炒白菜清淡，常吃會膩，所以許多人會將白菜做成辣白菜。而在做辣白菜時，人們會在裏面放蘋果，那這是怎麼一回事呢，辣白菜爲什麼放蘋果？接下來就隨小編一起去了解看看。辣白菜爲什......

說起美食，相信人們在生活中進行養生的時候都會特意選擇，而豬肝菠菜湯就是人們常吃的一款養生食譜，那麼，豬肝菠菜湯該怎麼做呢？做法一1.將豬肝洗淨切薄片，用幹澱粉漿漬。2.將菠菜洗淨切成段，根部剖成四開。3.將鍋放在大火上，加......

人體內有很多的微量元素，每種元素都有他們自己的功能和作用，如果缺失或少量，就可能會引發某些疾病。比如說如果鐵元素的含量過低，就可能會引發貧血。那麼這個時候大家可以多吃一些菠菜，菠菜裏面含有大量的鐵元素。接下來小......

材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，鹽1/2小匙，鮮雞粉1/4小匙，水50㏄清炒菠菜的做法：1.菠菜洗淨瀝乾水分，切小段；大蒜仁切碎；備用。2.熱鍋倒入2大匙油燒熱，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，續加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。菠菜......

仁漢菜是怎樣的？仁漢菜的做法仁漢菜是怎樣的？仁漢菜原產中國、印度及東南亞等地，中國自古就作爲野菜食用。作爲蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的仁漢菜品種，因仁漢菜......

怎樣才能解決菠菜的營養流失問題呢?專家們指出，將菠菜放在冰箱裏冷藏起來是個好辦法。實驗證明，低溫可以在很大程度上減少菠菜中營養物質的流失。另外，很多人以爲，罐頭肯定不如新鮮蔬菜的營養高，專家們也證明，這種想法並不......

媽媽怎能放過帶寶寶去郊外踏青的好時機?帶着寶寶走在鬆軟的野地裏，滿眼都是野薺菜，挎個小籃子，和寶寶一起採點野薺菜帶回家，給家中的餐桌上添一道新鮮的綠色佳餚。野薺菜富含葉綠素、膳食纖維和礦物質，味道清香，鮮嫩可口，但......

韭菜的做法：韭菜炒蝦仁怎麼做吃韭菜的好處益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。增進食慾韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人孩......

菠菜簍是北京小吃中的一種。皮薄餡多，鮮香滑潤。菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不宜過多；另外脾虛便溏者不宜多食。菠菜簍的做法材料：麪粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黃......

菜譜名稱：麻仁香酥鴨所屬菜系：湘菜基本特點：麻仁香酥鴨是湖南創新名菜。注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。基本材料：肥鴨1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒......

很多的朋友都比較親睞雞肉，它不僅僅是味道比較清香，其實還會有很多的營養價值，最爲明顯的就是經常吃雞肉能夠有效的增強身體的免疫力，尤其是對於身體比較虛弱的朋友，能夠有很好的滋補效果。下面我們一起來了解平時在家裏面......

有些女性或者男性對於炒菜很頭疼，自己炒出來的菜不是糊掉就是味道不夠鮮美，相信大家剛開始學做菜的時候都會有這樣的問題。有時這個放多了那個放少了都會影響到最後的味道。下面小編介紹10個炒蔬菜更香的小竅門，快來看看......

很多朋友在平時都是比較忙的，所以很少有時間去享受美食，粥是一種比較好的食物，可以幫助我們調理好身體，還具有養胃的功效，而且非常好消化，很適合老人和小孩食用，而且粥的種類各種各樣，大家可以根據自己的喜好來選擇做哪種粥，喜......

美味可口的五仁月餅怎麼做？美味可口的五仁月餅怎麼做？1939年隨着昆明冠生園的建立傳入雲南。昆明冠生園生產的五仁月餅，在傳統的廣式五仁月餅配方上進行了改進，使產品既保留了廣式月餅的原有風格，又帶有云南地方風味。製作......

豬肝的補血效果十分好，營養價值極高，裏面含有很多人體所需要的微量元素，豬肝的做法多種多樣，有爆炒，有紅燒等，今天我們看一下菠菜豬肝的做法。做法一用料：豬肝三兩、菠菜四兩左右、蔥一兩、泡辣椒八個、泡生薑一小塊、醬油三......

杏仁是甜有苦之分，一般來講，未經處理的杏仁都是有苦味的，而人們在吃苦杏仁的時候，對於去除杏仁苦味的方法，自然也會特別關注，那麼，杏仁怎麼去除苦味呢？杏仁去毒去苦方法：1.苦杏仁經水浸泡，除去種皮，再浸泡於水數日，並經常換水，直至......

菠菜給你迷人的精瘦型身材營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造精瘦型身材。飽肚感——餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有飢餓感。纖維質多&mda......

大家平時吃慣了大魚大肉，吃多了油膩的食物，肯定平時也很想喝一些粥，平時適當的喝一點粥，不僅能夠起到養胃清理腸胃的作用，而且能夠促進腸胃的消化，對身體是有好處的，也能夠補充一些能量，菠菜香菇粥就是非常常見的一種粥，香菇菠......

乍暖還寒，深秋漸入最近的天氣也是很鬧小情緒呢，所以大家一定要提高自身免疫力，吃對蔬菜纔是王道啊!下面我們來看一下蔬菜的新搭檔。果仁菠菜的功效1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用......