如何科學吃元宵

如何科學吃元宵

元宵佳節將至,很多人家裏早已備上元宵,一頓吃不完,甚至連續幾天都是餐桌上的常客,早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及,其實說起吃元宵來也是一樣。從營養學來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜......
2023-11-19
元宵節吃什麼|2012元宵節吃什麼

元宵節吃什麼|2012元宵節吃什麼

據說早在在南北朝時元宵節的食譜是澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:汴中節食,上元油錘。油錘的製法,據《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則尚食令的......
2023-11-19
元宵佳節如何飲食?權威公佈吃元宵5大禁忌

元宵佳節如何飲食?權威公佈吃元宵5大禁忌

春節剛過,元宵節又熱鬧登場了,元宵的話題也隨之活躍起來,湯圓和元宵的營養怎麼樣?無糖元宵糖尿病病人能吃嗎?雖然這都是老生常談的問題,但應景的話還是要說一說。6個元宵=1碗米飯。簡單地說,湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲......
2023-11-11
元宵吃湯圓如何控制熱量

元宵吃湯圓如何控制熱量

轉眼間,春節已過去十幾天了,馬上到來的元宵節,讓大衆紛紛上超市採購湯圓了。但不管是芝麻餡的湯圓還是花生餡的湯圓,均含不少的糖分。看着個頭小的湯圓,但實際上熱量可不少哦。據稱,4個湯圓的熱量就等於1碗米飯。如此算來,如......
2023-11-03
元宵節必吃元宵 元宵變紅了還能吃嗎

元宵節必吃元宵 元宵變紅了還能吃嗎

正月十五鬧元宵,傳統節日習俗也少不了吃元宵。家家戶戶都會購買或是自己做元宵。但是發現家裏做好的元宵顏色變紅了,這是怎麼回事?還可以吃嗎?如果元宵變紅了,還能吃嗎?元宵如果沒有放進冰箱冷藏,放在室溫下面兩三天後,顏......
2023-10-19
如何健康的吃湯圓過元宵節

如何健康的吃湯圓過元宵節

元宵佳節到了,怎樣吃元宵才能保證美味與健康兼收呢?早餐不宜多食用營養專家指出,元宵屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃,除了缺乏營養外......
2023-11-03
趁熱吃元宵 元宵節這麼吃元宵才健康

趁熱吃元宵 元宵節這麼吃元宵才健康

春節假期纔剛剛結束,轉眼間元宵節又要到了。元宵節是比較熱鬧的日子,在這天我們都會吃元宵觀花燈,因此很多人家裏都會備上不少的元宵。元宵節吃元宵已經是一種飲食習俗,那麼你知道元宵應該怎麼吃才健康嗎?元宵和湯圓有些區......
2023-10-19
元宵節爲什麼要吃元宵

元宵節爲什麼要吃元宵

元宵俗稱湯圓湯糰或圓子糰子,南方人還稱爲水圓浮圓子。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。元宵節吃元宵的習俗大約形成於宋代。據記載,唐朝時,元宵節吃麪繭圓不落角。到了南宋,出現了乳糖圓子,這應該就是湯圓的前身。宋......
2023-11-19
元宵佳節 如何健康吃湯圓

元宵佳節 如何健康吃湯圓

簡單地說,湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲主的食品,除了精白糯米粉含有大量澱粉之外,餡料中糖分也不少。所以,從歸類來看,它應當算是一種主食。所謂主食,就是富含碳水化合物,特別是含澱粉的食品。這類食品是用糯米來做的,而且是......
2023-11-03
元宵節快到了 如何健康吃元宵

元宵節快到了 如何健康吃元宵

元宵節將至,闔家團圓的美食自然少不了元宵。元宵雖美味,可不能多吃,今天就和大家聊一聊如何健康吃元宵。元宵作料名堂多1、熱量高元宵含有大量油脂及糖分,所以熱量很高,4顆芝麻元宵的熱量相當於一碗飯的熱量,而無餡小湯圓大......
2023-10-19
元宵佳節吃元宵 寶寶吃元宵要注意什麼

元宵佳節吃元宵 寶寶吃元宵要注意什麼

今天就是中國傳統的元宵佳節,節日裏,軟糯香甜的元宵自然成了家家戶戶不可缺少的主角,而一顆顆小小的元宵,包裹着的也是一份濃濃的親情!那麼家裏的小寶寶能不能吃元宵,吃的話應注意什麼?給寶寶吃元宵的5個建議1:如果吃湯圓和元......
2023-10-19
健康吃元宵 九類人不宜吃元宵

健康吃元宵 九類人不宜吃元宵

糖尿病患者湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還能誘發酮症酸中毒。潰瘍病患者吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。胃腸消化功能不良者湯圓是由糯米......
2023-11-11
如何選購元宵?元宵的挑選方法

如何選購元宵?元宵的挑選方法

在傳統觀念裏,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年纔算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的纔可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點,節日期間......
2021-04-29
如何科學補充男性元氣

如何科學補充男性元氣

男性需要的營養多種多樣,下面主要介紹幾種非常關鍵的營養元素,具體請看下文介紹。中年男人正處在一個爲了事業、老婆全面拼搏的階段,因而身體的健康保健就顯得尤爲重要,只有擁有了健康的身體、充足的元氣,男人才能更好地面......
2021-05-21
龍年元宵節如何鬧元宵

龍年元宵節如何鬧元宵

明清以後,元宵節賞燈活動到了鼎盛時期,燈飾的製作不但多種多樣,工藝也更加精美絕倫。材質極爲講究,已由竹篾秸稈骨架發展成金屬結構,細木雕刻、金漆鑲嵌、玻璃彩繪等類型。其形狀各異、五花八門。如六角宮燈、塔燈、喜慶吉......
2023-11-19
元宵節吃元宵要注意哪些

元宵節吃元宵要注意哪些

早餐不宜食用專家指出,元宵、湯圓雖然味道好,但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃,除了缺乏營養外......
2023-11-19
爲何元宵節必須吃元宵

爲何元宵節必須吃元宵

元宵節少不了元宵,但是你知道元宵節爲什麼要吃元宵嗎?元宵節吃元宵有很多民間傳說,但元宵在宋代纔出現。具體元宵節爲什麼要吃元宵呢?下面小編爲你揭祕元宵的由來。元宵節爲什麼要吃元宵?元宵俗稱湯圓湯糰或圓子糰子,南方人......
2023-10-28
元宵節怎麼吃健康元宵

元宵節怎麼吃健康元宵

每逢元宵節,也就是正月十五鬧元宵,各式各樣的元宵、湯圓、年糕琳琅滿目,不知如何纔是,其實這些元宵都是以糯米爲主要原料,常見的糯米有白、紫兩色,它們的營養成分與大米基本相似,每百克糯米中大約蛋白質含量7克,碳水化合物含......
2023-11-03
元宵節吃元宵|元宵的13種養生吃法

元宵節吃元宵|元宵的13種養生吃法

1.選擇餡料有講究餡料中有芝麻、花生和各種堅果仁,還有豆沙。堅果類原料營養價值較高,豆沙也含不少蛋白質和礦物質。相比之下,巧克力餡的營養價值最低。因此,人們可以根據餡料選擇元宵。2.早餐不宜吃元宵》》精彩推薦:中醫......
2023-11-19
如何吃元宵不長胖

如何吃元宵不長胖

不到元宵節,這年還不算過完,大半個月的豐盛大餐勢必讓許多美女們豐潤不少,肚子鼓了,臀部圓了,大腿粗了,身形完全走樣。這該怎麼辦?眼看元宵節就要到了,可是由於湯圓都含大量油脂及糖分,熱量很高,4顆芝麻湯圓相當於1碗飯的熱量,正......
2023-11-19