1、蘿蔔（萊菔、蘆菔）嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人蔘時也應忌食。2、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血......

豬肉不宜和這四種食物搭配吃牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰......

一忌與海鮮爲伍紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些......

營養專家提醒，牛奶雖好，但是要講究營養搭配，牛奶不宜與3類食物一起食用。1、牛奶不能和酸性水果一起吃。喝牛奶不能吃酸性水果，比如楊梅、梅子、李子等。牛奶中的蛋白質80%以上爲酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，導致消......

祖國醫學有醫食同源之說。選擇使用藥膳時，應注意藥物與食物之間的搭配禁忌，即每種藥物及食物均有各自的偏屬性味，若搭配不當，則會減弱藥效，從而影響藥膳效用。比如：蘿蔔忌人蔘，羊肉忌半夏，菖蒲、豬肉反烏梅、桔梗等。另外，藥膳......

杏仁營養又美味，那麼我們在吃杏仁時有什麼注意事項呢？杏仁不宜與板栗等同食，否則容易引起消化不良或腹瀉等腸胃不適症狀。杏仁有微毒性，吃杏仁要控制分量，避免中毒。如何挑選杏仁？與杏仁搭配相宜的食物如何挑選杏仁購買杏仁......

1、巧克力不能隨意配巧克力味的牛奶很多人非常喜歡，但其實這是一個很大的誤區，牛奶跟巧克力是不能搭配的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸......

1、雞蛋和豆漿造成後果：可能影響消化原因：生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋清中含有黏性蛋白，可以與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人......

大豆從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因爲豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;還有就是因爲豆類與瘦肉、......

生活中做菜一般不會單炒一樣食材，都是搭配着做成菜品，比如山藥炒木耳，冬瓜排骨湯等。那麼怎樣搭配纔好吃呢？下面推薦了十個營養搭配組合。一、雞肉+栗子雞肉爲造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更......

豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。但是，它與四種食物是不能同時進食的，否則傷及小命！豬肉是我們吃得最多的食物之一，人們幾乎每天都有在吃豬肉。也正因爲經常接觸，烹飪豬肉這一傳統美食的......

牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。多吃牛肉......

平時的飲食對於我們來說是特別的重要的，有好多的朋友在養生的時候主要是以飲食來保健，不過在飲食當中我們也要清楚，吃什麼樣的食物對身體好，什麼樣的食物不利於養生，特別是在兩種食物進行搭配的時候也是有好多的禁忌，那麼食......

枸杞搭配禁忌枸杞不能與綠茶同食不是任何茶都適合與枸杞一起喝的，最不宜一起喝的就是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。枸杞最好不要與桂圓、紅棗搭配在我們日常......

藥物與食物配伍禁忌是古人的經驗，後人多遵從。其中有些雖無科學證明，但在沒有得出可靠的結論以前還應參用傳統說法，以慎重爲宜。主要包括：豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、百合、蒼朮；豬血忌地黃、何首烏、蜜；羊肉反半夏、......

如今是個混搭的時代！我們的鄰居韓國人可以把混搭文化發揮到極致：冬天的皮草和夏天的薄紗;長長的內衣和短短的外套;柔軟的裙子和強硬的靴子;刺眼的大紅和水翠兒的新綠……不相干的審美疊加在一起，Mix了，希望能......

土豆是最常見的一種蔬菜了，土豆具有獨特的風味，常被用來燉湯、清炒、清蒸等。但是土豆也有搭配禁忌，吃土豆時要避開相剋食物。下面我們來看看土豆的搭配禁忌有哪些。土豆的搭配禁忌1.土豆不宜與西紅柿搭配土豆會在人體的......

豬肉和牛肉相剋的說法由來已久。從中醫的角度看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒的性能。但是牛肉則氣味甘溫，能夠補脾胃、壯腰腳，有安中益氣的功效。兩者一溫一寒，因此不能同食。1、不宜與豬肉搭配的食物：牛肉豬肉和牛肉不共食......

大豆從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因爲豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;還有就是因爲豆類與瘦肉、......

一、大豆從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因爲豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率。還有就是因爲豆類與瘦肉、魚類等葷......