中國糉子種類多

中國糉子種類多

就光從外形上看我國各地的糉子就可分爲三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。而包裹的糉葉也因地而異,比如在我國南方因爲盛產竹子,因此一般都採用竹葉來包裹糉子。而北方人則習慣用葦葉來綁糉子,但由於葦葉葉片......
2023-11-16
糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子是中國傳統的美食之一,尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成,口感軟糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由於其主要成分是糯米和肉類,人們常常擔心吃糉子會導致體重增加。那麼,糉子的熱量到底有多......
2023-10-17
端午節包糉子 國內外糉子的種類

端午節包糉子 國內外糉子的種類

一:糉子的南北之分:南方因爲盛產竹子,就地取材以竹葉來縛糉。一般人都喜歡採用新鮮竹葉,因爲幹竹葉綁出來的糉子,熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢,就習慣用葦葉來綁糉子。葦葉葉片細長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。......
2023-11-17
孕婦能吃糉子嗎 孕婦這樣吃糉子健康又美味

孕婦能吃糉子嗎 孕婦這樣吃糉子健康又美味

▲孕婦是否能吃糉子?答案是:可以的!糉子本身主原料是由糉葉包糯米,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糉子的餡料如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材,......
2023-10-20
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
鹹糉子銷量是甜糉子4倍 甜的鹹的都是美味

鹹糉子銷量是甜糉子4倍 甜的鹹的都是美味

端午將至,鹹糉子銷量是甜糉子4倍上熱搜,從2022年端午消費趨勢顯示,五月中旬到下旬,鹹糉子在糉子銷量中佔主導優勢,比甜糉子銷售量多四倍,看來鹹糉子很受歡迎,那麼大家是喜歡吃甜糉子還是鹹糉子呢?端午節迎來糉子大戰,大家討論......
2022-07-01
端午食糉 美味糉子大集結

端午食糉 美味糉子大集結

糉子(zòngzi)又稱角黍、筒糉,是端午節漢族的傳統節日食品,由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。2010年12月,江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物糉子,據考證,這是......
2023-11-17
端午節吃糉子 吃糉子的講究

端午節吃糉子 吃糉子的講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
端午節吃糉子 吃糉子的注意事項

端午節吃糉子 吃糉子的注意事項

在端午節來臨之際,許多家裏都會開始準備包糉子,而對於那些沒有材料或是沒有時間準備的人而言,都會去購買糉子,那麼購買來的糉子在食用上有哪些需要注意的地方呢?下面爲大家介紹端午節吃糉子的注意事項,供大家瞭解。1、糉子......
2023-11-02
肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏,嘉興糉子爲長方形,有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......
2021-05-01
端午節吃糉子 吃糉子的幾種禁忌

端午節吃糉子 吃糉子的幾種禁忌

在端午節的時候許多人都會吃糉子,而隨着人們物質生活越來越好,糉子的種類也越來越多,人們在食用的上有沒有什麼需要注意的呢?下面爲大家介紹吃糉子的幾種禁忌,供大家瞭解。不要吃不熟的糉子我們都知道糉子主要含有糯米和肉......
2023-11-02
肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法:1.糉葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09
端午節到了 教你自制各種口味的鹹糉

端午節到了 教你自制各種口味的鹹糉

一、臺灣肉糉在端午節的時候,臺灣肉糉可是相當的受歡迎的哦,因爲臺灣肉糉的口味可是很不錯的。那麼對於愛吃臺灣肉糉的你來說,知道該怎麼自己動手製作臺灣肉糉嗎?我們現在就一起來了解一下吧。所需食材:糯米、花生仁、板栗......
2023-11-02
端午節吃糉子 這樣煮味道最好

端午節吃糉子 這樣煮味道最好

一、煮糉子要注意煮的時間很多人在煮糉子的時候都不知道什麼時候能夠煮熟,心裏面也沒有一個大概的時間點。那麼煮糉子到底要煮多久才能夠徹底的煮熟呢?其實,糉子的主要成分是糯米,是很難徹底煮透煮熟的。所以說,煮糉子的時......
2023-11-02
端午節吃糉子 吃糉子的幾點禁忌

端午節吃糉子 吃糉子的幾點禁忌

端午節是我國的傳統節日,在這個日子裏糉子是必不可少的美食。而現在由於人們的生活條件得到了改善,因此不再需要自己動手做糉子了,可以到超市購買現成的。那麼吃糉子有沒有什麼需要注意的事項呢?下面爲大家介紹吃糉子的幾......
2023-11-02
如何挑選糉子?糉子的選購小竅門

如何挑選糉子?糉子的選購小竅門

糉子是端午節人們必吃的食物,有些家庭會選擇自己包。可對於大都市的人來說,這自己包糉子不太可能了,一是沒時間包,二是真不會包。但這無法阻擋我們吃糉子,因此採購糉子已經成爲大都市主婦們的節前大計。如何挑選糉子?糉子的......
2021-04-29
糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎糉子的熱量別名:糉子熱量:195大卡(100克)分類:零食點心砂鍋、煮:此類菜餚通常較爲清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......
2023-10-30
端午節 教你自制美味的糉子菜餚

端午節 教你自制美味的糉子菜餚

紅燒排骨糉子紅燒排骨是一道很家常的菜餚,在日常生活當中,很多人都很喜歡吃紅燒排骨。不過,如果提到紅燒排骨糉子這道菜,估計知道的人就沒有多少了吧?現在我們就一起來學習一下紅燒排骨糉子的具體做法吧。首先,要先將準備好......
2023-11-02
端午節 教你自制美味糉子

端午節 教你自制美味糉子

提到端午節,大家自然而然的也就會想到美味的糉子。在現在的市場上,出售的糉子可謂說是各式各樣,什麼口味的都有。只是,在外面買回來的糉子,多多少少對人們的健康都是有所損害的,所以說,要想端午節吃的健康,還是要自己動手來制......
2023-11-02
蜜棗糉子的做法-蜜棗糉子的文化內涵

蜜棗糉子的做法-蜜棗糉子的文化內涵

端午節前後不少市民都喜歡拿糉子當早餐吃,個別酷愛糉子的市民甚至放棄正餐,頓頓吃糉子。事實上,這種做法不僅會影響正常的消化,還會傷害胃部。蜜棗糉子的做法-蜜棗糉子的文化內涵蜜棗糉子的文化內涵糉子是端午節的節日食......
2021-05-01