怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

香菜皮蛋魚片湯:特點清熱解毒,潤澤美膚材料魚片(石斑魚)125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分鐘,待香味出來。4將魚片放入鍋中......
2023-11-16
寶寶食譜:蝦皮紫菜蛋湯補鈣又補碘

寶寶食譜:蝦皮紫菜蛋湯補鈣又補碘

特點:含豐富營養,對嬰幼兒補鈣、補碘有利。主料:紫菜10克,雞蛋1個,蝦皮、香菜各適量。輔料:花生油10克,精鹽、蔥花、薑末、香油各少許。製作關鍵:紫菜先用水漂洗一下,去掉沙子,並要撕碎。製作方法:1、將蝦皮洗淨,紫菜用清水洗淨,撕......
2023-11-26
皮蛋莧菜湯的做法與功效 大補!

皮蛋莧菜湯的做法與功效 大補!

莧菜是一種在江南地區很常見的一種蔬菜,很受當地人喜愛,究其原因是它營養很豐富,並且很美味,今天小編給大家帶來了一種莧菜湯的做法。皮蛋莧菜湯的做法原料:紅莧菜1捆、皮蛋一個、大蒜輔料:食用油、鹽、香油步驟:1蔬菜洗淨,將......
2021-04-30
孕前食譜大全之香花菜蛋花湯

孕前食譜大全之香花菜蛋花湯

香花菜蛋花湯,有疏風健胃,理氣止痛的功效。民間常用以治療虛寒性胃痛,月經痛,神經性頭痛等疾患,是孕前的一款好食譜。【材料】香花菜,溼脣形科植物留蘭香的全草。性味辛甘、溫。功能疏風,理氣,止痛。常用於治療感冒頭痛,脘腹脹......
2023-11-22
營養食譜:白菜豆腐魚片湯

營養食譜:白菜豆腐魚片湯

原料:魚片,料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,蔥花製作:1、超市買來的淨魚片切薄片,用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒,白菜葉子一摞,洗淨。2、鍋裏倒點兒芝麻油,放入一小塊兒肉末炒炒。3、炒肉末的同時,取大醬一大匙(就是做大醬湯的那......
2023-11-15
蛋黃魚片是哪裏的菜

蛋黃魚片是哪裏的菜

蛋黃魚片是什麼地方的菜,正確答案是魯菜。是的,蛋黃魚片是一道色澤金黃,味道鮮鹹魯菜。原料易取,做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是一道受大衆喜好的菜品。下面爲大家講解蛋黃魚片的做法,如下所示。首先我們需要準備草魚500克,雞......
2023-11-13
孕前食譜之香花菜蛋花湯

孕前食譜之香花菜蛋花湯

孕前食譜:香花菜蛋花湯民間常用以治療虛寒性胃痛,月經痛,神經性頭痛等疾患,是孕前食譜中理想的一款好食譜。下面將詳細給大家介紹怎麼製作香花菜蛋花湯。【材料】香花菜,溼脣形科植物留蘭香的全草。性味辛甘、溫。功能疏風......
2023-11-14
紫菜蝦皮蛋花湯的做法是什麼

紫菜蝦皮蛋花湯的做法是什麼

紫菜蝦皮蛋花湯是一種沿海地區常見的美食,它屬於粵菜系,兩者相互搭配營養非常豐富,而且口味也是非常的鮮美,在製作的過程中,也少了一些繁瑣,那麼它的做法是什麼呢?紫菜蝦皮蛋花湯是沿海地區的傳統名菜,屬於閩菜或粵菜系。紫菜......
2021-04-30
雪菜黃魚湯

雪菜黃魚湯

材料:雪菜2兩,黃花魚1條,生薑2片,蔥粒適量,鹽適量,粟粉適量,胡椒粉適量,油適量,紹酒適量,水適量。製作方法1、雪菜用清水略浸,洗淨切長度備用。2、生薑刮皮洗淨,切2片,備用。3、黃花魚切洗乾淨,用少許食鹽、粟粉、胡椒粉略醃。4、起......
2023-11-14
產後食譜之菠菜魚片湯的做法

產後食譜之菠菜魚片湯的做法

食譜原料:淨魚肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟豬油30克,鹽3克,味精2克,料酒3克,蔥、美各適量。製作方法:1、將淨魚肉切成0.5釐米厚的薄片,加鹽、料酒醃30分鐘;2、菠菜擇洗乾淨,切成2.5釐米長的段,用沸水汆一下;3、火腿切末;蔥擇洗幹......
2023-11-22
蛋皮菠菜卷

蛋皮菠菜卷

蛋皮菠菜卷是選用新鮮菠菜爲主料,用沸水焯熟攤涼後,放在蛋皮上捲成蛋卷,紮緊切件裝盤,淋上芝麻醬汁即成。金黃色的蛋皮裹着翠綠的菠菜,淋上香濃芝麻醬汁後,不僅令人食慾大開,還是一道清爽健康的日式料理。烹製材料(三人份)材......
2023-11-14
12歲食譜 蝦皮紫菜蛋湯

12歲食譜 蝦皮紫菜蛋湯

1歲半寶寶食譜1:蝦皮紫菜蛋湯原料:適量蝦皮、紫菜、香菜、1個雞蛋、少量薑末、蔥花做法:先將蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段,雞蛋打散,備用;然後用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加適量水,燒開後淋入雞蛋液;隨後放入紫菜、香......
2023-11-08
莧菜皮蛋湯的三種做法

莧菜皮蛋湯的三種做法

莧菜的做法有很多,添加不同的食材會有不同的味道和營養,這道莧菜皮蛋湯是很受人們喜愛的一道家常菜,主要食材是莧菜和皮蛋燒製成的。皮蛋中的營養也是相當豐富的,跟莧菜結合更是不錯。所以我今天來教大家幾招做莧菜皮蛋湯......
2021-04-30
皮蛋莧菜湯的做法 常吃皮蛋的好處

皮蛋莧菜湯的做法 常吃皮蛋的好處

皮蛋莧菜湯是家常菜譜中常見的一種鹹湯品種,很多人在平時熬湯的時候,就會選擇這兩種食材,那麼,皮蛋鹹菜頭該如何製作呢?皮蛋莧菜湯的做法:主料莧菜(綠)500克、松花蛋(鴨蛋)100克;調料大蒜(白皮)5克、姜5克、雞精5克、鹽5克;......
2021-04-30
怎樣做地皮菜 清炒原味炒蛋提香

怎樣做地皮菜 清炒原味炒蛋提香

怎樣做地皮菜呢?不管是清炒還是炒雞蛋或者煮湯,地皮菜都是很美味的!那麼常見地皮菜的做法有哪幾種?下面跟着小編一起來看看吧,希望大家都喜歡吃地皮菜!地皮菜的做法一,清炒地皮菜原料:地皮菜,大蒜根莖,野山椒,剁椒。做法:熱鍋冷油......
2023-10-19
養陰潤肺 香菜皮蛋功效不容小覷!

養陰潤肺 香菜皮蛋功效不容小覷!

皮蛋也被稱爲松花蛋、彩蛋,還有人稱之爲變蛋,不論有何種叫法,它都屬於一種非常值得食用的好食材。不光在國內市場十分受歡迎,國際市場上皮蛋的受歡迎程度也十分令人吃驚。那麼,香菜皮蛋的功效與作用有哪些?功效與作用:1、潤......
2021-04-30
補腎食譜之香菜雜魚湯的做法

補腎食譜之香菜雜魚湯的做法

壯陽的食物有很多,香菜的營養價值很高,以下就是補腎壯陽食譜之香菜雜魚湯的做法。香菜雜魚湯:食材:小海魚(如柴狗魚、泥蒙魚、小剝皮魚、小鱸魚、小臘魚等)300克、香菜5根調料:薑絲10克、三花酒5克、油10克、鹽3克做法:1.小海......
2021-05-21
香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多

香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多

在平日裏,當人們出現了消化不良等症狀的時候,就可以選擇香菜來進行調理,而在常見的美味菜餚中,香菜魚片湯也一直是人們的最愛,那麼,香菜魚片湯該怎麼做呢?香菜魚片湯的做法:材料草魚魚片400g,皮蛋一個,香菜一大扎,鹽,蒜,料酒,油,麻油......
2021-04-30
魚香荷包蛋的做法

魚香荷包蛋的做法

菜系:川菜原料:雞蛋500克,大油50克,淨蔥、溼澱粉各15克,淨姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,醬油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,湯50克,醋15克。特點:香辣製作過程:(1)用上述調料(除泡辣椒和油)對成汁。蔥切蔥花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)將......
2023-11-16
血皮菜蛋花湯的做法和營養

血皮菜蛋花湯的做法和營養

生活中的美食有很多,血皮菜蛋花湯也是一種美食,血皮菜和蛋都是生活中非常常見的食物,血皮菜蛋花湯的做法也非常簡單,且營養豐富。不同的做法也可以給人帶來不一樣的口感。1.做法血皮菜擇洗乾淨,入沸水鍋中汆一水撈出,再放入......
2021-04-30