營養價值一、花生的成分花生每100克含水分7.3克，蛋白質24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纖維2.1克，灰分2克，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，另花生仁中含有胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。二......

研究發現，想讓菜花最大限度地發揮抗癌功效，最直接的方法就是儘可能地多得到其中的抗癌物質萊菔硫烷。美國伊利諾斯大學通過研究發現，當菜花加熱到沒有明顯變軟，但已經失去了堅硬生澀感。即菜花的花團開始變軟，而莖還依然脆......

花生補漿花生、甜杏仁、黃豆各15克。將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時後，用磨漿機研磨成稠漿，再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可。亦可將這三種食物味研爲細末，臨用時加水煮熟。每日l劑，可分次於清晨或早......

花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。│功效：中國預防醫學科學院研究證實，花生油含鋅量是色拉......

花生是一種營養價值極高的食品，並且花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認爲多食無害，經常當作解饞的充飢食品。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品，如果隨意吃，不按照飲食交換份方法減去相應的主......

一、直接生吃女性在經期或者平時的時候，可適當的吃些紅棗，每天吃五到六顆，就可起到一個補血活血養顏的功效。紅棗幹比新鮮的大棗更有補血的作用，而新鮮的大棗，女性在經期最好不要吃太多，吃太多，容易引起胃脹。二、紅棗泡水把......

雞蛋如何吃最營養：帶殼水煮蛋雞蛋應該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素損失......

花生怎麼吃營養最好？花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美。花生的脂肪含量是大豆的2倍多，所含蛋白質極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處，因而也得到長生果的美稱。花生的吃法很多，如生吃、......

每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛自己的開始哦。尤其很多OL，她們總是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人會很快衰老的，還有，不良早餐還會導致發胖。所以，關愛自己就從關心早餐開始。第......

山藥營養豐富，可健脾補腎，益腎固精，養胃［患腹瀉等腸胃疾病的人不妨多吃］，有利於預防動脈硬化，對糖尿病也有輔助療效，既可作主食，又可作蔬菜，還可製成糖葫蘆之類的小吃或甜品。專家指出，從健康角度來說，山藥最好的烹飪方法有倆種，一......

每100克花生含589千卡熱量，每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利於血糖和......

在月經期間，女性的身體會經歷一系列的生理變化，因此飲食習慣也應該得到相應的關注。花生作爲一種常見的堅果類食物，人們對於在月經期是否可以食用花生存在不同的觀點。本文將深入探討飲食與月經的關係，特別是月經期是否可......

俗話說，一日吃三棗，一輩子不顯老。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認爲，棗能補中益氣、養血生津。棗能多吃嗎？鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵......

花生是常見的堅果，其營養特別豐富，被譽爲長生果。花生的吃法有很多，最常見的吃法是水煮、滷煮等。那麼，花生怎麼吃最營養呢？下面一起來看看。1.花生燉豬蹄緩解便祕。花生米3兩，豬蹄1只，燉湯食用。每天食用一餐，可連續食用一週......

一、無花果冰糖水材料：無花果200g、冰糖適量。做法：1、挑選不太熟的無花果，洗淨外皮，從蒂部撕開，會滲出許多白色汁液；2、掰開無花果連同汁液裝碗內；3、加適量冰糖，加適量水；4、上鍋隔水蒸熟；5、熟後，無花果瓤的顏色滲透到湯水中，......

花生的營養價值花生營養豐富，是價廉易得的保健佳品。據科學家研究，花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是β-谷固醇有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。美國科學家進一步研究發現，花生中還......

燕麥的吃法_燕麥怎麼吃有營養燕麥片是燕麥製成的，麥片裏不僅有燕麥，還有其他的麥子成份，但基本上都差不多，有的燕麥片裏也有其他成分，你就選擇無糖加鈣的吧。燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要，......

花生最常見的吃法是水煮和油炸，比較而言，水煮遠遠好於油炸。花生帶殼煮或煮花生仁均可，可放少許鹽、花椒、大料調味。水煮最能保住原有營養，且容易消化。油炸花生雖然吃起來香，但破壞了花生富含的維生素。而且，花生本身含油......

白菜是我們最常見的，很多人覺得大白菜沒啥營養，不喜歡吃，其實不然，大白菜是我們最常見到的既便宜又健康的蔬菜，雖然大白菜價格便宜，但是白菜的營養價值卻是極高的，它是最養生的蔬菜之一，養生保健，治病有減肥，深受人們的喜愛，那麼......

蝦皮的營養價值高，富含鈣、鎂等，經常食用蝦皮不僅可以讓自己的身體更健康，而且還能讓自己的肌膚變得更好，蝦皮的食用方法很多，煎炸燉煮都可以，只要你想怎麼樣吃，都可以找到適合的菜餚。不過我們烹飪方法對於食材的營養有着非......