【把飯燒焦了怎麼辦】
（1）應立即停火，倒一杯冷水置於飯鍋中，蓋上鍋蓋，煳飯的焦味就會被水吸收掉。
（2）將小塊木炭燒紅，放在碗中置入鍋內，蓋好鍋蓋，十多分鐘後焦味就消失了。
（3）將大蔥插入飯鍋中，再蓋上鍋蓋，過一會兒煙味就會消失。
（4）飯有了焦味，不要攪動，可將飯鍋置於潮溼處或一盆冷水中，10分鐘後，煙味就沒有了。
（5）立即將火關掉，放一塊麪包皮在米飯上，再蓋上鍋蓋，過幾分鐘，麪包皮即可把糊味吸收。
