決明子的減肥功效
決明子具有清肝明目，潤腸通便，降脂瘦身的功能。除了含糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物，大黃酚、大黃素等，還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。所含大黃素、大黃酚對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，並有一定抗菌、消炎作用。
清代的《廣羣芳譜》中說：“爲茹及點茶食，苗葉可作酒麴。”茹是蔬菜的總稱。草決明的嫩苗、花葉、嫩果均可食用。其葉子用火炙後極香，點茶食，即指製作“熟水”，這是宋代開始流行的一種保健飲料。
決明子減肥茶如何製作
【原料選擇】
荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g。
【泡飲方法】
用法開水沖泡代茶。
【養生功效】
荷葉決明子茶能減肥降脂，暢中潤腸。適用於肥胖症、便祕等。
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