早上黑芝麻糊的好處
黑芝麻糊對於人體的好處相信很多朋友都知道，尤其是對於女性來說，經常喝黑芝麻糊不但可以補血養顏，而且還可以滋養秀髮，讓自己可以從內到外得到改變。這主要是因爲黑芝麻糊具有一定會過的健胃，補血以及促進紅細胞生長的作用，所以經常喝黑芝麻糊纔會有如此多的好處。
不過要說起喝黑芝麻糊的時間，有很多朋友都認爲早上喝最好，到底早上喝黑芝麻糊好嗎?其實早上喝黑芝麻糊，因爲腸胃比較空，所以更有利於營養的吸收，具體早上喝黑芝麻糊的作用有：
1、補鈣
市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補爲佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻纔是補鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因爲鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏髮潤髮
現代研究證明，頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白髮因此又可以重新變得烏黑。
瞭解了早上喝黑芝麻糊好嗎這個問題之後，如果說您平時比較喜歡喝黑芝麻糊的話，建議您最好是可以在早晨的時候食用，這樣不但利於黑芝麻糊中的營養吸收，而且它的熱量也比較低，是比較不錯的減肥早餐，建議您不妨食用一段時間看看效果。
黑芝麻糊做法
一、黑芝麻糊
材料：黑芝麻，糯米粉，白糖
做法
1、自制黑芝麻粉：將黑芝麻放鍋中(鍋中不放油) ，小火炒香。晾涼後，用攪拌機磨成粉，裝瓶。
2、熬製黑芝麻糊：三勺黑芝麻粉，一勺糯米粉，半勺白糖，適量水，放鍋中用慢火煮，並不停用勺攪動，至液體呈粘稠狀，即可熄火。小訣竅附：自制黑芝麻餡 將1中磨好的黑芝麻粉，與始量豬油一起放鍋中熬製，就是我們常吃的黑芝麻湯圓的餡了。
核桃黑芝麻糊
主料：核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。
輔料：砂糖適量
做法步驟：
1、把所有材料準備好。
2、杏仁洗乾淨，摘去頂部尖尖的角。
3、黑芝麻洗乾淨，炒香，核桃、花生、杏仁一起放進烤盆裏，160度烤15分鐘。
4、取出，放進豆漿機中。
5、加入黑芝麻和適量清水，選擇營養米糊鍵，接下來就是等着吃了。
6、做好後會發出嘀嘀的提示聲，拔出插頭，加入適量砂糖，蓋上蓋子，選擇混合攪拌即可。
小貼士：
1、材料中所有材料的份量可按人數增減。
2、喜歡口感更細膩的親，可以用溫開水泡一下杏仁，去掉外皮外再烘烤。
3、杏仁是南、北杏，在中藥店或湯料店都會有的。
4、沒有豆漿機的親可以用料理機攪拌成茸後，加適量水煮成糊。
