世界上最大的一道菜就是阿拉伯民族喜宴時的一道硬菜-烤駱駝，這道菜長達幾米寬，不僅僅只能嚐到駱駝肉，實際上在駱駝的肚子中還塞有雞鴨魚等各種肉類，經過長時間的烘烤後，肉汁相互滲透入味，非常的美味可口。
世界上最大的一道菜
要知道位於中東地區的阿拉伯民族，日常生活中見到最多的就是沙漠之舟“駱駝”，而駱駝不僅成爲了遊牧民族的交通工具，也是他們餐桌上的一道大菜，尤其是在舉辦喜宴的時候，爲了招待衆多的嘉賓，他們往往會燒製世界上最大的一道菜，它就是烤駱駝，曾經被很多廚師稱爲“卡路里原子彈”，簡直大的離譜。
而烤駱駝這道菜並非是像大多數人想的那樣，僅僅只是將駱駝剝皮處理後上火烤就行了，而是要經過非常複雜的工序才能完成，因爲阿拉伯遊牧民族他們是將“烤駱駝”作爲主菜的，所以除了整隻的駱駝肉之外，還有各種山珍海味都被包裹在駱駝的肚子之中，比如魚肉、雞蛋、鴿子、雞鴨，甚至是山羊都能填充在駱駝肚子裏。
當然爲了使這道世界上最大的菜顯得更加美味可口，他們還會往駱駝肚子中塞入大量的杏仁、鬆籽仁、香料等，直到這些食材塞滿肉與肉之間的縫隙，使駱駝看起來飽滿挺立才能罷手，可以說這樣的一道菜就頂上平時的好幾道菜，簡直就是把滿漢全席都藏在了駱駝肚子裏，甚至有人將米飯也塞入其中。
這道烤駱駝不僅奪得了世界上最大的一道菜的美稱，而且它還被稱爲世界上最壯觀的美食，因爲據說只有在人數達到90人以上的喜宴中才能有機會吃上這道烤駱駝，而這樣的場面想象就非常壯觀，簡直堪稱阿拉伯版的“萬人宴”。而曾經有一位法國人就在摩洛哥製作了烤駱駝，拿下了“世界上最大的烤肉”這一世界記錄。
