由日本石川縣研發的羅馬紅寶石葡萄就是世界上最貴的葡萄，它單單一顆的大小就和乒乓球差不多，並且含糖量非常高，可達18%，首次亮相的時候，價格就高達1萬日元一束，也就差不多二十幾顆600元的樣子，而近年來價格也一直在上漲，最貴的時候拍賣出了26顆7萬人民幣的價格。
世界上最貴的葡萄
衆所周知日本的水果價格可以說在全球範圍內都是數一數二的，因此有不少世界上最貴的水果都是產自這裏，比如世界上最貴的葡萄就是其中之一，據說這種羅馬紅寶石葡萄早在1995年就開始進行研發了，當時是石川縣的果農想要種植大型紅葡萄，所以便和縣農業中心合作進行實驗，最終耗費了足足2年的時間才成功培育出這種甜度高、果肉大的葡萄。
而據說當時這些果農在試驗田中種植了多達400棵的葡萄樹，但是隻有4棵樹長出了紅葡萄，其中只有一顆達到了他們的嚴苛要求，之後他們便開始不斷的進行繁殖嘗試，這才使得最終將其培育爲一個穩定的葡萄品種，而這個過程足足耗費了14年的時間，也比原始株長出的果實更大更甜。
據說並不是所有長出的羅馬紅寶石葡萄都能夠稱得上這個名字並且上市拍賣，由於價格昂貴，因此幾乎每一顆葡萄都是單獨包裝的，並且需要經過嚴格的選擇標準，比如糖分不能少於18%，而果肉的重量也重達20克，並且這種羅馬紅寶石葡萄還分爲普通級和高級，其中高級的標準更是嚴苛，果肉更大，一顆的重量必須在30克以上，一串則需要達到700克以上。
雖然最初的時候，這種羅馬紅寶石葡萄的價格並不算是非常貴，只有600元人民幣一串，但現在經過十幾年的時間，它的價格也是飛漲，現在一串的價格就已經高達110萬日元，也就意味着7萬人民幣在幾分鐘之內就打了水漂，幾乎可以說是每一口吃下去的都是金子，其實這也是因爲羅馬紅寶石葡萄也是世界上最稀有的水果之一。
