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1400年前的月餅長啥樣:表面花紋清晰(原料是小麥粉)

來源:男爵風    閱讀: 2.35W 次
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月餅和賞月是中秋節必有的兩種習俗,關於中秋節爲什麼要吃月餅的問題,之前小編已經跟大家講過了。那麼1400年前的月餅長什麼樣子呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。

1400年前的月餅長啥樣

1400年前的月餅長啥樣:表面花紋清晰(原料是小麥粉)

9月20日,媒體向大家展示了1400年前的月餅的樣貌。

新疆自治區博物館現存

1400年前的月餅長啥樣:表面花紋清晰(原料是小麥粉) 第2張

2021年9月20日,新疆廣播電視臺向大家展示了1400年前的月餅,這塊月餅是新疆自治區博物館現存的1400年前的月餅。1972年,這塊月餅在吐魯番阿斯塔那230號墓出土,是唐代的“寶相花月餅”,而且也是目前考古發現的唯一一塊月餅文物。

具體樣貌

1400年前的月餅長啥樣:表面花紋清晰(原料是小麥粉) 第3張

這塊月餅的外觀比較精美,月餅表面的花紋非常清晰,是佛教文化藝術中國化的產物。這塊月餅的原料是小麥粉,餡料有棗子、核桃、葡萄和其他果仁,顏色是土黃色的。月餅剛開始僅僅是點心,後來才逐漸的與賞月結合起來,表達的是家人團圓以及思念的心情。

中秋節吃月餅的來源

1400年前的月餅長啥樣:表面花紋清晰(原料是小麥粉) 第4張

古代關於中秋節吃月餅的來源有很多說法,第一種說法是,月餅在殷、周時期是爲了紀念太師聞仲的。第二種說法是,在唐朝時期,8月15日中秋節的晚上,唐玄宗和楊貴妃吃胡餅賞月。第三種說法是,在北宋時期,中秋節的時候,皇家有一種糕點叫做“宮餅”;民間在這一天也有吃餅賞月的習俗,但是民間將這種糕點稱爲“月團”和“小餅”。第四種說法是,據說在元代就已經有了中秋節吃月餅的習俗,後來朱元璋推翻了統治,建立了明朝,還將月餅賞賜給下屬慶祝,於是8月15日吃月餅的習俗在民間慢慢流行起來。

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