造成腹瀉的原因有很多，腹瀉發生之後一定要注意對症的飲食要點，這對於症狀的控制非常重要，食物中有許多都是防腹瀉能手，下面小編就來爲大家介紹幾種食療方，幫助緩解腹瀉症狀。
腹瀉吃什麼？
一、冰糖山藥羹
1、將山藥洗淨，削去皮，切成小塊，山楂糕切成菱形小片，備用。
2、鍋內倒入適量水，燒沸後放入山藥塊，待山藥煮至六成熟時，放入冰糖，煮至山藥糯軟，糖汁濃稠，撒入山楂糕片拌勻，即可食用。
二、栗子燉羊肉
1、將羊肉洗淨，切塊。將栗子去皮取肉，洗淨。
2、鍋內加適量水，放入羊肉塊，旺火燒開，文火煮至半熟時，再加入栗子和枸杞，繼續煮20分鐘加調料服食。
三、清蒸山藥段
1、將山藥洗淨去皮，切成約3釐米長的段，再順長剖成2、3條;將桃洗淨棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內倒入花生油，燒至7成熱時放入山藥，炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內，再放入青梅，然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內，撒上糖，上屜蒸熟取出，山藥扣在盤裏，備用。
4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水，燒沸後加入適量糖，用澱粉勾芡，放入少許香精，淋少許豬油，出鍋澆在山藥段上，將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊，即可食用。
四、蓮子肚片湯
1、豬肚切片;蓮子加水適量蒸酥。
2、豬肚放入鍋內，加入清水、薑片、紹酒，放至旺火上煮沸，撇去浮沫。
3、轉用文火煮酥後，放入蓮子（蓮汁），加入精鹽、味精、紹酒調味，撒上蔥花即可。
腹瀉注意事項
腹瀉的時候多吃一些麪條，麪包代替主食；吃一些青菜。清淡飲食，麪食營養也豐富；能夠促進胃酸且容易消化。千萬不要吃油膩、煙燻、油炸的食物，這樣只會導致腸胃道的負擔，加重腹瀉的可能。
