前不久，日本東京新聞網刊登了一篇名爲《烏鴉肉的生食文化——挑戰野味的極限》的報道，介紹了作者品嚐烏鴉刺身的過程，並稱日本的刺身文化“不應該對食物存有偏見”。絕大多數網友認爲生吃烏鴉非常不衛生，並紛紛向報道作者發問：“生吃以垃圾爲食的烏鴉，不噁心嗎？”日本厚生勞動省緊急發文，呼籲大家不要生吃烏鴉。就連報道中涉及的茨城縣也出來闢謠，稱當地不存在生食烏鴉的飲食文化。
食用野味對身體的危害：
由於野生動物自生自滅，生存環境大多陰暗潮溼，極易於各類病菌大量繁殖，因而大多數野生動物體內都攜帶有大量的病菌和寄生蟲，它們攜帶的病菌、寄生蟲往往是人工飼養動物攜帶的二三倍甚至還要多。由於野生動物的交易多是地下渠道，衛生檢疫部門對此很難有效監管。尤其是一些病菌寄生於動物的肌肉、血液和內臟器官中，即便是進行高溫烹煮，有時也難以將病菌消滅。這些病原體進入人體之後能引起多種疾病，譬如狂犬病、結核病、鼠疫、炭疽、甲肝等。
有接近一半的野生青蛙體內攜帶有裂頭蚴寄生蟲，人吃野生青蛙時，極容易將蚴蟲一起吸收進體內。裂頭蚴蟲寄生在人體，可能會引起多種疾病：如鑽進眼睛裏，可能引起失明；若進入大腦，會導致癲癇或癱瘓；要是闖入內臟如肝、心、腎，也會造成巨大的傷害。蛇類動物身上的病毒進入人體，會引起腹痛、腹瀉、持續性發熱等症狀。一般來說，越是生長在潮溼、污穢環境中的野生動物，譬如鼠類、蜥蜴類、蛇類等，身上攜帶病毒的數量也越多，對食用者的危害也就越大。
不少人吃過野生動物後，身體出現了膿皰、水腫等不適症狀，一些人因爲食用野生動物引起過敏，全身出現皮疹，臉部、口鼻周圍出現紅斑，身軀有瘙癢脫屑等，甚至還可能出現哮喘、全身水腫、呼吸困難等嚴重過敏症狀，重者可能會危及生命。專家提醒，若有人吃過野味後有不適症狀，應立即去醫院就醫，以免貽誤救治時機。
希望大家認識到吃野味的危害，不去破壞自然界的和平，這樣對人類也會有幫助的。動物與人類是朋友，保護動物就是保護我們自己，更是保護整個自然界。
