2013年，4月與呂麗萍、陳好共同參演《新編輯部的故事》中飾演女主角戈玲的女兒李子果；2013年8月與董子健主演校園青春勵志電影《青春派》，該片入圍上...2013年，4月與呂麗萍、陳好共同參演《新編輯部的故事》中飾演女主角戈玲的女兒李子果；2013年8月與董子健主演校園青春勵志電影《青春派》，該片入圍上海電影節展映，也因該片被廣大觀衆所熟知。電影《青春派》中，安悅溪飾演的是一位校花級女神黃晶晶。安悅溪此次出演的《青春派》可以說是本色出演，因爲她從學生時代開始就一直備受很多男同學的青睞，而更有趣的是，導演劉傑爆料說自己之前帶着電影到臺灣交流時，很多同學在看完電影后表示安悅溪飾演的黃晶晶就是自己的女神，未來的女朋友就要找這種類型的等等，因此，現場導演封安悅溪爲新一代宅男女神，不過這個封號卻讓安悅溪害羞不已。
11月與劉濤、張鐸、喬振宇共同參演都市情感劇《老有所依》中飾演勤快能幹、活潑開朗的保姆小麗，深受觀衆喜愛。2014年，參演金世佳、楊蓉、鄧萃雯等主演的電視劇《美人制造》。2015年，參演電視劇《女人的祕密》；同年參演霍建華、趙麗穎主演的大型古裝魔幻劇《花千骨》，劇中飾演女主角花千骨的閨蜜糖寶。2016年，參演的抗戰劇《潛行者》熱播；3月參演的電視劇《旋風少女第二季》長沙開機，出演女主角
作爲新一代的“百草”，自《旋風少女2》開拍以來，扮演者安悅溪着實承受了不少質疑。而發佈會現場再次被問及有關“是否懼怕觀衆比較兩版百草”“有沒有信心演繹全新的百草”時，她表示：“觀衆將兩版百草對比，是再正常不過的事情了。百草是一個堅韌的女生，很善良很樂觀，有自己堅持的是非觀。第一季中的百草是剛剛成長起來的百草，因爲揹負着爲師傅洗刷冤情的心願，所以各方面的表現都還不是很成熟，但是第二季中的百草，是整體都已經成熟了許多的百草，依然善良可愛，但是在第一季基礎上多了很多不同的東西”。
