五福星是嘉禾電影公司爲了對抗新藝城如日中天的最佳排檔系列而拍攝的。這個系列以它強烈的香港本土喜劇元素，和超豪華的明星陣容，華麗的電影製作，讓它在之後的幾年和最佳排檔系列一直霸佔的電影票房的前列位置；包括《奇謀妙計五福星》《福星高照》《夏日福星》《運財五福星》等諸多耳熟能詳的系列電影。
奇謀妙計五福星，茶壺（洪金寶）、死氣喉(吳耀漢)、凡士林(秦祥林)、捲毛（岑建勳）及蘭克司(馮淬帆)五人出獄後決定改邪歸正，同組清潔公司，並得捲毛的妹妹（鐘楚紅）協助。
匪徒正移交僞鈔電版時遇劫匪，剛巧被CID（成龍飾）看見，匪徒情急下將電版拋進五福星之清潔車中；五人逐成匪徒追殺之目標，同時亦是欲奪得該電版之黑幫巨頭之獵物；五福星要施計對付他們兩幫人……
福星高照，搞笑無國界，雞骨草（成龍）、鵜鶘菜（洪金寶）、羅漢果（曾志偉）、大地生（吳耀漢）、花旗參（秦祥林）、犀牛皮（馮淬帆）幾大福星一齊組隊往日本。
故事描述國際刑警雞骨草成龍與助手奉命追查罪犯三哥，被東京犯罪組織領袖松本插手，並將助手獨腳金元彪掠走。
大力丸只好求上司曹警官爲他尋找五個好友鵜鶘菜洪金寶、羅漢果曾志偉、大地生吳耀漢、花旗參秦祥林、犀牛皮馮淬帆相助，由女警司霸王花胡慧中陪同直飛東京。途中五人對霸王花大獻殷勤，欲得美女垂青而各出奇招……
夏日福星，洪金寶、馮淬帆、苗僑偉、曾志偉、吳耀漢、胡慧中等人，放大假隨旅行團去泰國遊玩，突然接到曹警司的通知，富商馬先生被殺，要求他們火速回香港，協助調查此案。
在這時，有三個殺手來到香港，要殺馬先生的女友關之琳和同此案有關的商人劉滅口。爲保護二人，胡慧中讓關之琳住進五福星家中以便保護；成龍、劉德華二人負責保護商人，由元彪和胡慧中留在關之琳家中引殺手上鉤，可惜被殺手識破。
在保護商人外出時成、劉二人中計，商人被殺，此時關之琳與五福星也遭到殺手追殺，關鍵時刻，成龍與元彪趕到與殺手展開了一番激鬥……
