匙吻鱘:一種嘴巴像船槳的鱘魚(吻長佔到體長一半)

匙吻鱘是一種嘴巴極爲修長的鱘魚，它雖然最大體長可達1.8米，但其中的一半幾乎都是上嘴脣的長度，它最大的特點就是上嘴脣極爲扁平修長，看起來就像是一個船槳，尤其是前端非常圓潤寬闊，因此也有人認爲它像湯匙，所以才得名匙吻鱘。

匙吻鱘並不算鱘魚中體型最大的物種，平均體長大多隻有1米多，體重也只有37公斤，即便是最大的體長也只有1.8米，相當於一個成年人的身高，幾乎和淺色鱘魚一樣，但是它的嘴巴長度就佔到了腦袋長的1.5倍還多，幾乎是體長的一半，可以說這也是它最大最顯著的特徵，它的整個上嘴脣的造型都非常奇特，扁平且圓潤，前寬後窄，看起來就像是一個湯匙或者船槳，最終也就得名爲長吻鱘或者匙吻鱘。

匙吻鱘的表面皮膚極爲光滑，基本上沒有什麼鱗片，這一點和其他鱘魚極爲相似，但是它只有尾鰭上長有棘狀物，並且魚鰭的顏色都更深一些，末端呈現黑色，並且和其他鱘魚相比，匙吻鱘的尾鰭、胸鰭和背鰭等都非常的碩大，普遍都在40-50釐米以上。

匙吻鱘最喜歡的就是淡水環境，但它其實也可以在鹹水中生活，不過它大多隻存在於一些流速緩慢的大型河流，基本上在其他的小型支流中是不會見到它的，匙吻鱘還屬於淌水性魚類，所以它在春天的時候就會游到深水區，因爲漲水了之後這裏的餌料會更加豐富。匙吻鱘的生長速度非常緩慢，大約1年的時候最多也只能長到50釐米長，而每年的速度就只有5釐米左右。

匙吻鱘最喜歡吃浮游生物，這需要利用到它修長的上嘴脣和鰓，當它不斷遊動的時候，就能快速的過濾掉水中的浮游生物，最終也就將食物源源不斷的送進了嘴巴里。匙吻鱘的性情在幼年的時候非常兇殘，甚至會出現同類相互打鬥和啃食的情況。