1、冬季吃羊肉可暖胃组成：瘦羊肉100克，生山药50克，粳米100克制法：先将羊肉与山药分别煮至熟烂，剁如泥状，与粳米加水熬制成粥。适用人群：羊肉益气补虚，温中暖下，适用于虚劳羸瘦、饮食喜热怕冷者，是冬季暖喂养生之佳品。2、龙眼山......

当归黄芪炖羊肉主料：当归20克，炙黄芪30克，鲜羊肉250克。辅料：食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。做法：将当归、黄芪用布包好，鲜羊肉洗净，切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅......

与羊肉相克的食物：羊肉与乳酪相克乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和......

经常会有人问道：羊肉不能和什么一起吃?夏天吃烤羊肉串，冬季吃美味的涮羊肉几乎已经成为了我们国家很多人的饮食习惯之一，而且羊肉是非常好的肉类，它的功效与作用已经得到越来越多的人的认可，其肉中含有的脂肪量低，特别适合......

炖羊肉营养最好这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化；栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》......

烧羊肉的时候能加茶叶吗有的地区在烧羊肉时爱加些茶叶，其目的是想以此减少羊肉的膻味，使烧出的羊肉味道更鲜美。这种做法是不科学的，会破坏羊肉的营养成分。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，烧羊肉时......

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉做法有很多，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。什......

东方网记者毛丽君5月6日报道：东方网记者从上海市食安办获悉，此前曝出羊肉卷掺假的周浦万达品尚豆捞店送检羊肉卷检出猪鸭肉，该店已因涉嫌掺家被查封。记者来到居民区周边一家大型超市看到，速冻冷柜中摆放有各种品牌的火锅......

第一步：羊棒骨洗净，放高压锅姜段姜片当归枸杞少许醋，熬四十分钟左右(放醋是为了使骨头中的钙更加充分的释放出来)第二步：羊肉馅花椒水姜汁葱末盐鸡精糖料酒五香粉香油花生油酱油少许淀粉朝一个方向拌匀;第三步：把蘑菇青菜......

1、不可与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。2、不能与茶同吃茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白......

冬天到了，全国各地的人都想到了吃羊肉，因为吃羊肉既可增加营养，又可使身体变得暖和起来！值得注意的是，羊肉虽然美味可口，但是也与其他食物一样，需要注意食物相克的原理，不能与西瓜、南瓜、茶等混合起来，或同时食用。否则，就达不......

人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。人体缺铁会使人觉得怕冷，这时可多吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃，则防寒的效......

近日，江苏警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪团伙。2009年以来，他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值千余万元。因此，为了自己的胃，为了家......

孕妇可以吃羊肉吗?羊肉属于动物性食物，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于瘦猪肉、牛肉等肉食。冬季多食羊肉大有裨益，有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效。那么，羊肉既然......

红烧羊肉的做法：原料：羊膝（没买到羊腿）、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。做法：1、葱切长条，姜切成片状，掰大概6，7个大蒜2、一个土豆，两个小胡萝卜，切大块3、羊肉切大块,用冷水大火煮沸，劈沫，捞......

在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等，有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是，羊肉做法很多，怎样吃才会更有营养？炖羊肉......

1.忌与茶同食茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生......

第一，老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加调料，煮沸后，文火焖煮，适量服食。第二，产后体虚。瘦羊肉120克，生姜9克，同炖后，饮汤食肉。第三，夜盲、角膜软化症。羊肝120克(切片)，韭菜100克，加油、盐炒熟吃。连吃数日......

近期，山东省接连发生潍坊峡山毒生姜、滨州阳信假羊肉事件，引发社会各方关注。5月16日，山东省政府副秘书长、食品安全工作办公室主任马越男，就这两起事件的查处情况进行通报。马越男表示，对此类违法行为坚持零容忍，发现一起......

近日，公安部公布各地警方打击食品犯罪的专项行动，控制的江苏制假售假团伙，用狐狸、水貂、老鼠肉等未经检验检疫的动物肉制品冒充羊肉，销售至苏、沪等地农贸市场5月13日上午，中共中央政治局常委、国务院总理李克强表示，最近......