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关于菜谱做法大全的时尚推荐
夏天凉拌菜 凉拌土豆丝的做法大全
主料:土豆360克胡萝卜70克(两盘量)辅料:盐适量白糖2勺白醋2.5勺鸡精1/8勺香油2勺麻油1勺凉拌土豆丝的做法步骤:1.土豆去皮,洗净,竖切成厚度约2毫米的薄片。2.取一些土豆片,略摁压平。3.从右侧开始下刀竖切,切成细丝。4.都切好......
2023-11-09
薏仁燕麦蹄花煲的做法大全
食材:猪手2个薏仁100克燕麦片20克柱侯酱1汤勺郫县豆瓣1小勺葱段少许姜8片蒜6瓣八角1个花椒15粒白芷3片草蔻3个陈皮2片南乳汁1汤勺生抽2汤勺老抽1汤勺黄酒100毫升植物油1汤勺薏仁燕麦蹄花煲的做法:1.锅中加入适量的水,放......
2023-11-06
混合口感 酥烤蘑菇酿肉的做法
蘑菇酿肉的主料:香菇12个、猪肉糜100克、葱姜末适量、菊花菜适量、速溶燕麦片适量、面包屑适量、帕玛森芝士粉适量。蘑菇酿肉的做法:1、香菇去根,洗干净,沥干水,把能做成碗的留着。2、其余的香菇切成末,放入猪肉糜中,放入适......
2023-11-06
夏天凉拌菜 尖椒瓜丝拌金针菇的做法
主料:金针菇尖椒黄瓜香菜辅料:盐少许醋适量香油适量尖椒瓜丝拌金针菇的做法步骤:1.金针菇沸水焯熟,捞出沥干水备用。2.尖椒切丝、黄瓜切丝、香菜切段备用。3.把菜放入调拌容器中,加适量盐、醋、香油调拌均匀即可食用。......
2023-11-09
5种凉拌黄瓜的做法
黄瓜营养成分黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜食疗药效◆黄瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,对肝脏病人的康复很有益处。◆黄瓜所含的丙醇......
2023-11-09
烤鸭腿的做法大全
主料:鸭腿辅料:烤肉酱大蒜调料:蜂蜜老抽烤鸭腿详细制作步骤:1-2、、准备好原料,鸭腿洗净,在鸭腿上直切几刀。这样会更入味,烤制的时候也容易熟。3-4、大蒜去皮切末,和鸭腿、烤肉酱一起放入大碗中。5-6、加入烤肉酱和蒜末的鸭......
2023-11-06
酱烧牛腩的做法大全
主料:牛腩郫县豆瓣豆瓣酱辅料:八角桂皮香叶花椒生姜大蒜调料:生抽老抽冰糖料酒干辣椒葱花酱烧牛腩详细制作步骤1.将牛腩切成大块,用清水反复洗净血水,放入锅中,加入适量的水;2.大火烧开,约一两分钟后用漏勺将其捞出,再放入温水......
2023-11-06
夏天凉拌菜 凉拌鸡胗的做法大全
主料:土鸡鸡胗400克生姜若干辅料:醋少许味精少许红椒少许大蒜少许香叶适量大葱适量八角适量芥末油适量香菜适量花椒适量料酒少许白糖少许盐少许酱油少许酸酸辣辣凉拌鸡胗的做法步骤:1.鸡胗洗净,放入锅中,加清水和大葱段、......
2023-11-08
如何炒出滑嫩美味的牛柳
材料:牛柳(196克)、红彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片)腌料:白糖(1/5汤匙)、油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、蚝油(1汤匙)、生粉(1汤匙)调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)彩椒牛柳的制作方法:1牛柳洗净,逆着纹理切成......
2023-11-08
秋葵炒猪柳的做法大全
主料:猪瘦肉2片秋葵2大把辅料:蛋清半个淀粉1大勺酱油1大勺料酒大勺盐少许调料:白芝麻少许生抽1小勺煲仔饭豉油1小勺盐少许秋葵炒猪柳详细制作步骤供:1、将猪瘦肉切片,然后加入腌肉料,揉搓猪肉后放置20min左右2、将洗好的秋......
2023-11-06
蜂蜜猪蹄花的做法大全
食材:猪手1000克醋少许卤包1个蜂蜜3-4大勺冰糖30克盐巴少许干红辣椒/辣椒粉少许葱姜少许酱油3汤勺做法:1.猪手买来剁成小块(或者让商贩代为斩成小块),放在清水中浸泡2-3小时泡出血水,中途换2-3次。2.锅中加入适量的清水,加入......
2023-11-06
猪皮怎么做好吃 猪皮的做法大全
经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。家庭中食用......
2023-11-06
辣油响泼黄瓜的做法大全
主料:黄瓜3根辅料:大蒜适量干红辣椒适量香菜适量盐少许糖少许酱油少许陈醋适量辣油响泼黄瓜的做法步骤:1.黄瓜洗净,晾干水分,用擀面杖拍碎;2.拍好的黄瓜手掰成小块;3.香菜和大蒜切碎,干红辣椒切段备用;4.掰好的黄瓜和蒜末混合,......
2023-11-08
下酒菜 馋嘴鸭舌的做法大全
【所用料】鲜鸭舌500克瓶装卤水200ml老抽3汤匙青椒2个红椒2个生姜1大块香葱2根花椒1汤匙八角2粒干辣椒5粒白酒3汤匙甜面酱1/2汤匙孜然粉1茶匙花生油2汤匙馋嘴鸭舌的做法1、将青红辣椒都切成末,香葱洗净后打成结。2、将......
2023-11-06
鲅鱼蒸蛋的做法大全
鲅鱼蒸蛋的材料:鲅鱼末一点鸡蛋两只芹菜一小把小肉圆几个(肉末最好)鲅鱼蒸蛋的做法步骤:1、芹菜洗净撕成小段2、剁好的鲅鱼肉用黄酒、盐、几粒姜拌匀放入碗中3、磕入鸡蛋加少盐打匀后倒入之前下好的小肉圆子(最好是放肉末......
2023-11-06
苏梅酱胡萝卜烧排骨的做法
主料:排骨300-500g辅料:胡萝卜5根调料:酱油2大勺料酒2大勺盐适量苏梅酱1大勺苏梅酱胡萝卜烧排骨详细制作步骤:1、将胡萝卜切块,排骨切块用酱油、料酒、盐腌制30min2、将腌好的排骨用大火炒,颜色煎变金黄3、加入胡萝卜,加水没......
2023-11-06
荔枝烩丝瓜的做法大全
主料:荔枝若干颗辅料:丝瓜一根西红柿一个调料:丝瓜一根西红柿一个荔枝烩丝瓜的做法:1、荔枝去壳去核备用2、丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚马块3、平底锅放少许油烧热,放入丝瓜稍炒软4、然后加入西红柿块一同翻炒,加少许盐炒......
2023-11-08
秋冬止咳甜品 香橙炖蛋的做法
香橙炖蛋的原料:橙子1只、鸡蛋50克、牛奶25毫升、糖20克香橙炖蛋的做法:1、橙子从顶端1/3处切开。2、挤出橙汁备用。3、将橙子内部的筋膜去除干净。4、橙汁里加入糖搅拌至融化。5、用小茶筛过滤掉果渣,取出果汁留用。6、......
2023-11-06
香辣大闸蟹的做法大全
主料:螃蟹1800克辅料:色拉油500克生姜50克大蒜50克大葱50克花椒15克八角4个桂皮10克干尖椒25克盐两小匙鸡精一小匙料酒80克海鲜酱一大勺麻辣酱一大勺红辣椒粉一大勺香辣蟹的做法步骤:1.将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖;2.......
2023-11-06
超级好下饭 辣白菜肉末炖豆腐的做法
材料:辣白菜,肉末,老豆腐调料:盐,海鲜酱油,糖,淀粉辣白菜肉末炖豆腐的做法:1:老豆腐切成厚片。2:稍微多倒些油,烧热,煎炸豆腐块。3:豆腐煎炸至两面金黄,外壳硬挺。4:辣白菜切成碎末。5:肉切成碎末(我这个是头天包包子剩的肉馅,做着菜自......
2023-11-06
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