（图片来源：美食城）山西清徐孟封饼油酥面团原材料：中筋面粉（一般小麦面粉）150克、白糖30克、食用油100克。水面团原材料：中筋面粉400克、酵母1/2茶匙、无铝泡打粉2克、温水200克、食用油30克、白糖10克。烤面饼原材料：鸡蛋黄1......

四川小吃龙抄手的做法材料：猪肉1块，榨菜2袋，抄手皮1斤，香菜1棵，鸡蛋1个，香油少许，生抽少许，老抽少许，胡椒粉半茶匙，花椒油少许，醋1汤勺，油辣子1汤勺，姜1小块，葱10根，鸡精半茶匙。做法：1.猪肉、姜、葱、香菜洗净，榨菜。2.香菜切寸段，姜切......

（图片来源：百度）海南小吃海南粉的做法食材：海南粉500克，瘦肉适量，葱3根，蒜头1个，花生适量，香菜2棵，酸菜适量，淀粉水适量，油适量，盐适量，耗油适量，酱油适量，美味酱适量。做法：1.先把粉烫熟捞起放一边待用。2.把蒜头，葱，香菜放多点油下去爆......

广西小吃老友面的做法食材：姜，蒜头，生菜，伊面，酸笋，豆豉，肉末。做法：1.准备好食材。2.蒜头拍碎切末，姜切丝。3.将肉末（猪杂/鸡杂）、蒜末、姜丝、酸笋、豆豉装在小碗内。4.烧水煮面条，大火将水烧沸，下面条煮三分钟左右。5.亲口试一......

贵州小吃丝娃娃的做法材料：精面粉250克，绿豆芽50克，海带丝25克，酸萝卜丝25克，大头菜丝25克，折耳根节25克，芹菜节25克，蕨菜节25克，凉面25克，窝笋丝25克，酥黄豆20克，盐适量，麻油适量，酱油适量，醋适量，味精适量，姜沫适量，葱花适量。做法：1.......

网友对于广东人的饮食上总是大肆调侃，称没有广东人不敢吃的东西。广东美食很多，而广东的大部分没事都在潮汕，潮汕特色小吃有哪些，那些不得不说的潮汕特色小吃你都吃过吗?潮汕美食攻略别错过!鲎粿鲎粿鲎粿是潮汕的传统小吃......

（图片来源：百度）重庆小吃重庆酸辣粉的做法食材：红薯粉丝一把，蒜末10克，姜末10克，酸豆角25克，炒花生25克，香菜叶一小撮，油泼辣子一大勺，盐两勺，醋25克，油15克，高汤100克，清水500克。做法：1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟。2.滤净水分后冲洗......

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的......

（图片来源：百度）河北特色小吃驴肉火烧的做法食材：面粉300克，酱驴肉250克，温水160克，油15ml，盐2克，红尖椒50克，青椒50克，油10ml。做法：1.在面粉边搅拌边倒入水。2.搅拌成团后用手揉至软硬适中。3.盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑......

核桃酥材料（33个）：面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液（全蛋）25g、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙、核桃仁60g。做法：1.将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液（全蛋）倒入盆中。2.用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用。......

说到澳门，很多人应该都去旅游过，当然，也可能去堵了一把。要知道，澳门不仅是个好玩的地方，也是个盛产美食的地方，今天，我们来说一说风靡澳门的十大特色小吃。安德鲁饼店：品尝最正宗澳门葡挞澳门葡挞自英国人安德鲁将葡式蛋挞改......

提到杭州你最先想到的是什么呢?肯定会有人回答的是西湖美景，没错，杭州的美景那一定称的上是远近闻名了。那对吃货来讲，杭州特色小吃比那欲把西湖比西子的动人之境更有吸引力，还有那些想想就让人口水直流的杭州特色美食。......

（图片来源：百度）云南小吃饵块的做法一、饵块的制作制作饵块的原料其实就是大米，只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时，舂饵块可是一景。春节前，先将泡过的米放到木甑里蒸，蒸到六七成熟时取出，就可以放进碓窝里舂了。......

继韩国为端午节申遗后，日前，有韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片，指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味，是韩民国流淌在血液里的传统口味。并发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召。一众韩国......

很多吃货都很好奇，福建闽北特色小吃蛋皮燕是什么?其实在福建闽北当地的人家，很多人都会制作蛋皮燕。经常制作用来招待客人，逢年过节也是必不可少的。其实它的制作方法并不难，所用的材料也不复杂。因为实在是太美味了，因此......

北京小吃豆汁儿的做法食材：绿豆，水。（绿豆：水=1：3）做法：1.将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。2.待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆。3.将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面......

（图片来源：百度）江苏小吃开洋干丝的做法食材：干丝200克，水发香菇15克，火腿10克，鸡丝20克，干虾仁5克，鸡汤500克，盐2小勺，白胡椒粉适量。做法：1.千张切细丝（有淮扬方干最好，千张只是替代品）。2.火腿切细丝，香菇泡发后切细丝，鸡脯肉过沸水......

澳门小吃葡式蛋挞的做法食材：蛋黄4个，低筋粉15g，千层派皮一份，淡奶油220g，牛奶160g，细砂糖60g，炼乳20g。做法：1.派皮擀成0.3～0.5cm厚度的饼皮，然后卷成卷，切1CM厚的小卷为一只蛋挞的派皮用量。2.切好的小卷沾一些高筋粉，沾粉的一......

（图片来源：百度）福建小吃蚵仔煎的做法食材：牡蛎，鸡蛋，生菜，纯红薯粉，泰式甜辣酱，盐，白胡椒粉，花雕酒。做法：1.把牡蛎和生菜清洗干净，牡蛎沥干水分，用少许盐和白胡椒粉腌5分钟，生菜撕成大块；鸡蛋打成蛋液，并加入少许花雕酒；纯红薯粉加冷......

麻辣烫底料的做法1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后......