抗癌食谱：薏米多彩粥材料：大米100g，薏米75g，大枣、莲子各50g，嫩玉米粒40g。做法：1.将薏米洗净泡透捞出沥去水分，莲子洗净用温水泡软，大米、嫩玉米粒、大枣洗净，大枣去核切丁;2.锅内放入1千克清水，放入薏米、莲子烧开，用小火熬煮......

抗癌食谱：凉拌茄子材料：茄子2根、红辣椒半根、葱少许，橄榄油2大匙、醋2大匙、蒜蓉1茶匙、盐1茶匙。做法：1.茄子洗净、去蒂、对剖，每条再横切成2-3段，红辣椒去蒂及籽切末;2.将茄子蒸熟冷却后切成5厘米长段，置于盘中;3.将调味......

根茎类蔬菜是餐桌上常见的食物，为什么根茎类蔬菜能防癌抗癌呢?那是因为根茎类蔬菜富含类胡萝卜素、多种维生素与矿物质、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分及诸多微量元素，除了能抗氧化、排水调理外，还能帮助肠道......

防癌食谱芋头猪肉粥具体的制作方法：准备大米250克，淘洗干净，加适量盐拌匀，备用;去皮芋头300克切小丁，放开水中汆一下备用;猪肉150克，冬菇4朵，同切成丁，虾米发开备用;水沸后放入大米，用旺火煮至沸后，改用小火煨;将芋头、冬菇、猪......

抗癌食谱：金针木耳田鸡汤【组成】金针菜30克，木耳15克，田鸡约250克。【用法】金针菜清洗干净，木耳清水浸泡，田鸡理净去皮及内脏。三物一起加水煎煮，油盐和味，饮汤或佐膳。【功效】散结通乳，疏肝养阴。【适应】乳腺癌烦闷睡眠......

抗癌食谱：花生百合粥材料：大米100g，花生米50g，百合(干品)15g，白糖30g。做法：1.将花生米、百合均择去杂质，洗净，用温水浸泡至透捞出，大米淘洗干净;2.砂锅内放入清水适量，下入花生米、百合烧开，用小火煮至熟透;3.下入大米烧开，继续......

早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为螃蟹，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只螃蟹不仅成为法国人死亡的头号杀手，而且已升级为世界级的死神。面对这个继......

近日，美国网络医生博士网站总结了，美国癌症研究所公布的抗癌新食谱——低脂肪、高纤维、纯天然。研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把......

抗癌食谱：鲨鱼粥[组成]鲨鱼肉100克，粳米100克。[制法]将鲨鱼肉放入清水中浸泡片刻，洗净，切片后剁成肉糜;粳米淘净后入锅，加水适量，先以大火煮沸，加鲨鱼糜，温和均匀，加料酒、葱花、姜末、小茴香，改用小火煨煮1小时.待鲨鱼鱼肉糜......

抗癌食谱：双花咖喱（3人份）材料：菜花与西兰花各200g、胡萝卜50g，洋葱碎、猪肉馅各50g，橄榄油3大匙、咖喱粉2大匙、黑胡椒份1/2匙、高汤2大匙、鲜奶300ml。做法：1.将菜花和西兰花切成小朵，胡萝卜切片汆烫;2.锅内倒入洋葱碎、猪......

抗癌食谱：沙参玉竹炖乳鸽材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。制法：1.将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2.沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3.把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小......

人们对于西兰花(Broccoli’也称绿花菜)如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。原料：滑子菇，秀珍菇，胡萝卜，西兰花，草菇，银杏。1.西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用)洗净待用。2.秀珍菇洗净用手......

抗癌食谱：良姜胡椒猪肚汤【组成】高良姜10克，胡椒10克，猪肚一个300~500克。【用法】高良姜切西片，胡椒研碎，猪肚翻洗干净，去脂膜，纳良姜及胡椒入猪肚，扎紧两端，清水适量，炖至猪肚熟烂，和盐调味，饮汤或吃猪肚。【功效】健脾补中，暖......

抗癌食谱：川贝百合猪肺汤材料：川贝母10克，百合50克，猪肺约250~300克。做法：川贝母打成粉，猪肺切成片，用手挤去泡沫，加少许细盐淘洗，然后与川贝母、百合一同放入锅中，假如适量清水，慢火熬煮3小时候，和盐调味，温热服食。功效：滋阴润肺......

抗癌食谱：菠萝圆白菜汁材料：圆白菜200g，菠萝150g，水500ml调味品：柠檬汁1小匙、蜂蜜1大匙、糖适量(视个人口味添加)做法：1.将菠萝去皮切块，圆白菜叶洗净切片;2.加入调味料放入榨汁机中，大成综合果菜汁即可。圆白菜的抗癌成分：圆......

抗癌食谱：滋补猪骨粥材料：小米、大米各100g，猪脊骨350g，水发香菇、水发黄豆各75g，菠菜50g，枸杞子5g，葱段、姜片、料酒各10g，精盐2g，胡椒粉0.5g。做法：1.将猪脊骨洗净剁成大块，香菇去蒂洗净，切成粒状，黄豆、枸杞子洗净，菠菜洗净切碎，......

抗癌食谱：香菇竹笋鸡汤材料：土鸡半只、鲜香菇8朵、竹笋500g，盐1大匙做法：1.土鸡剁成块状，先以沸水汆烫过，再用清水洗净;2.鲜香菇去蒂切块，竹笋切块备用;3.锅内加入适量的水煮滚，放入香菇、竹笋、土鸡块约煮20分钟，加盐调味即可......

抗癌食谱：鸡丝玉米汤面材料：玉米面条150g，净鸡肉、水发木耳、水发黄花菜各50g，蒜末10g，料酒5g，精盐3g，味精2g，湿淀粉1.5g，植物油20g。做法：1.将鸡肉洗净沥去水分切成丝，木耳去根洗净，沥干水分，切成丝，黄花菜掐去老根洗净，挤去水分从......

抗癌食谱：南瓜酸奶沙拉材料：南瓜150g，葡萄干100g，酸奶350g，盐少许、蜂蜜1大匙做法：1.南瓜洗净，连皮切成约1.5cm的厚片;2.将南瓜放入电饭锅内蒸至熟软;3.将蒸熟的南瓜盛入碗中，撒上少许盐调味;4.淋上酸奶与蜂蜜拌匀，加入葡萄干......

抗癌食谱：三丝紫菜汤制作方法：1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2.锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。食谱功效：紫菜......