究竟什么是麻痹性贝类毒素?国内外的标准对其限量如何规定?消费者该如何进行防范?国家食品药品监督管理总局发布2016年第6期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读麻痹性贝类毒素。一、麻痹性贝类毒素是一类具有神经肌......

夏季来临，气温升高，大量贝类海鲜上市，也是贝类毒素中毒的高发季节。贝类毒素有多种类型，其中对人体健康危害最大的是麻痹性贝类毒素。麻痹性贝类毒素中毒潜伏期较短，以神经系统症状为主，初期症状有口部及四肢麻痹、刺痛，胃肠......

近期，由于我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。为避免发生贝类食物中毒事件，国家食品药品监督管理总局就加强贝类产品质量安全监管发布公告。公告强调，食用农产品集中交易市场开办者要查验贝类产品产地证......

海水中含有大量浮游生物，包括细菌、原生动物，这些藻类大多含有毒素，当其大量繁殖、集结时，会使海水呈赤红色，故称其为赤潮。赤潮不但是生态环境遭破坏的过程，同时也是海域被污染、被毒化的过程。贝类、螺类摄入这些有毒的藻......

记者从漳州各大医院了解到，8日下午开始，漳浦、龙海、东山、诏安等地多人因食用淡菜后，出现头晕、呕吐、四肢麻木等症状，部分已被送往漳州市医院和解放军第175医院救治。解放军第175医院急诊科主治医师陈功雷告诉记者，昨天......

详细介绍赤贝．又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42—48条，以43条者为多。壳面白色，被少量棕色绒毛；壳内面白色，铰合部直，铰合齿约70枚。主要分......

生蚝、青蛤、淡菜等海产品，许多人喜欢吃，但有时候这些美味会变成隐形杀手。日前，市疾控中心发布健康提醒，赤潮期间谨防海产品食物中毒。福建省海洋与渔业厅9日发布消息，目前我省海域处于赤潮高发期，漳州、泉州启动应急响应，......

海产品是许多人喜欢吃的一种食物，它们味道鲜美，肉质柔嫩可口，富含多种人体所需的维生素和氨基酸，是一种高质量的海产品，不过任何事都过犹不及，海产品吃太多也会出现问题，比如说这些年就出现了一些容易引起中毒的贝类产品，那么......

福建漳州多人食用青蛤，导致中毒。福建沿海受到赤潮影响，近期要注意慎食贝类海鲜。据报道，近日，国家食药监总局官方微信发布消费提示。近期，部分南方海域发生赤潮。赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻，该藻种可产生麻痹性贝......

福建省食药监局9日发布消费提醒，称福建一海域日前发现赤潮，建议消费者近期谨慎购买食用赤潮地区的贝类海鲜。通报称，据福建省赤潮灾害监视监测网报告，泉州石狮市梅林码头附近海域日前发现赤潮，面积约2平方公里，赤潮水体呈暗......

13日从莆田市食药监局获悉，近期，泉州、漳州等海域发生赤潮，对海域的水产品产生影响，泉州、漳州和莆田市已相继发生群众疑似食用贻贝(淡菜)、青蛤、海蛎等贝壳类海产品出现中毒的病例。市食药监部门提醒广大群众提高自我保......

昨日，福建省海洋与渔业厅对外发布消息称，12日，福建省漳州赤潮海域水色恢复正常，赤潮已经消亡，但泉州、厦门海域赤潮仍在持续，其中厦门海域赤潮面积由原来的5平方公里，扩大为15平方公里。昨天上午，厦门市赤潮应急领导小组办公......

夏季去海边旅游的人增多，各种海产品的销量也随之增加。如果吃了被赤潮毒化的海产品，将可能导致中毒。海水中含有大量浮游生物，包括细菌、原生动物，这些藻类大多含有毒素，当其大量繁殖、集结时，会使海水呈赤红色，故称其为赤潮......

12日，记者了解到，目前福州市各级市场部门在全市范围内紧急开展销售来自赤潮区域水产品专项检查行动。截至目前，全市检查农贸市场、水产品经营单位628家次，现场检查暂未发现来自赤潮区域的水产品。重点检查贝壳类水产品记......

连日来，泉州石狮、惠安海域相继发生赤潮。各级相关部门密切监视监测相关海域变化，对受赤潮影响海域加强监控、巡查，禁止采捕受影响的海产品，杜绝受影响海产品上市流通。记者采访中了解到，昨日赤潮有消退的迹象。昨日下午，记......

6月8日下午，漳州市沿海部分地区发生群众疑似食用青蛤(淡菜、贻贝)出现中毒症状，表现为头晕、肢体麻木等症状。记者获悉，龙海市个别乡镇也发生类似中毒事件。今天上午，龙海市食品安全委员会办公室发出一份紧急通知，要求加强......

福建省海洋与渔业厅12日晚通报称，当日福建泉州、厦门海域赤潮仍在持续；漳州赤潮海域水色恢复正常，赤潮已经消亡。据福建省海洋渔业部门监测，泉州海域赤潮影响面积减小为3平方公里，主要分布于崇武大岞、西沙湾至高雷山以及......

最近部分地区的赤潮灾害引发了不少的关注，那么对于厦门来说，赤潮的来袭有带来哪些影响呢？13日上午，厦门市赤潮应急领导小组办公室对厦门海域赤潮情况作了通报：至6月12日，厦门同安湾后田海域、五缘湾海域有赤潮发生，不过为无......

6月11日，国家食药监总局官方微信发布消费提示。近期，部分南方海域发生赤潮。赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻，该藻种可产生麻痹性贝毒。麻痹性贝类毒素毒性极强，尚无特效的解毒方法。建议消费者及餐饮单位尽量避免购......

赤潮灾害致群众误食水产品中毒有些群众中毒后站都站不稳，被扶着送到医院。解放军175医院急诊科副主任郑志鹏说，这些群众都是中午吃了贻贝。我们一接到群众食用贝类产品中毒的消息后，连夜组织技术人员赶赴现场开展调查监......