央视微博提醒大家慎吃快速面■称在各类食品中，快速面的添加剂含量排第一，一包快速面最多竟含25种添加剂■南京营养师提醒：吃快速面时油包、料包、酱包各倒一半即可；最好每个月只吃一次昨天（11日），央视网发出的一条微博引发网......

上周，国家卫生部在官方网站上公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》，其中列出了77种可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂（没有规定具体剂量），明确了添加剂不适用于大米及其制品（米粉、米糕）、婴儿配方食品、......

继豆浆精后，近日市场上又曝出一种叫油条精的添加剂，据称长期食用可能引发脑残。一时间，人们敏感的食品安全神经再次被触动，豆浆油条两大传统早餐先后被拉入黑名单。而专家提醒，这种谈精色变主要是误将非法添加物的罪名扣给......

权威部门：严格按国家规定使用食品添加剂是安全的汇集最近的百姓问政读者来信和留言，记者发现，年底将至，很多人开始关心食品安全，那么，读者担忧的食品添加剂到底是些什么？昨日，市质监局质监处副处长徐涛（如图）和武汉质检所食品中......

伏季到来，冷饮消费出现高潮。记者发现，不少市民对冷饮中含有的成分也关注起来。有些生产企业在雪糕里掺了几种甚至二十来种添加剂，让消费者感到有些不适应。昨天下午，记者在本市一些供应冷饮的店家看到，冷藏柜里的冷饮品种......

本站12月17日电据卫生部网站消息，日前，卫生部发布关于进一步做好整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作的通知。通知要求，严肃查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。通知指出，要充分利用整顿工作后期有限的......

自然培育的豆芽芽身挺直稍细，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，豆粒正常，拦腰折断后豆芽断面无水分冒出。但这种豆芽生长较慢，而且采摘后仅半天就会变得蔫黄。近日，家住龙岗的徐小姐致电本报反映：有天晚上我去买菜，当时看到有一......

据大众生活报2011年6月的报道夏日骄阳似火，街上的奶茶店忽然多起来，酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。但是看着满街的奶茶店，一分钟就制作出来的奶茶您敢喝吗？最近，有市民拨打12345热线，对街边奶茶店的奶茶质量提出质疑......

一坛老陈醋涓涓流淌伴随着醋香，吸引不少观众驻足观看当天的发布会由山西省财政厅、山西省经济和信息化委员会、山西省卫生厅等部门联合主办。山西省醋产业协会会长曹文杰指出，在新标准中，老陈醋的总酸由原来的4.5度提高......

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构iearth—爱地球近日发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。问卷调查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈阳等9个城市的39所小学开展。报告显示：34%的被调......

厦门警方打四黑除四害行动：夜袭违法生猪屠宰点，查获未经检验检疫的生猪27头；揪出藏在村庄的黑窝点，当场查封仿冒伪劣洗衣粉、洗发水2000多件，黑心棉500余床……从去年下半年开始，一场涉及民生的战役，在厦门警方......

延胡索酸也称富马酸，在食品行业中用作酸味剂，可用于饮料、水果罐头、腌菜、冰淇淋中。而最新在线发表在Nature上的研究却对延胡索酸的使用亮起了警灯。剑桥大学的研究人员证明，在当延胡索酸的代谢产物在遗传形式的肾癌中......

近段时间气温升高，不少市民在逛街时吃起了冰激凌。不过，今后冰激凌的颜色可能变得单调起来。近日，卫生部在其官方网站发函，拟撤销2，4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂，茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等不少着色剂便位......

全麦面包看着很朴素竟有19种添加剂快报记者调查揭猫腻：警惕染黑的面包；营养师：馒头包子更健康面包新语被爆涉嫌添加剂标注不正确、达利园一块25g小蛋糕含17种添加剂……在继雪糕被爆出含有大量添加剂以后，面......

日前，国家质量监督检验检疫总局公布，今年3月全国出入境检验检疫部门共检出311批次不合格产品，所有检出的不合格食品化妆品均依法做出退货、销毁等处理，没有流入国内市场。继去年好时牛奶被检出违规使用添加剂后，今年好时巧......

这么多添加剂，怎么敢让孩子吃进肚子里？入夏以来，耳朵边听到不少年轻爸妈这样的感叹。昨天，记者在超市里随机购买了一根巧乐兹经典巧脆棒雪糕。包装纸上配料表中明确地写着：乳化剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、......

雪糕冰激凌等越是便宜的，其中添加剂使用得越多，说明添加剂的使用是可以大大降低生产成本的，其意不言自明……粽子香精，草莓香精，香芋香精，绿豆香精，仅仅冰棍端头的几粒绿豆是不足以让整个冰棍散发浓浓绿豆香的，去......

一时间，人们敏感的食品安全神经再次被触动，豆浆油条两大传统早餐先后被拉入黑名单。而专家提醒，这种谈精色变主要是误将非法添加物的罪名扣给了食品添加剂。网曝油条精致人脑残油条是用‘油条精’做出来的，吃多......

当天，市卫生局发布通知，要求餐饮服务单位自制火锅底料、自制饮料、自制调味料所使用的食品添加剂名称、使用范围和使用量要向卫生部门备案。上述餐饮服务单位不使用食品添加剂的应做出书面声明并报属地卫生监督机构。劝......

近年来专家们发现，儿童支气管哮喘发病率有所增高，不少地区高达5%左右。据研究，哮喘发病率升高除与环境污染有关外，和过量饮用各种合成饮料也蜜不可分。目前市场上出售的饮料品种繁多。一般而言，均含有各种化学物质添加剂。......