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关于哪些食物中有黄曲霉毒素的时尚推荐
黄曲霉毒素是什么 危害有哪些
继三聚氰胺之后,黄曲霉毒素——一个拗口生僻的化学名词,近日迅速进入人们视野。2011年12月24日,质检总局发布的公告显示,个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。据了解,全世界每年大约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响,......
2023-11-19
强致癌物黄曲霉毒素
1960年英国的一家养鸡场,在短短的几个月中突然死掉了10万只火鸡。这些火鸡都患有同一种疾病:先是食欲不振,不吃东西;后是羽冀下垂,头向后仰,昏睡而死。解剖时发现,其肝脏均坏死出血,经多方研究分析,证明在死亡的火鸡中有80%发......
2023-11-26
穗生食用油中黄曲霉毒素严重超标已流入市场
24日上午,佛山市三水区食品安全委员会(食安委)联合质监、安监、工商等部门展开联合行动,抽检全区13个品种的食用油。据三水区食安委透露,10月14日生产批次288瓶穗生食用油已经确认召回216瓶,余下72瓶当天生产的食用油或已经......
2023-11-23
7批次营养米粉致癌物黄曲霉毒素B1超标
国家食药监总局上周在官网公布2015年第三期食品安全监督抽检,22类食品中查出不合格食品达335批次。其中在婴幼儿食品中,标称汕头市华兰氏食品工业有限公司生产的丽婴房多款营养米粉维生素A含量不达标。味精十大品牌之一......
2023-11-02
黄曲霉素容易诱发食道癌吗
研究发现,经常吃火锅等过热的食物有可能导致食道癌。因为,快速进食过烫食物时,食道、胃粘膜会被烫伤,存在癌变的风险。很多人喜欢在冰箱里塞满食物,但是这种习惯有可能惹来食道癌等癌症。调查发现,目前,有个别大城市的癌症发......
2023-11-13
黄曲霉毒素比砒霜毒68倍 要从源头保证安全
继三聚氰胺之后,又一个原本生僻的名词开始进入公众视野——黄曲霉毒素。质检总局日前发布的公告显示,个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。引发公众高度关注的黄曲霉毒素究竟为何物?其危害有多大?如何防范黄曲霉毒......
2023-11-19
慢性乙肝患者应避免进食含黄曲霉素食物
如果体内乙肝病毒表面抗原持续半年以上阳性,则为慢性乙肝病毒感染者。慢性乙肝病毒感染者首先要定期体检,根据专业医生的建议定期接受身体检查,及时发现病情变化并给予治疗。其次要避免饮酒,到医院就诊时要主动向医生说明......
2023-11-18
王中王沙茶酱黄曲霉素超标
昨日,广州市工商局公布了近期对全市销售的酱油、醋、味精、鸡精(粉)、辣椒酱、火锅底料等调味品的抽样检测结果,75批次样品中有4批次不合格,其中家桐牌王中王沙茶酱因被检测出黄曲霉素B1超标而不合格。四批次调味品抽检不......
2023-11-06
吃含有黄曲霉素的食物会致癌吗
吃含有黄曲霉素的食物易致癌,黄曲霉素是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。流行病学调查发现,肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区,尤其是食用玉米、花生多的地区。黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌毒素......
2023-11-13
自制花生油易致癌 黄曲霉毒素含量颇高
古法、农家、自制的食品,一直深受消费者喜爱,这不,家住汉口的孙爹爹家就自己制作了50斤花生油,然后分给了亲朋好友,其中就有食品药品监督管理局专家康康姐,康康姐将此油进行检测,其中黄曲霉毒素含量就颇高。孙爹爹傻眼了,自己......
2023-11-02
牛奶中黄曲霉素超标有什么危害
国家质检总局近日公布了对全国液体乳产品的抽检结果,蒙牛乳业被检出强致癌物黄曲霉毒素M1超标。专家表示,黄曲霉毒素是致癌物质,或诱发肝癌问题。牛奶食品安全问题再次引发争论。蒙牛纯牛奶被检出致癌物或诱发肝癌质检总......
2023-11-17
吃什么菜可降低黄曲霉毒素侵害
每次进食后,研究人员都利用加速器质谱仪对志愿者体内碳14标记的黄曲霉毒素含量进行测量。对比发现,叶绿素或叶绿酸能显著降低黄曲霉毒素的毒性,并减少人体对它的吸收。美国一项最新研究成果显示,青菜中的叶绿素等物质能有......
2023-11-15
黄曲霉毒素危害超三聚氰胺 疑奶牛食霉变饲料
国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中强致癌物黄曲霉毒素M1超标。26日,质检总局相关负责人表示,专家分析研判,这两家企业抽查的液体乳不......
2023-11-19
黑心土榨油含剧毒 致癌物黄曲霉素B1大大超标
央视新闻:【黑心土榨油含致癌物毒性相当于鹤顶红68倍】广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊,鲜榨现卖,价格低廉,一斤10元左右,生意红火。19家的油品经检测,有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等,有6家还检测出一类致癌物黄曲......
2023-11-02
食物中毒的诱因有哪些 食物中毒有哪些处理方法
由于每个人的体质不一样,所以每个人所需的能量也是不一样的。不过在食用食物时,也是有许多的注意事项,并不是什么食物都是可以的,往往由于食用食物不同,有的时候产生反应以后很有可能会造成食物中毒,那么食物中毒的诱因有哪......
2022-06-19
含有致命毒素的食物有哪些
生豆浆致命毒素:皂素致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完......
2023-11-10
湛江两品牌花生油含致癌物黄曲霉毒素
日前,广东省质监局抽查了83批次食用油,有5批次内存在质量不合格。其中湛江廉江市明兴食品有限公司的虹香花生油、湛江雷州市园中园实业有限公司的园中园纯正花生油,检出致癌物黄曲霉毒素B1。据专家介绍,此次抽查的食用油......
2023-11-07
广州两种土榨花生油检出黄曲霉毒素
昨日,广州市质监局公布了食醋、肉制品、水果等15类食品的抽检结果,涉及花生油、酱油等多种产品不合格。土榨花生油是都市人热捧的绿色食品。该次抽检也检出了不合格产品,白云区靓油坊花生油厂生产的土法压榨花生油和增城......
2023-11-10
黄曲霉毒素肝癌的特大帮凶!
黄曲霉菌(显微镜下)黄曲霉及其毒素简介1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(who)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡......
2023-11-26
盘点含有黄曲霉毒素的食物
盘点含有黄曲霉毒素的食物黄曲霉毒素是什么?黄曲霉毒素有哪些危害?我们生活中有一种隐藏的致命毒药,那就是黄曲霉素。黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍,氰化钾的10倍。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要污染粮油食......
2021-04-29
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