當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸爲配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮鹹適口，略有藥香味，並具有補血，保肝之功效。當歸燉雞的做法主料：母雞1只，當歸20克。調料：大蔥5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克。......

生活中，很多老年朋友喜歡吃帶餡的包子，其實吃帶餡的東西是可以平衡營養的，很多的營養專家都很推崇這種食物，小編今天爲大家介紹能夠明目保肝的食療方法。比如，想明目保肝的老年人，可以包頓豬肝豆腐餡兒包子。先準備好各種材......

對肝不好的人而言，吃對食物很重要，醫師多警告有肝病者，紅肉不宜多吃、需遠離醃製食品，你曉得爲什麼嗎？不久前，日本研究報告指出，每天1～2杯咖啡，可預防肝癌，這是真的嗎？聽聽專業營養師怎麼解答。Q：肝病患者吃肉類食物，易致癌？有些肝......

上海交通大學醫學院附屬新華醫院消化內科主任、中華醫學會脂肪肝和酒精性肝病學組組長範建高教授表示:在脂肪肝的治療中改變生活方最爲關鍵，但是很多人難以堅持，並且單純依靠此法未必能夠解決脂肪性肝炎的所有問題。事......

人的肝臟具有解毒代謝，造血、儲血、調節循環血量，免疫防禦等重要功能，是人身體的重要器官。我們日常食用的蔬菜，不僅含有豐富的維生素，而且含有肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。哪些蔬菜能保肝護肝呢?空心菜，又名蕹......

全國首次《乙肝患者現狀調研》結果顯示，有近50%乙肝患者錯誤地認爲保肝治療最重要。此外，還有不少患者錯誤地認爲反正乙肝治不好，治了也等於白治。可是事實真的如此嗎?目前，保肝護肝的藥物多達300多種，而且多數是中藥、中......

鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川，爲薑黃的塊根，色鮮黃；川鬱金主產於浙江溫州，又名溫鬱金，爲鬱金的塊根，色暗灰。兩者功效相似而少異，廣鬱金偏於行氣解鬱，川鬱金偏於活血化瘀。鬱金的功......

臨牀上肝炎病人在無特效藥物治療情況下常應用一些維生素和促進肝臟解毒、能量代謝、蛋白質合成及抗脂肪肝藥物等，這些藥物就是人們常說的保肝藥，有的醫生稱之爲護肝藥。在這些藥物中，維生素是針對肝硬化病人常發生多種維......

紅棗的功效與作用1.抗腫瘤。紅棗中的cAMP在生物體內參與細胞分裂與分化、形態形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程，並可作用於基因轉錄，影響蛋白質的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著療效，能有......

敗醬草，又叫苦苗菜，小苦苣，苦丁菜等等，味辛、苦，性涼，是具有清熱解毒功效的一種菊科植物。敗醬草其實一種野菜，但是它具有的功效與作用很多哦。敗醬菜還具有化瘀排膿的功效等等。總之，敗醬菜的很多功效與作用很有幫助的。敗醬......

第一、是荔枝，荔枝可以保肝，對肝有好處根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對於增強人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可......

肝病病人，尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復。一、溼濁內阻型病人訴口淡、腹脹、浮腫、睏乏、舌苔白膩、爲溼邪困擾的症狀。食物宜清淡，避免過甜、油膩。可選用健脾......

煎煮中藥是中醫的一種特色，中藥煎煮方法是否正確會直接影響中藥的療效，因此，正確掌握煎藥方法十分重要。小兒的中藥量通常爲成人的1/3-1/2，煎藥時，先洗一洗中藥，以除去藥中泥沙，再放入砂鍋內加水煎煮。一週歲內小兒的中藥加......

在現實生活中，肝病患者在就診時，常常會問醫生：我吃飯注意什麼？醫生們高度一致的說法是，多吃新鮮蔬菜。爲什麼呢？因爲蔬菜中含有大量的維生素C，可以清除自由基，防止肝臟受損。肝臟解毒過程中產生的物質會出現肝損傷現象肝臟是......

養肝保肝對於預防一些肝臟問題，就可以達到很好的效果，但是很多人都覺得，想要起到養肝保肝的功效，那麼就應該去購買一些保健藥，其實這種想法並不是科學的，很多時候我們生活中的一些方法，也可以起到養肝保肝的效果，比如下面所推......

中醫認爲，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它......

現在將我治療乙肝的經驗來說一下（時間太久了，好多數據記不清了，簡單說一下）。我今年二十九，十四歲時發現自己是乙肝病毒攜帶者，當時還不懂，只知道同學們都打乙肝疫苗，而我不用打，我當時還暗自慶幸。直到上了大學後，由於生活不規......

肝臟是人體內一個很重要的器官，就像是一個大的化工廠，因爲肝臟是體內最大的消化腺。由於肝臟的血運很豐富，因此外觀上看起來顏色是棕紅色的，質地軟而脆。肝臟位於人體右側的肋部或者說是上腹部。肝臟可以分泌膽汁、幫助消......

對肝不好的人而言，吃對食物很重要，醫師多警告有肝病者，紅肉不宜多吃、需遠離醃製食品，你曉得爲什麼嗎？不久前，日本研究報告指出，每天1～2杯咖啡，可預防肝癌，這是真的嗎？聽聽專業營養師怎麼解答。Q：肝病患者吃肉類食物，易致癌？有些肝......

中醫認爲，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它......