1.酸菜魚酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡;此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石;而醃製後的食物，大多含有較多的亞......

在瞭解西紅柿家常菜做法的時候，我們也順便來了解一下西紅柿的功效。中醫認爲，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的......

豬尾巴蓮子紅棗湯材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩做法：1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁;3、紅棗洗淨，乾蓮子浸泡2小時;4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子......

1、胡蘿蔔+酒胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精一起進入人體，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所以，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以......

缺少維生素、常變的氣候都是導致人們嘴脣乾裂的原因，很多嘴脣乾裂患者都爲此感到苦惱，今天小編爲大家帶來專家推薦的五道能預防嘴脣乾裂的家常菜。五大家常菜讓你遠離嘴脣乾裂1.蔬菜類飲食防嘴脣乾裂如菠菜、芥菜、莧菜......

豆腐蒸蛋的製作食材：主料：雞蛋150克，豆腐（北）200克輔料：火腿50克調料：蔥汁5克，薑汁5克，鹽4克，味精1克，香油2克豆腐蒸蛋的做法，如何做豆腐蒸蛋纔好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉，放入碗中，磕入雞蛋攪散，再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪......

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料：料酒1大勺。b料：花生油2大勺、老抽2大勺。c料：花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......

脂肪肝越來越危害着人們的身體健康，那麼，我們要如何才能做好預防呢?下面，小編推薦5個家常菜，從飲食方面做好保健，遠離脂肪肝的傷害。希望對大家有所幫助。1、芹菜炒香菇：芹菜400克，香菇50克、食鹽、醋、醬油、味精等調料適量......

紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜，?有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因爲缺乏維生素A......

雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿蔔……看似平常，但是如果搭配不當，長期食用，卻是健康殺手。很多媽咪在給孩子滋補或者平常做家常菜的時候，一定要注意，防止搭配不當帶來的危害。1.蔥菇雞塊：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤......

危害壽命的家常菜1、紅棗帶魚粥（紅棗+魚+蔥）紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。2、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋）濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的......

貧血是一種特別常見的病症，尤其是在女性當中。貧血也會使乳房乾癟扁平，使女性喪失自信。其實這些都是可以通過飲食來調理的。你知道補血吃什麼好嗎？你知道補血的食物有哪些嗎？今天小編爲大家推薦五道補血豐胸的家常菜，一起......

花蛤，有許多的煮法，可以煮湯也可以用炒的。這個就要看大家的口味了，每個人喜歡的都不同。蘿蔔青菜各有所愛嘛！喜歡吃花蛤的就一起來了解一下！香辣花蛤原料：花蛤600克，姜5克，大蒜5克，辣椒（紅色較好）10克，植物油25克，辣椒油30克，醬油1......

1.豆漿衝雞蛋雞蛋中的黏液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。2.茶葉煮雞蛋茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。3.土豆燒牛肉由於......

家常菜譜之茶香脆骨的做法詳解:茶菜製作小祕方：1.茶菜一般用茶末或茶水製作，但是茶水不能太濃，要利用其茶香，有不能掩蓋了菜味本身。2.綠茶可以和各種海鮮水產搭配，適宜清炒；紅茶適合烹煮禽類，以煲燒形式爲主，醬油以上色爲目......

三高、肥胖成爲困擾越來越多人的問題，有些人甚至極端的認爲所有的食物都是導致三高的元兇，其實並不是這樣的，自然界很多食物是具有刮油功效的，能幫助我們清除體內多餘的油脂。看看刮油食物都有哪些1.燕麥。具有降膽固醇和......

更多推薦：如何預防蔬菜產生致癌物質魚香肉絲的製作材料：主料：豬腿肉250克,嫩筍絲100克,雞蛋1個,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,醬油10克,精鹽5克,四川郫縣豆瓣醬10克,黃酒5克,水澱粉15克,胡椒粉適量,蔥花,......

1、茄子：霜打茄子是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、......

以下這些家常菜正是因爲搭配科學，才得以發揮很好的補鈣效果。黃豆燉豬蹄營養評價：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作爲鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常......

家常菜譜之河蚌鹹肉燉豆腐的做法詳解：原料：豆腐500克、鹹肉200克、河蚌500克、青菜200克、蔥10克、姜10克、胡椒粉1茶匙（5克）。操作：1、豆腐洗淨後切片。2、鹹肉洗淨後，切片。3、河蚌洗淨後切小段。4、鍋中放油少許，將豆腐一......