一：水磨湯圓的做法食譜原料壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。製作方法1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦......

葡萄是常見水果，中醫認爲，葡萄能補氣血，它含有的豐富維生素對保護肝臟有很好的效果，肝不好的人可以多吃點葡萄，另外，吃葡萄最好不要去皮。肝不好吃點葡萄葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素，對肝不好甚至肝炎患者......

心理學家認爲，從性質上講，吃零食行爲與自我撫摸行爲的機制是相同的。吃零食的目的並不僅僅在於滿足肚子飢餓的需要，而在於對緊張情緒的緩解和內心衝突的消除。當食物與嘴部皮膚接觸時，一方面它能夠通過皮膚神經將感覺信息......

炒大概是中餐中最常用的手法，尤其是川菜，小炒算得上是一大特色。基本的步驟是：肉切好並碼芡；油燒熱；下薑片（或絲、末）翻炒；肉下鍋翻炒，術語叫散仔發白；加調料，翻炒均勻；下配菜，炒熟；或者勾芡，或者不勾芡，起鍋裝盤。整個過程就幾分鐘，如......

什麼是負卡路里食物?那些能夠幫助我們燃燒體內多餘脂肪的食物爲負卡路里食物。例如：你吃了一個蘋果，含有50卡路里，不過需要用75卡路里來消化和吸收它，也就是說你身體會消耗額外的25卡路里，所以當你主要的食物屬於負卡路里......

現在的櫻桃品種繁多，多達上百種。市面上售賣的多爲中國櫻桃和歐洲甜櫻桃：中國櫻桃是小巧玲瓏型，個頭較小，多呈淺紅色；歐洲甜櫻桃屬於肥胖型，個頭普遍偏大，顏色呈暗紅；另外還有歐洲酸櫻桃、毛櫻桃等。一般情況下，挑選櫻桃可遵循......

女人的好氣色是養出來的，想要好氣色除了要注意生活規律，還要注意飲食，一些黑色食物可以幫助女性調理氣色，下面我們來看看12種黑色是養出女人好氣色。黑色水果富含維生素、硒、鈣、鋅等物質，可以消除體內過多的自由基，促進新......

1、豬頭肉：裏面包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、滷、醃、薰、醬臘等。2、鳳頭皮肉：此處肉皮薄，微帶脆性，瘦中夾肥，肉質較嫩。適宜滷、蒸、燒和做湯，或回鍋肉等。3、......

肉類食物的品種有很多，其中男性養生最適宜吃的肉有五種，即泥鰍、驢肉、蛇肉、鴿肉、鵪鶉。多吃這五種食物，強壯男人的體魄。男性朋友都喜歡大碗的喝酒，大口的吃肉。肉類食物是男人餐桌上必不可少的一道佳餚。肉類食物的品......

坐月子注意事項有哪些?以下的這7條一定要牢記!吃好睡好之餘，要保持適量的運動，幫助產婦儘快過渡產後虛弱的時期。此外，由於產婦比較虛弱，掌握身體恢復情況，安排產後檢查是非常有必要的。坐月子注意事項1.保證吃好、休息好......

春季的菜譜中是要多增加些新鮮蔬菜的，各種綠葉菜都是非常好的選擇。它們是供給人體膳食中胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C的重要來源，而且還含有較多的葉酸。教您香菇油菜怎麼做，如何做香菇油菜纔好吃。香菇油菜的製作材料：......

對慢性胃腸不適，主要注意以下幾點：每日進餐定時定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性......

怎麼燉魚更好吃竅門是鹽！燉酥魚不放鹽，酥帶魚很多人都愛吃，很下飯的一道菜。除了傳統的長時間燉煮以外，還可以用高壓鍋來做這道菜，做的時候也可以將水疙瘩（芥菜頭）切片，墊在高壓鍋底，這樣既可以防止帶魚粘鍋，也可以幫助帶魚入味......

雙菇苦瓜絲材料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，紅椒末10克。調料：植物油，醋，白糖，香油，鹽，味精，姜各適量。做法：1、苦瓜洗淨去內膜，切成細絲，姜洗淨切成細絲。2、香菇發好洗淨切絲，金針菇泡發好後切去尾端洗淨。3、鍋內倒油燒熱，爆......

炎炎夏日，煮糖水最能消暑，煮的時候有什麼技巧呢？比如綠豆、西米、糯米、百合這些食材要怎麼處理更好吃呢？如何煮綠豆沙？方法很簡單，在用高壓鍋煮綠豆糖水時，放入幾片山楂片同煮，10分鐘左右綠豆便會變得沙沙的，老人、小孩最喜歡......

在春季這個容易受涼的季節，老胃病者容易誘發胃病，告訴你一個養生小竅門：患有胃部疾病的患者不適宜長時間嚼口香糖。春季各類食物也豐富起來了，海鮮、河鮮、辛辣食物日益豐盛，這些食物刺激了消化道，令春季成爲胃病高發季。加......

吃一些對眼睛有益的食品，如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿蔔、動物肝臟等。多吃含鈣質高的食品，如豆製品、奶酪、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。注意維生素的補充：多吃含有維......

茁壯成長(油燜春筍)春筍去殼，取嫩莖部分切滾刀塊；打幾個蔥結，切少許蔥花；食用油燒熱，下蔥結煸香後下筍塊翻炒片刻；加入老抽，白糖，茴香繼續翻炒，加入少量水煮滾後加蓋燜10分鐘左右；大火收稠湯汁，取出蔥結，撒入新鮮蔥花，出鍋裝盆即可......

最新研究表明，如果新媽產後睡眠不足，很容易讓體重增加，特別不利於體型恢復。所以產後要保證充足的睡眠。研究發現，在孩子6個月大時，如果新媽媽每天睡不足5小時，那麼在孩子1歲大時，她就將比那些每天睡7個小時的母親額外增加10......

大龍蝦怎麼做好吃的內容包括：大龍蝦配什麼酒纔好吃，大龍蝦生食的特點，大龍蝦清蒸的特點，大龍蝦堂灼的特點，XO醬爆炒大龍蝦的特點以及大龍蝦的做法推薦。大龍蝦怎麼做好吃配葡萄酒大龍蝦就本身來說肉質很鮮美而入口帶有一種......