桃子，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量爲蘋果和梨的4～6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。一般人認爲桃子並沒有特別的營養價值，然而把沒......

多吃水果本來是一件很有益身心健康的，特別是在夏日，不少女仕都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。以下7種水果在夏天千萬要少吃。柿子在水果中，柿子......

獼猴桃皮能抗癌獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。怎麼吃?將獼猴桃連皮榨汁，過濾後飲用。獼猴桃菠蘿皮能護胃菠蘿皮(除去......

1.潰瘍性結腸炎的病人潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸......

榴蓮，又名韶子、麝香貓果，臺灣地區俗稱金枕頭。屬木棉科熱帶落葉喬木，樹高15-20米，一般認爲東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓，頂端較尖，......

橘黃色橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑β-胡蘿蔔素。這是迄今爲止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機體的免疫功能。而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功......

1.治缺鐵性貧血面黃：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗淨，加水煎煮20分鐘後，再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30～40克。2.補血養肝，護膚養顏：鮮櫻桃60g，龍眼、枸杞子各20g，白糖適量。上述材料洗淨，龍眼肉切塊，櫻桃去核，切碎......

據瞭解，這些毒水果都是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用着色劑、打蠟、漂白染色等，已經成爲嚴重威脅人們健康的公害。專家分析，毒水果之所以氾濫，最重要的原因是消費......

桃子——含鐵量居水果之冠民間有句俗話桃子養人杏傷人。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。杏子——止咳潤腸通便好杏附有檸檬......

抗氧化物質含量高營養學博士介紹說，黑色水果之所以呈現出黑色外表，是因爲它含有豐富的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗......

柑橘營養分析：1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用;2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故......

常溫西瓜更健康室溫下，西瓜所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和1%。而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。同時，冰箱所含的厭氧菌會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等成分。特別是......

早上最宜，蘋果、梨、葡萄。早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、......

柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機體排泄酒精。其豐富的維生素C還能夠增強肝臟功能，起到護肝的作用。有機酸和鞣酸可以促進消化，加速酒精分解......

1.涼拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。2.綠豆西瓜皮湯原料：綠豆100克，西瓜皮500克。做法：將綠豆與1500毫升水......

梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種令人生機勃勃的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素C含量是建議每日攝取量的10%。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的抗氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和......

想使水果變得和昨天不同?那就佐一份身體健康指南，分享營養師的專業建議，看看此時你的身體最需要哪種水果，根據自己的身體狀況選擇水果，絕對可以讓你的身體健康達到更加平衡的狀態。☆眼睛過度用眼——番木瓜長......

我們都相信水果可以美容，理論也證明水果可以美容，吃水果對美容有非常大的幫助各位MM都知道，但是，水果是隨便吃吃就可以美容的嗎?當然不是啦，開什麼玩笑嘛，吃水果美容也是要講究天時地利人和的。不要露出難以置信的表情哦，其......

石榴的藥用部位主要有根皮、莖皮、果皮及花等。其皮性溫，味酸澀，歸大腸、腎經，有澀腸、止血、驅蟲之功，主治久瀉、久痢、便血、脫肛、滑精、崩漏、帶下、蟲積腹痛、疥癩等;花性平，味酸澀，主治鼻衄、吐血、中耳炎、痢疾等;根......

榴蓮含豐富蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，還含有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。廣東人更將榴蓮的營養價值推到了極致，一隻榴蓮三隻雞的說法在當地廣泛流傳。《本草綱目》中記載，榴蓮可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢......