專家建議人們在食用快餐時,注意一下5點。
1.選擇儘量要均衡:快餐其實有很多形式,進食時要考慮其中的肉類、澱粉類、蔬菜水果類及乳類製品搭配均衡;
2.不要選多油和太甜的食物:太多油、太甜的食物要適可而止,不宜大量進食,否則會攝取過高的熱量,危害身體健康;
3.不要選用口味過重的食物,做膳淺嘗無妨,多用不利健康;
4.吃快餐要適可而止:快餐可以解決每日的一餐豐餐膳食,但其餘的餐數應該進食正常飲食,以補充快餐的不足;5.要加吃水果:水果是快餐中比較缺乏的食物,可以考慮在快餐後吃一個水果或飲用一些果汁,既快捷便當,又有益健康。
1.注意食物加工方式
避免油炸、裹麪包屑或奶油食物。吃炸雞時去掉酥脆表皮,或選擇烤雞。
2.“卸載”快餐調料
多數快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調料。點餐時,可讓服務員將調料另放一邊,或乾脆棄用多餘的調料。
3.多加蔬菜
要求服務員多加點蔬菜,不但能攝入更多的維生素和膳食纖維,還能增強飽腹感。
4.對碳酸飲料說“不”
吃快餐時,只喝白開水。白開水中可以加點檸檬,或者選擇不加糖的冰茶。
5.不吃“巨無霸”快餐
無論吃什麼食物,適量都是關鍵。請儘量選擇小份快餐。