最近這幾天霧霾相當的嚴重，那麼你們霧霾天氣吃什麼菜好嗎?很多人都在尋找霧霾天氣吃什麼纔好，當然出了菜之後水果也是生活中的必需品，那麼你知道霧霾天氣吃什麼水果能清肺?讓小編帶你們一起來看看霧霾天氣吃什麼好?
木耳
霧霾天氣吃什麼菜好：木耳
木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效與作用。木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，並具有防治缺鐵性貧血的功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
霧霾天氣吃什麼好：豆漿
豆漿營養非常豐富，不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 以及鐵、鈣等礦物質。除了易吸收外，裏頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
霧霾天氣吃什麼好：荸薺
中醫認爲，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱養陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用於熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。因此，霧霾天氣不妨吃點荸薺養肺。
霧霾天氣吃什麼好：白蘿蔔
白蘿蔔根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿蔔湯。在蔥姜加清水後，將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉，爛後放鹽即可，既滋補又清肺。
銀耳
霧霾天氣吃什麼好：銀耳
銀耳味甘、淡，性平，無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質，是良好的潤膚食品。
霧霾天氣吃什麼好：南瓜
南瓜的果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬的鉛、汞和放射性元素。所以霧霾天讓南瓜把自己的效果發揮到極致，快去吃它吧!儘量挑選瓜梗蒂連着瓜身的，這樣可以從瓜柄判斷南瓜的新鮮程度，瓜柄溼潤的表示南瓜新鮮。
霧霾天氣吃什麼好：玉米
玉米中的葉黃素是抗氧化劑的一種，有助於消除體內的自由基。爲什麼要抗氧化呢?因爲有害微粒進入體內會引起過度氧化破壞細胞，反正這麼樸實的玉米也不會坑人，記住挑選那些個頭大，排列緊密，顆粒飽滿的吃。
霧霾天氣吃什麼好：蓮藕
蓮藕可以潤肺涼血，如果你覺得霧霾讓你咳嗽或者頭疼，猛吃一段蓮藕沒準會好些。但要小心你的胃，如果長期有胃病的話就要有節制了。一定要買色澤光亮手感平滑的，這樣纔好吃。
胡蘿蔔
霧霾天氣吃什麼好：胡蘿蔔
胡蘿蔔成爲養生界的交際花和它顏色鮮豔一定有關係。以前一直覺得它是明目的，但霧霾當下，據說它也可以清熱解毒，止咳淨肺了，反正這麼樸實的胡蘿蔔沒什麼壞處，多吃一點也可以。買的時候挑顏色自然，身形筆直的就好。
霧霾天氣吃什麼好：山藥
山藥含一種多糖蛋白質的混合物黏蛋白，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。想要達到清肺效果，可以將山藥做成山藥薏米粥:將健脾祛溼的薏米與補肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，有補肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
霧霾天氣吃什麼好：茼蒿
茼蒿又叫“皇帝菜”，在古代是宮廷佳餚。茼蒿的營養價值十分豐富，富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養物質。茼蒿有消食開胃，潤肺化痰、清血養心等功效，在霧霾天氣吃最合適不過。但是，因爲茼蒿的味道比較“奇怪”，所以可能不是每個人都能接受。
大白菜
霧霾天氣吃什麼好：大白菜
抗霧霾的食物怎麼能少了大白菜呢?大白菜 性味甘平，有解熱除煩，通利腸胃之功，科學家認爲，所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功，能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄，以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。另含有微量元素鉬較多，能阻斷致癌的亞硝胺合成，含有硒在人體內行助於生成谷胱甘肽，使癌的發生率下降，富含維生素，與肉類同食，既可增添肉的鮮美，又可減少肉中致癌物亞硝基胺的產生，兩全齊美。
霧霾天氣吃什麼水果能清肺?
荸薺
1、荸薺
中醫認爲，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱養陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用於熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。
荸薺生食易感染薑片蟲病，故以熟食爲宜，若必須生食時，應充分浸泡後刷洗乾淨，再以沸水燙過，削皮再吃爲宜，這樣可避免感染薑片蟲。
2、枇杷
枇杷是我國民間最常見的一種清肺潤肺的食材。含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。可生食，也可以製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等來食用，蜜炙後食用更具有清肺和胃、降氣下疾的作用。
將枇杷果榨汁，加入葉、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠後加入冰糖，製成枇杷果膏，可清肺、寧嗽、潤喉。把枇杷果膏封藏，於秋季取出服食，夏果秋用，治療秋燥咳嗽，口鼻咽喉乾燥，效果尤殊.
3、蘋果
經常吃蘋果的人咳嗽、生痰的機率比不經常吃的人低33%，這是因爲蘋果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎症反應。蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素，該物質可保護肺臟不受污染物侵害。每週至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。
煮蘋果可以幫助緩解腹瀉症狀。蘋果內含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內水分減少，果膠煮熟後也有收斂、止瀉的作用。蘋果果皮含鞣酸豐富，果膠也分佈在果肉內近皮處，因而蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
山楂
4、山楂
山楂中的槲皮苷，具有擴張氣管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效，適用於支氣管炎的治療。中醫認爲，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。
可取山楂用沸水沖泡，代茶飲，茶淡爲度。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可製成山楂核桃茶，能補腎潤肺、潤腸化食，適用於津液虧損、口乾燥渴等。
5、無花果
中醫認爲，無花果性平，味甘，入肺、脾、大腸經，有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、腸炎、痢疾、便祕、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等。
與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞。無花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛之功效，適用於肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便祕等症。
6、梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾。
梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗淨、直接切塊煮即可。
7、葡萄
葡萄具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。長期吸菸的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
人們吃葡萄時往往都會吐出葡萄皮。其實在吃葡萄時，只要質量信得過，可以適當吃一些葡萄皮。跟果肉相比，葡萄皮的營養元素及其單位含量都要比果肉高得多。
鮮棗
8、鮮棗
中醫認爲，棗能“補中益氣，滋脾胃，潤心肺，調營衛，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥”。“日吃十個棗，醫生不用找”這句俗語足可見棗的藥理作用之大。
換種烹飪方法，鮮棗就成了不錯的養胃食品。把鮮棗放鍋裏煮，水開後，將白沫撈出，大火煮沸後改用小火熬。幾小時過去，棗皮變黑，上面滲出黏黏的白膜，鍋底只剩下從棗內滲出的糖稀般的少量液體，這時，棗就煮好了。一次不要煮太多，隨煮隨吃，每天吃幾個就可以了。
9、石榴
石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。
很多人都認爲越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時，差不多大小的果實，重量越大代表越成熟。外皮鬆弛，帶黑斑的大多是壞了。
10、柑桔
柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳
需要特別提醒您的是，柑橘雖好，但更不宜貪多，大量食用不僅會引起噁心、嘔吐、食慾不振等現象，更會導致患上“橘黃症”，危害健康。
甘蔗
11、甘蔗
青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
甘蔗榨成汁，並不會破壞以上營養成分，並且口感更佳，是不錯的選擇。甘蔗煮粥服食，對熱病傷陰、津液不足、心煩口渴、肺燥咳嗽、大便祕結等，頗有效。
12、柿子
中醫認爲，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。
柿子好吃，但不宜多吃、空腹吃，更不宜與蟹同食。因爲柿子含有鞣酸，蟹肉含有豐富的蛋白質，兩者反應會發生凝結，刺激消化道，使人產生噁心、嘔吐或腹瀉。另外，其他高蛋白食物如蝦、牛肉等，都要避免跟柿子一起吃。
13、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤爲突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
以上就是霧霾天氣可以吃的菜以及水果的盤點，如果你也生活在霧霾的城市中的話，就可以在生活中多備點這些食物。
